油雞

味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派

我的手作～味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派。

食材：派皮～低粉、細砂糖、紫蘿蘭洋蔥、新加坡卡貝樂無塩奶油、全聯雞嫩胸炒肉片、光泉全脂鮮乳、富山有機味噌（原味）、塩、油蔥酥、小磨坊胡椒粉、泰山純葵花籽油

臘味蘿蔔糕

臘味的油香，蘿蔔的清甜。

食材：白蘿蔔、肝腸、白胡椒粉、臘腸、鹽巴、在來米粉、干貝絲、雞粉、日本片栗粉、17公分的磅蛋糕模、油、水

家常炒透抽

如何料理透抽?其實做法很簡單。只要先處理好透抽，接下來的工作只需要炒一炒，炒到透抽顏色變白，即可以準備起鍋了~~快來學這道美味簡單...

食材：透抽、雞粉、鹽、油蔥酥、薑絲、米酒

油蔥雞絲飯

古早味 又非常省錢的料理 可以一次巴2碗飯～～ 再加上辣椒醬…根本是垂涎三尺的料理

食材：紅蔥頭、雞油、雞胸肉、鹽、雞高湯（雞胸蒸好的湯）、香油、小黃瓜、醬油膏、白飯、味霖、糖、水、胡椒粉、蒜頭、油

涼拌油蔥雞(無須調醬汁)

把所有食材拌一拌就完成的夜市美味小吃！

食材：全聯油雞胸(腿)、花椰菜、雞蛋、玉米筍、奇異果、蒜末、白胡椒粉

飛利浦氣炸鍋~減油鹹酥雞 全國電子建國

想吃罪惡宵夜~鹹酥雞，又怕熱量爆表， 交給飛利浦氣炸鍋~健康減油80%， 又能搭配買蔬菜一起炸，兼顧健康及慾望， 搭配一杯清爽啤酒...

食材：冷凍鹹酥雞、杏鮑菇、玉米筍、胡椒、鹽、油

南瓜海鮮燉飯

鮮味十足的南瓜海鮮燉飯～～ 來試試看吧🎃🦐🍚

食材：南瓜、生米、蒜頭、洋蔥、透抽、義式香料、蛤蜊、油或奶油、蝦仁、雞高湯、鮑魚、水、牛奶

海鮮炒烏龍麵

大部分都是…之前沒用完放冷凍的食材…硬湊出來的 好險…味道不錯，有台灣海產店味道😋 可以是乾的炒麵，也可以水多加點就是湯麵 口味都...

食材：洋蔥絲、紅蘿蔔絲、油、烏龍麵、水、高麗菜切塊、醬油、豬／雞／牛／海鮮、味霖、蠔油、鹽、香菇精

簡易豉油雞

豉油浸煮半隻雞，製作之後才碎件

食材：水、醬油、甘草、雞、片糖

鹹豬肉炒西芹

冰箱有塊塊鹹豬肉拿來炒西芹...鹹香滋味搭配脆口西洋芹，好吃美味 最近菜價又上漲，西洋芹高纖又鮮甜也是不錯選擇，一把份量多，又耐...

食材：鹹豬肉、西洋芹、甜椒、蒜頭、米酒、雞粉、油

洋蔥醬燒里肌肉

甜甜的口感有點像壽喜燒⋯好下飯

食材：里肌肉（全聯買的）、洋蔥（切絲）、蒜頭、青蔥、醬油(偏甜的醬油or蔭油）、雞粉、米酒、開水、鹽巴

好吃小魚烘蛋，小魚湯

營養豐富，簡單易做

食材：吻魚或橈仔魚、雞蛋、雞油、香菜或九層塔、蔥花

油蔥雞

方便好料理

食材：去骨雞腿肉、薑、米酒、鹽、蔥花、香油、雞湯

少油唐揚雞

這款少油唐楊雞, 很適合需要幫家人備餐的忙碌媽咪們, 食材可以多準備一些,凍起來備用, 要食用時直接使用烤箱或氣炸鍋, 甚至是下鍋...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯澱粉、薑泥、蒜泥、味林、日式美乃滋、日式醬油、台式醬油

擔擔烏冬

食材：烏冬、雞湯、洋蔥、蒜蓉、糖、薑蓉、生抽、花生醬、老抽、絞肉、花椒油、鹽、白胡椒粉、生粉、辣椒油、芝麻、麻油

家常炒瓠瓜

🎃相關食譜：「家常炒櫛瓜」、「佛手瓜炒貢丸」、「清炒絲瓜(純素)」

食材：扁蒲/瓠瓜、貢丸、蒜頭、油蔥酥、鹽、雞粉、白胡椒粉

涼拌雞絲

夏日涼拌菜 小辣口味適合當作下酒菜

食材：雞胸肉、小黃瓜、雞油(可不加)、花椒油(可不加)、米酒、雞湯、鹽巴、胡椒粉、鮮味精