油蔥酥

台式油飯

在日本吃不到粽子，就煮油飯來解一解鄉愁，試過好幾種方式，終於煮出美味的油飯了，那就是糯米用蒸的。 說真的我很懶，從頭到尾的炒糯米，...

食材：五花肉、香菇、香菇水、小蝦米、醬油、圓或是長糯米、鹽巴、油蔥酥、米酒、糖

台式油蔥蒸蛋

(滿滿的油蔥香，口感鹹香軟嫩，有別於日式蒸蛋的味道！！)

食材：蛋、油蔥酥

簡易蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、油蔥酥、再來米粉、水

鮮肉餛飩

自己手工作的肉餡可以包得很紮實，肉鮮味美的餛飩餡，湯頭可加個水波蛋或青菜就是很飽足的一餐喔 http://christine99...

食材：豬絞肉、餛飩皮、米酒、蝦米、醬油、青蔥、蓽薺、香油、薑、雞粉、冷水、芹菜株、太白粉、嫩薑、白糖、蛋、白胡椒粉、大地魚乾粉、油蔥酥、高湯

香噴噴!香菇蝦米高麗菜飯 ♪ ♪

加了油蔥酥.香菇和蝦米的高麗菜飯真的超級香! 趕快來試試看!!! 圖文網誌: http://micoberry.blogspot...

食材：米、高麗菜、香菇、蝦米、油蔥酥、紅蘿蔔、醬油、白胡椒粉

肉燥鹹粿

這個鹹粿材料簡單、作法簡單 帶點淡淡香菇肉燥口味 雖然沒加蘿蔔 但我卻非常喜歡~

食材：絞肉、香菇、油蔥酥、胡椒粉、鹽、在來米粉、冷水、滾水

泡菜丸子燴雙花

肉丸加入泡菜微辣、微酸好滋味～ 青花菜、白花菜、番茄醬和肉丸子一起燴炒，美味、下飯一級棒～ 多做一點放冰箱冷凍隨時可取用，煮湯、煮...

食材：絞肉、板豆腐、青花菜、雞蛋、白花菜、蔥花、紅蘿蔔、韓式泡菜切碎（可增減）、蒜末、胡椒粉、番茄醬、五香粉、油蔥酥、米酒、水（打水用）、玉米粉、醬油、香菇粉、鹽、糖

古早味滷肉飯

用帶皮的五花肉來料理，膠質完全被燉滷出來，香Q又美味哦!

食材：五花肉、雞蛋、醬油、蒜頭、蠔油、薑片、米酒、油蔥酥、冰糖、胡椒粉

高麗菜飯

簡單容易的高麗菜飯，大人小孩都喜歡

食材：高麗菜（手撕片狀）、紅蘿蔔（切絲）、醬油、乾香菇（先泡水，切絲）、鹽、五香粉、蝦米、胡椒粉、梅花肉（逆紋切條）、油、油蔥酥、高湯、白米（洗淨）

炸醬麵

炸醬麵，漢族麵食，流行於北京，上海、廣東、東北。韓國亦有炸醬麵，是由華僑帶入韓國。炸醬麵是由菜碼、炸醬拌麵條而成，將黃瓜、香椿、豆...

食材：豬絞肉、豆干、醬油、蒜頭、素蠔油、小黃瓜、砂糖、紅蘿蔔、甜麵醬、麵條、油蔥酥、米酒

（超簡單！）雞肉飯

光是醬汁就可以多吃好幾碗飯！

食材：雞胸肉、米酒、油蔥酥（含油）、糖、胡椒粉、薄鹽醬油、鹽巴

什錦栗南瓜米粉炒

秋天是南瓜的季節，剛好冰箱還剩許多剩菜，為了清冰箱做了這道台灣味的南瓜米粉炒，想不到室友都說口味清甜，香氣又足，很好吃 ~

食材：栗南瓜、梅花肉絲、醬油、高麗菜、米酒、乾香菇、胡椒鹽、油蔥酥、太白粉、蒜頭、青蔥、芹菜(可省略)、辣椒(可省略)、米粉、醬油膏、鹽

鑄鐵鍋筍香飯

食材：綠竹筍2支、肉末、香菇、白米加糯米、油蔥酥、豪油、白醬油、鮮味炒手

長豇豆鹹粥

鹹粥的傳統家香味，以醬油拌炒香菇肉絲以及蝦米做無基底，再挑選一份『主要蔬菜』加入米飯一起烹煮!!相當的速成，確充滿營養!

食材：長豇豆、乾香菇、油蔥酥、紅蘿蔔、白飯、肉絲、蒜頭、蝦米、醬油、胡椒粉、鹽、香油

古早味-芋籤粿

媲美台南美食『芋籤粿』，這道美食同事讚不絕口，光是香味就足以讓人食慾大開！

食材：芋頭（去皮）、乾香菇（泡水）、豬絞肉（含1/4肥肉）、油蔥（含油）、油蔥酥（乾的）、沙拉油、櫻花蝦、胡椒粉*2、五香粉*2、地瓜粉、水、米酒、醬油、味霖（糖）、鹽