橄欖油

壽喜燒滑嫩肉燥炒泡麵

統一肉燥風味泡麵的香氣，光聞到就讓人食指大動。 這次結合了日式的壽喜燒，甜甜的醬汁中，加入了台式肉燥香氣，會蹦出什麼火花呢？ 真的...

食材：統一麵肉燥風味特大號、火鍋薄牛肉片、米酒、洋菇、統一麵肉燥風味調味粉包、太白粉、洋蔥、水、統一麵肉燥風味調味油包、巴蔘葉、糖、巴西利、青蔥、味霖、醬油、橄欖油

下飯好搭檔～咖哩燴豆腐

夏季炎熱吃不下飯 最適合拌飯的咖哩燴豆腐 不用繁複的調味只要幾勺咖哩炒醬輕鬆完成 尤其在忙碌的時間.省時省力又方便 颱風季節時！這...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯、橄欖油、板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔片、豬絞肉

☀️ 低醣生酮·氣炸牛排☀️飛利浦氣炸鍋

牛排用氣炸的超方便 只是每次牛排都很厚 炸到表面都很熟了裡面還很生 我不喜歡太生的牛排

食材：牛排、玫瑰鹽、黑胡椒、橄欖油

可朗芙Croffle

可朗芙是可頌麵糰做成鬆餅外觀的麵包，搭配喜歡的內餡，有種吃漢堡的感覺，適合當早餐 Croffle = Croissant + W...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、橄欖油、鮮奶、無鹽奶油

華麗蝦頭燉飯

利用廢棄蝦頭來熬製蝦高湯，煮出來的燉飯雖然沒有蝦肉，一樣鮮美無法擋。 燉飯內的配料是火鍋剩料，每樣都吃到剩一些，用來幫燉飯增加內...

食材：冷凍白飯、杏鮑菇、蝦頭、蕃茄、蔥花、蒜末、小白菜1小把、帕瑪森起司粉、橄欖油

芋頭蛋糕捲

在芋頭酥之後，分食好友說這芋頭能做成蛋糕卷嗎？應該會很好吃。 於是便有今天的芋頭蛋糕卷出爐(≧ω≦)/ 歡迎芋頭控的帥哥美女一起...

食材：蛋黃、橄欖油（植物油）、細沙糖、低筋麵粉、蛋白、蒸熟的芋頭、牛奶、蜂蜜、冰糖

黑糖發糕

從沒想過有天會自己做發糕，以前過年媽媽一定會買發糕；我完全不會自己去吃發糕，今年居然會想吃發糕遠在美國的我買不到就只能自己做了。

食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、黑糖、細砂糖、水、橄欖油

塔香皮蛋豬血糕干鍋-豆油伯金美好醬油

豬血糕和皮蛋絕妙的搭配，油炸過微酥脆的口感，豬血糕在充分吸收豆油伯醬汁後，美味又更提升。 詳全文https://www.mitdu...

食材：皮蛋、地瓜粉、豬血糕、橄欖油、薑、蒜、辣椒、水、豆油伯金美好醬油、紹興酒、蒜味花生、九層塔

薑黃咖哩豬肉絲炒蔥

薑黃是天然消炎食物，但味道太重 加上咖哩粉，稍稍調和，較易入口 豬肉絲炒青蔥，蔥甜脆，是夏日好味！

食材：豬肉、青蔥、薑黃粉、咖哩粉、油、黑胡椒、鹽、橄欖油、五香粉(可略)

宮保雞腿肉

烤箱溫度上下火220度

食材：去骨雞腿、薑片、辣椒片、橄欖油、蔥段、淡醬油、蠔油、熟花生、米酒、月桂葉、麻油

栗子三杯雞腿

食材：去骨雞腿肉、栗子、麻油、蒜頭、米酒、薑片、蠔油、辣椒片、橄欖油、九層塔、醬油、杏鮑菇、淡醬油

奶油起司雞肉派

食材：熟雞肉絲、冷凍蔬菜、奶油起司、全脂牛奶、麵粉、橄欖油、McCormick家禽用調味料、鹽和胡椒、冷凍妃樂酥皮、無鹽奶油

墨式雞肉法士達

美墨餐酒館名菜Chicken Fajitas，自己在家也能做！烤過的玉米餅夾入法士達，淋上酸奶、莎莎醬和鱷梨醬，彷彿置身墨西哥。

食材：雞胸肉、蒜頭、橄欖油、孜然粉、肉桂粉、辣椒粉、匈牙利紅椒粉、粗粒黑胡椒粉、鹽、糖、檸檬、青椒、紅色甜椒、黃色甜椒、紫色洋蔥、香菜

美式紐澳良鮮蝦海鮮飯

紐奧良位於美國南部，因文化上的影響在料理中加入多種香料，食材豐富多樣，因為將所有食材精華融入到美國丘比特米，非常適合米飯的吸收與飽水性。

食材：美國丘比特米、西芹丁、黑胡椒、新鮮角蝦、鹽、青椒丁、水、蛤蠣、橄欖油、透抽、海鮮高湯、月桂葉、紅椒丁、貽貝、黃椒丁、番茄丁、肯瓊香料、秋葵丁、大蒜碎、洋蔥丁

伯爵茶貝果

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...

食材：法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油

爆漿的卡士達【免揉珍奶麵包】

這一波「珍奶風」還沒結束呢！甚麼美食都要跟風來「珍奶」一下。這款０烘焙基礎也能上手的「免揉麵包」也不能免俗的，必須加一點「爆漿卡士...

食材：中(高)筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、紅茶包、煮熟珍珠粉圓、糖、蛋黃、蛋、溫牛奶、玉米粉、橄欖油

焗烤蕃茄麵包盅

🍅滿載整顆番茄的美味營養🍅 番茄當季的時候最適合整顆烤來吃！但每次切開那個湯汁都會流得到處都是、沒吃到總覺得好浪費啊😫這個問題就交...

食材：牛蕃茄、大蒜片、吐司、九層塔、起司、鹽、黑胡椒、橄欖油