泡打粉

抹茶麻糬餅乾（含影音實作連結）

📌影音實作連結: bit.ly/36rvxCM 抹茶清香，餅乾酥脆加上軟Q的麻糬內餡，陪伴我悠閒的午茶時光。

食材：糯米粉、玉米粉、無鹽奶油（室溫軟化）、細砂糖、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉

桂圓核桃蛋糕- パンの鍋（胖鍋）

【桂圓核桃蛋糕】配方參考 (約15個) ♥♥ 自己親手做的伴手禮總是最放心 滿滿的誠意又吃的健康 今年，就送給家人最真材實料的桂圓...

食材：核桃、奶油、三溫糖、細砂糖、水、鹽、葡萄乾、桂圓乾、高筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、全蛋

拇指印酥餅

把大拇指印在麵糰上的餅乾，有瑪格麗特餅乾和這個酥餅，倒都伴著相同浪漫的童話。餅乾師傅暗戀上美女，不敢表白，於是把自己滿滿的情意用拇...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油、細糖、蛋黃、果醬

藍莓巧克力雙色磅蛋糕

奶香和巧克力香 加上酸甜的藍莓 簡單做出有特色的雙色磅蛋糕 - IG: tinaaa071 https://www.instagr...

食材：無鹽奶油、砂糖、磅蛋糕模(18x9x6cm)、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、可可粉、藍莓、巧克力豆

沙威瑪香料鷹嘴豆餅配酸奶油醬

沙威瑪香料來自中東，常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。

食材：鷹嘴豆（瀝乾）、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣（切碎）、蒜頭、蔥（切蔥花）、蛋、萊姆（取汁）、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒

高蛋白巧克力蛋糕

低卡高蛋白，風味不輸一般蛋糕

食材：乳清蛋白粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、赤藻糖醇、雞蛋、杏仁奶、優格

雙味瑪德蓮

食材：低筋麵粉、糖、鮮奶油、蜂蜜、調溫巧克力、泡打粉、橙酒葡萄（切碎）、雞蛋（常溫）、杏仁粉、奶油

胡蘿蔔蛋糕

本食譜使用長度18公分的磅蛋糕烤模約可做2個 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專...

食材：蛋、黑糖、奶油乳酪、沙拉油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、肉桂粉、胡蘿蔔、榛果仁

卡拉瑪塔麵包佐香橙油醋沙拉

法式鬆軟麵包搭配油醋沙拉，健康又美味

食材：牛奶、水、法蘭克福香腸、有鹽奶油、蘿蔓、紅蘿蔔汁、高筋麵粉、綜合生菜、柳橙汁、低筋麵粉、聖女蕃茄、糖、橄欖油、泡打粉、酵母粉、鹽

可可瑪德蓮（南瓜造型）

濃濃的巧克力味，很適合當下午茶點心，第一天，吃起來像軟版的磅蛋糕，建議放一天在吃

食材：雞蛋、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、可可粉、無鹽奶油、豆漿

香橙蔓莓磅蛋糕(氣炸鍋)

這份食譜的糖大概都是其他食譜接近一半的量，喜歡吃很甜的可以斟酌多加。 使用新鮮柳橙汁(柳橙醬)加上蔓越莓果乾製作的磅蛋糕，酸甜不膩...

食材：雞蛋、低筋麵粉、細砂糖(赤砂糖也可)、無鹽奶油、蔓越莓果乾、柳丁、柳橙果醬、泡打粉

無麩質玫瑰檸檬天使蛋糕(6吋)

無麩質版的天使蛋糕，淡淡的玫瑰香，配上微酸的檸檬，特別適合拿來當作下午茶，喜歡或者願意嘗試幫我們收藏一下喔💕

食材：檸檬汁、苔麩粉、蛋白、在來米粉、鹽、水、塔塔粉、糖、乾燥玫瑰花、泡打粉、檸檬屑、玫瑰醬

“出貓”濃濃朱古力古早味蛋糕

家人追求超濃朱古力味，但朱古力多會發不起，要做燙麵，但我又懶惰。在YouTube 找到這個“出貓”食譜，做了兩次可算成功。 參考...

食材：方形模具、暖油、可可粉、蛋白、糖（白，黃，黑都可以）、醋／檸檬汁 （7”份量）、牛奶、醋／檸檬汁（11”份量）、低筋麵粉、白糖、蛋黃、鹽 （7”份量）、雲呢拿香油（7”份量）、泡打粉（7”份量）、蘇打粉（7”份量）、鹽（11”份量）、雲呢拿香油（11”份量）、泡打粉（11”份量）、蘇打粉（11”份量）

檸檬奶油蛋糕（濕潤清爽）

食材：奶油、上白糖（或砂糖）、檸檬汁、蛋黃（室溫）、純糖粉、檸檬皮、低筋麵粉、泡打粉、蛋白（室溫）

紅蘿蔔蛋糕馬芬

天氣越來越冷，帶有濃濃肉桂味的早餐最適合秋天早晨。結合了胡蘿蔔蛋糕的糖霜與風味，但口感是馬芬的鬆軟，早晨配上一杯熱咖啡，相當舒服。

食材：紅蘿蔔 (磨碎)、中筋麵粉、奶油乳酪、杏仁粉、奶油、泡打粉、糖粉 (依個人嗜甜程度作調整)、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、碎核桃 (敲碎)、黑糖(或粗蔗糖)、橄欖油(或蔬菜油)、成熟香蕉、白脫牛奶、雞蛋

無油平底鍋薄餅Flat Bread

免烤箱、免發酵、無油、零技術、速成、便宜、還可甜可鹹超百搭！到底何等神物集結這麼多優點於一身😂就是這種歐美常見的多用途薄餅「Fla...

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、泡打粉、優格或牛奶

全素香蕉胡桃蛋糕

烤個全素的蛋糕，跟吃素的親友一起享用飯後甜點～

食材：低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁（可省略）、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃（可省略）