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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜菜根在國外料理中很常見,然在台灣料理中就少常見,個人覺得素食者應該要多多攝取多方面的營養素。 甜菜根質地與大頭菜很相似,質地紮實...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊中辣、甜菜根、糯米茄、甜豆筴、紫地瓜、綠櫛瓜、椰漿、水、橄欖油
莎莎醬自己做真的無敵好吃,再外面的餐廳莎莎醬都一次做很多,放了很久都編軟爛,吃起來口感有點不好,自己做,爽脆的感覺,就是夏天的味道...
食材:洋蔥、牛番茄、白糖、香菜、鹽、紫洋蔥、胡椒 (黑、白)、tabasco、橄欖油、醬油
油菜加了金針菇一起料理,調味時多了蒜味更開胃。 蒜泥用的是S&B 生蒜泥醬,軟管方便擠出使用,味道就像新鮮現磨的蒜泥,料...
食材:油菜、金針菇、S&B 生蒜泥醬、烹大師鰹魚粉、鹽、橄欖油
適合全家大小富含膠質,口感軟嫩!在地人形容牠是「魚豆腐」。宜蘭外海的極致美味,補撈後取清肉、去骨、去刺、切丁,含有豐富膠質營養價值...
食材:鯊魚腹肉丁、蒜苗、薑、小辣椒、辣豆瓣醬、料理米酒、橄欖油、醬油
食材:家樂福豬小排丁、青蔥、食用小蘇打粉、辣椒、太白粉、薑片、米酒、蒜瓣、醬油、五香粉、花椒粉、白胡椒粉、橄欖油
學會了這道紅蟳米糕,你自己也可以在家中辦桌! 這是一道台灣辦桌料理中我最愛的一道海味,兼具了豐盛與美味,還台味十足!
食材:紅蟳、糯米、海膽、乾香菇、雞蛋、娃娃菜、乾干貝、大蝦仁、薑絲、乾蝦米、台灣米酒、蒜片、紅蔥頭醬、海鹽、醬油、薑末、初榨橄欖油、白胡椒粉、高湯或是清水、黑麻油、香菜
🇬🇧三明治界的英印混血種🇮🇳 黃瓜三明治是英式午茶常見的果腹小點,風味優雅,但台灣的夏天超熱,這樣吃總覺得過於清淡,決定加碼ㄧ味帶...
食材:吐司、小黃瓜、芫荽(香菜)、奶油乳酪、大蒜、綠辣椒、檸檬汁、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油(可略)
最近朋友來家裡的時候提到冬天天氣冷, 容易手腳冰冷的關係所以她不太敢吃小番茄這種水果。但現在正是各式各樣小番茄的季節又甜又好吃, ...
食材:紅色糖果小番茄、橙蜜香黃色小番茄、食色普羅旺斯香料、得意的一天純橄欖油、法國鹽之花、黑胡椒粗粒
美味的蝦高湯煮蛤蜊, 給你滿滿的海鮮滿足感! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:蛤蜊、蝦高湯、蒜頭、番茄、九層塔、黑胡椒粒、橄欖油
#美國馬鈴薯 #美薯派對 一顆 148 克的中型帶皮美國馬鈴薯,含有豐富的碳水化合物跟蛋白質,以及一天攝取量 30 % 的維生素...
食材:美國褐皮馬鈴薯、雞翅、洋蔥-小、紫洋蔥-小、醬油、辣腐乳、鰹魚粉或雞粉、橄欖油、水、細蔥
食材:蛋、蛋黃、雜糧麵包、生菜、煙燻鮭魚、培根、無鹽奶油、腰果、橄欖油、白酒醋、鹽、黑胡椒、巴薩米克醋、檸檬
波特貝勒菇(Portobello mushroom)又稱素食界的肉排,口感多汁,菇味不重 米型麵(orzo, risoni)視覺...
食材:義大利麵、鹽巴、洋蔥粉、波特貝勒菇、歐芹、初榨橄欖油、皮薩草、香蒜粒、黑胡椒粒、巴薩米克醋、雞高湯、鮮奶油、紫蘇葉(切絲)、熟成切達乳酪、帕瑪森乳酪粉、黃芥末
🇮🇳這滋味,比麥香魚更博大精深🐟 馬薩拉(Masala)聽起來玄乎但說白了就是印度的綜合香料啦,各家都有自己的配方,和優格一喇就是...
食材:吐司、鯛魚片、無糖優格、GaramMasala、薄荷、特級初榨橄欖油、紫洋蔥(小的)、鹽、酸黃瓜(切碎)、橄欖油、黑胡椒
食材:奇異果🥝、冰心麻薯粉、水、橄欖油、糖霜
年菜總是大魚大肉, 鮮蝦配合著時蔬來點輕食感, 顏色上的搭配也很重要哦, 「得意的一天義大利純橄欖油」, 義大利原裝進口100%純...
食材:得意的一天義大利純橄欖油、鮮蝦、鮮味抄手、黃甜椒、鹽巴、紅甜椒、白開水、甜豆、白胡椒粉、玉米筍、太白粉水、蒜頭
這道龍蝦料理不容易吃到,因為龍蝦的醬汁製作非常耗工耗時,需要先期使用龍蝦頭細火熬煮多時,最後以鮮美的龍蝦醬汁加入西芹、紅羅蔔、洋蔥...
食材:龍蝦義大利麵、番茄龍蝦蔬菜湯、龍蝦身、義大利麵條、龍蝦頭、培根碎、奶油、白洋蔥碎、洋蔥、紅蘿蔔、鮮百里香、西芹、初榨橄欖油、紅番茄、現磨黑胡椒、海鹽、鮮奶油、清水、帕馬森起司碎
雞翅先滷再烤入味也不會焦,用得意的一天純橄欖油炒菜,清爽美味無負擔。
食材:雞翅、北海道洋蔥、普羅旺斯香料、有機小黃瓜、白胡椒粉、冷凍蔓越莓、黑胡椒粒、得意的一天義大利純橄欖油、辣豆瓣醬、醬油
超好吃又下飯的蝦蝦軟絲炒蛋~ IG : https://www.instagram.com/daypoonesnow/ FB粉專...
食材:蝦仁、軟絲、蔥花辣椒、雞蛋、片栗粉或中筋麵粉、米酒、黑胡椒、海鹽、胡椒粉、橄欖油、巴薩米克醋、醬油