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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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茹素的媽媽非常喜歡吃醬燜苦瓜,每每一段時間總要特別做這道料理給她吃,這是一道冷熱都很好吃的菜色,作法不難,快試試喔!
食材:白玉苦瓜、香菇、薑片、豆鼓或梅干菜、冰糖、醬油、泡香菇水、水
今天想滷雞小腿,突然想到冰箱有一半的雪碧汽水,再不喝就要倒掉了,還有買了很久的洋蔥和辣椒,乾脆來清冰箱,一起料理,以前滷過可樂雞肉...
食材:雞小腿、洋蔥、雪碧汽水、紅蘿蔔、醬油、白苦瓜、薑片、水、大茂蔭瓜、酒
食材:苦瓜、豆腐泡、油、黑木耳、醬油、小甜椒、水
簡單用蔭瓜罐頭!! 就可以做出美味的素食料理!! 而且用電鍋就可以囉!! 要吃熱的或冰的都可以!! 非常適合夏天美食!!
食材:苦瓜、炸豆包、醬油膏、乾香菇、糖、蔭瓜罐頭、香油、薑片、泡香菇水
白玉苦瓜洗淨瀝乾,去頭尾 對切切有厚度,內膜去乾淨就不會苦,蒜頭拍碎切末、鹹蛋黃壓碎切末、鹹蛋白壓碎切末、並且分2碗 鹹蛋黃倒橄...
食材:白玉苦瓜、鹹蛋、蒜頭、RO水、橄欖油、香油(可加可不加)
甘甜甘甜的一道超級簡單料理,電鍋按下去就好啦!快來一起做看看吧!做完放涼冰冰箱也很好吃哦~
食材:苦瓜、豆鼓、清醬油、冰糖、醬油膏、老薑2片、水、小魚乾(可不加)
大熱天🔥,然後又被小惡魔👿搞得心浮氣躁,買顆苦瓜來退退火氣,這道湯品調味全用康寶自然鮮 嫩雞風味調味料,好喝無法擋👍👍👍
食材:苦瓜(大)、豬軟骨、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、玉米切塊、香菜、薑片、水
苦瓜盛產期,很適合夏天煮個雞湯~ 甘甜甘甜的湯頭,大人小火都愛!😊(小孩都不吃苦瓜只喝湯)
食材:土雞腿、土雞翅、醃漬鳳梨醬、米酒、苦瓜、水、鹽、薑片
夏天最適合吃的一道菜肴,有清熱消暑的苦瓜,鹹香的豆鼓,嫩滑的雞肉,配飯配粥两宜
食材:雞、苦瓜、酱油、豆鼓、糖、蒜米、水、薑片、米酒
家人在全聯豪邁的買了兩盒熬湯用的豬肩排骨,搭配我也是最愛的苦瓜,說讓我煮個超級好喝的排骨苦瓜湯來喝喝,因為家人也最愛喝湯,這根本是...
食材:苦瓜、豬軟骨2盒、蔥切長段、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、鹽(酌量使用)、水
苦瓜雞湯多了甘甘鹹鮮的老菜脯一同熬煮,鹹鮮苦甘的好滋味,兩個人又忍不住就喝掉了一大鍋啊! 沒喝完的湯與料,隔天加米煮成粥,一樣好吃。
食材:苦瓜、雞肉塊、老菜脯、米酒、柴魚粉(可省略)、白胡椒粉、水(或高湯)
我常用水煮蛋來偽裝做成像鹹蛋的金沙料理。 因為我要料理給小小朋友的餐點,一來鹹蛋很鹹,二來畢竟它不是新鮮的蛋。 曾做過偽金沙四季豆...
食材:苦瓜、水煮雞蛋、紅蘿蔔、木耳
利用蘋果的甜來中和苦瓜的苦,加上排骨本身比較油,熬煮出來的湯非常不錯,孩子也很捧場。
食材:綠苦瓜、排骨、蘋果、薑片、水
利用當季新鮮食材「苦瓜」,加上塞進黑毛豬的絞肉來燉煮;很適合夏天,湯頭喝起來清爽帶有淡淡的苦瓜味,但一點都不苦喔!
食材:苦瓜(大條)、黑毛豬絞肉、米酒、薑片、青蔥、黑胡椒粉、醬油、鹽、蓮藕粉、水、白胡椒
利用土雞腿肉來煮苦瓜湯,因為夠油,可以中和掉一些苦味。孩子若是敢吃苦瓜,這個拿來當粥的湯底,絕對非常營養。
食材:土雞腿肉、苦瓜、薑、水
養生食當季 新鮮吃當地 苦瓜盛產+梅子當季 用自製的梅子醬醃蘿蔔 做一道🥒冰糖梅子苦瓜 美味值得等待😍 回甘的滋味😘
食材:白玉苦瓜、梅子醬醃蘿蔔湯汁與梅子、梅子醬醃蘿蔔、大蒜、紹興酒、食用油、開水
食材:苦瓜、糖、水、梅子、冰塊
冬令進補,來碗好湯!
食材:鳳梨、苦瓜、素雞、紅蘿蔔、甘草、梅粉、鳳梨豆醬、水、薑