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粉紅夢境歐包
Money's mon的雜炊筆記配方來自王俊祥老師 https://www.facebook.com/qian.shenlan
食材：杏桃乾、蜂蜜丁、法國老麵、昭和法國麵粉、昭和先鋒特高筋、冰動物性鮮奶油、冰水、冰紅色紅龍果、速發酵母、冰無鹽奶油
歐式
336 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「歐式」的零失敗食譜
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冷藏液種義大利香料軟法(冰種波蘭法)
Money's mon的雜炊筆記配方來自殷奇償老師 https://www.facebook.com/profile.php?id=100000214450014
食材：液種、法國麵粉、速發酵母、奶粉、糖、冰水、法國老麵(可省略)、現磨黑胡椒、鹽、液態油、義式綜合香料、高熔點乳酪丁、水
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免揉原味歐式麵包
龔宜玥（宜靜手工坊）將所有材料拌勻不必花時間搓揉做麵包的方法省事多了,只要等著發酵完成即可,使用砂鍋烘烤硬脆外殼皮脆內軟充滿大孔洞的歐式麵包
食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、水
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藍莓果乾鄉村麵包（天然酵母）
蜜塔木拉利用高筋麵包6成，低筋麵粉4成去取代法國麵包粉，主麵團和天然酵母元種的比例以1比o.3-o.4左右最為合適，烤出來的質地不厚重，也...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、梅子酵母元種、水、奶油、砂糖、塩、麥芽精粉（可省）、藍莓果乾
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♥i fun心料理♥抹茶乳酪麵包(無油)
♥i fun心料理♥零負擔無油麵包, 藉由滿滿的天然饀料醍味, 享"廋" 美味又健康 ：）
食材：a1.高筋麵粉、a2.低筋麵粉、a3.老麵糰、a4.抹茶粉、a5.黑糖、a6.乾酵母、a7.鹽巴、a8.水、b1.蔓越莓乾、b2.葡萄乾、b3.核桃、b4.起司乳酪
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咖哩冷麵佐藜麥生菜沙拉
Ariel玩樂廚房熱辣辣的豔陽天，讓人吃什麼都提不起勁；這個夏天很愛把義大利麵做成冰冰涼涼的冷麵，搭配生菜或水果，涼涼的吃下肚，真的超享受；冰了一夜...
食材：全聯歐式高冷蔬菜、蒸熟的三色藜麥、西班牙Gallo星星麵、水煮蛋、deSIAM泰式黃咖哩調理醬包
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爆發了《肉鬆火山麵包》
瑪莉的料理世界感覺農曆年過後至今， 我的烘焙作品似乎《火》很大~ ^皿^ 上次做了一款《 爆發的火山 》 這次弟弟說想吃肉鬆麵包 於是，媽媽在...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油、水、雞蛋、起士粉、餡料、海苔肉鬆
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水合+後鹽法卡士比(80%水份的軟法)
Money's mon的雜炊筆記這個軟到爆炸又有Q勁的卡士比,據說是以前南非留給法國的產品 水份高達80%,第一次製作用一般的作法,因為我只有麵包機,打出來的薄膜...
食材：細砂糖3%1又1/2小匙、速發酵母0.6%1/2小匙、鹽2%1小匙、冰無鹽奶油3%、高筋麵粉100%、水60%、無糖優格20%
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蜂蜜核桃麵包
HanasKitchen蜂蜜加上核桃..完美的搭配.再加上柔軟的麵包體..整個麵包就是香氣十足..讓妳一口接一口.隔天都還是柔軟好吃喔～ 我家吉廣先生說...
食材：高筋麵粉、全粒粉（全麥麵粉）、砂糖、鹽、蜂蜜、全脂鮮奶、鮮奶油、奶油、快速酵母粉、核桃
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法式芝蔴鄉村麵包
蜜塔木拉用草莓酵母做成老麵，加入主麵團和黑芝蔴粒一起揉成芬芳四溢的麵團，然後經過長時間的室溫發酵，它以天然酵母老麵為基底，散發著動人的清香...
食材：草莓酵母老麵、橄欖油（表面用）、法國麵包粉、快速酵母粉、水、塩、砂糖、沙拉油、黑芝蔴粒
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迷你德國香腸麵包捲
Ating利用Panasonic 105T 麵包機和小烤箱做的麵包捲，做法和螺仔胖類似，但是不需要螺管，更簡單！
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、燕子酵母、糖、鹽、水、冷凍無鹽奶油（切小塊)、德國香腸、蛋黃液、巴西里粉
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法國麵包－挑戰全紀錄！！ T65法國長棍
樂多烘焙向純正法國麵包挑戰吧！想製做最道地的法國麵包嗎？來試試法國百年大廠G.M.P(Grands Moulins Paris)的T45/...
食材：T65 冠軍比賽專用粉、伯爵藍色酵母、德麥皇家麥芽精、食鹽、水
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七夕 浪漫的歐式幸福情人節套餐
小七食堂每年都在絞盡腦汁的準備情人節大餐跟禮物嗎？別傻了！親手準備情人節套餐，不只浪漫，更省荷包哦>.0
食材：7-11光合農場沙拉活力纖果、7-S ELECT海鮮巧達濃湯、7-S ELECT玉米濃湯、7-S ELECT紐奧良雞翅、7-S ELECT黃金薯霸、主廚系列-紅酒瑞典燉牛肉丸、主廚系列-松露法式烤腿排、Cold Stone冰淇淋、LOTTE冰淇淋
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免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包
Tracy's 廚房/日常外脆內軟的口感， 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香， 還能做成開放式吐司，又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們！ ...
食材：高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油
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維也納麵包
伊萊克斯烤出理想新．食．尚
食材：T55冠軍專用粉、飛雪金磚發酵奶油、細砂糖、食鹽、奶粉、乾酵母、全蛋、冰水
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法式炒蛋火腿餐包
sandra宅在家的幸福料理法式炒蛋火腿餐包 單調的餐包一直以來都是餐桌上的配角 雞蛋與牛奶 作成法式炒蛋 再放上火腿舖上些起司條 稍為略烤 簡易快速 好吃...
食材：餐包、雞蛋、牛奶、火腿、起司絲、義大利香料、奶油
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歐式紅酒烤煙豬腿
澄子Gammon 又名煙豬腿，是在歐洲超市常見的豬肉產品。做法簡單的烤煙豬腿是歐洲的家常料理，基乎每個歐洲孩子都會吃過唷~ 由於是家...
食材：♡ 牛油、♡ 烤豬腿 (Gammon)、♡ 紅洋蔥、♡ 鼠尾草（Sage）、☆ 李子、☆ 紅酒、☉ 檸檬汁、☉ 黑胡椒
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巧克力豆司康
木馬甜園熱呼呼的司康配上法國ISIGNY產區限定生鮮奶油真的超级好吃！
食材：巧克力豆、---麵糰---、高筋麵粉、奶油、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、葡萄乾
