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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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腰果彩椒炒雞肉是一道美味可口的佳餚,嫩滑的雞肉、香脆的腰果和色彩鮮艷的彩椒,烹調出豐富的口感和多層次的風味。雞肉鮮嫩多汁,每一口都...
食材:雞肉去骨、青椒、辣豆瓣醬、紅彩椒、魚露、素香菇蠔油、紅辣椒、砂糖1/2茶匙、烤熟的腰果、米酒、蒜片、烏醋、蒜末、黑胡椒、檸檬葉、橄欖油、香菜根
法文en papillote意即紙包料理,是種古老又普遍的烹飪方式,只要將烘焙紙均勻塗抹上橄欖油,並放入食材、進烤箱即可。 紙包料...
食材:洄遊吧–鬼頭刀魚片、百里香、蒜頭(切碎)、小番茄(切半)、Real Salt頂級天然海鹽、佳輝黑胡椒粗粒、辣椒粉或乾辣椒片、O-Med特級初榨橄欖油
傳統肉包已經很不錯吃了,若能換換口味,把裡面肉餡換成咖哩口味的肉包,是不是也一樣可以擄獲家人的味蕾呢?於是我嘗試將肉餡少了點醬油,...
食材:豬絞肉、醬油、中粉、S&B金牌素咖哩塊(中辣)、酵母粉、蒜末、鹽、糖、綠豆莢、水、蛋、橄欖油
今次與大家分享這個 粟米芝士蛋餅, 製作簡單方便, 大家可以試試呢, 希望大家喜歡 ! 詳細步驟請參閱烹飪影片 : https:...
食材:初生(小號)雞蛋、粟米粒、芝士粒、彩椒、芫茜、香蔥、鹽、白胡椒、橄欖油
一般的佛卡夏是很帶Q勁的, 但是我們用低碳的材料, 並無法達成Q中帶韌性口感, 口感上會是比較鬆軟濕潤⋯ 香料的部分就是橄欖油跟迷...
食材:橄欖油、小蕃茄、杏仁粉、橄欖、洋車前子粉、蛋白、迷迭香(新鮮或乾燥都可)、泡打粉、蘋果醋、起司、鹽巴、熱水、蒜味胡椒粉
店裡馬鈴薯叫太多啦!! 趕快做這道來銷庫存😂
食材:馬鈴薯、水、月桂葉、鹽巴、橄欖油、培根碎、洋蔥丁、蒜頭碎、黑胡椒、鮮奶油、奶油塊、牛奶、帕瑪森起司粉、巴西里碎 鹽、糖、起司絲
有時候想要多吃點蔬菜,但總是一成不變的炒青菜盤底都是湯湯水水的,其實有時也可以運用簡單的調味料或香料,就能把一般的炒青菜變得不一樣...
食材:S&B特製咖哩粉、普羅旺斯巡禮、新鮮香菇、杏鮑菇、節瓜、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、特級初榨橄欖油
濃郁好吃的地瓜煎餅, 當下午茶點心很適合😋 給小小孩吃也沒有負擔的點心, 三樣食材,三個步驟輕鬆完成✅ 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:地瓜、雞蛋、中筋麵粉、橄欖油
那天在IG放海膽義大麵的照片, 好多人問我是什麼醬🤣 其實最清爽的清炒最能帶出海膽的鮮甜味 😊
食材:天使細麵、初榨橄欖油、海膽、海苔絲、海鹽、蒜末
這簡單到極致的餐點配角 早餐餐盤加一點 、濃湯或蔬果沙拉上灑一些、下午茶也配上一點、小孩零嘴也備上 ,吐司切丁 灑上各式香料 烤箱...
食材:吐司、鹽、黑胡椒粗粒、紅椒粉、蒜香粒、義大利香料、酪梨油或橄欖油
夏日清爽菜單,煎至微酥櫛瓜、奶油蒜味無毒蝦、簡單混合就是美味料理搭配啤酒也很夠味。
食材:無毒蝦仁、櫛瓜、蒜末、辣椒、白酒(米酒也可)、奶油、黑楜椒、海鹽、橄欖油
自從看完《美味關係》這部電影以後,就一直很希望能夠做做看電影當中的那道洋蔥湯🥣,這碗象徵著茱莉雅柴爾德一切理念,簡單卻極致的料理。...
食材:洋蔥絲、奶油、橄欖油、鹽巴、糖、麵粉、雞高湯、不甜白酒、長棍麵包、帕瑪森起司
青醬要煮的時候再現打,香氣特別濃郁,用蝦頭煉油鮮味十足,九層塔換季前很適合的料理。
食材:金目鱸魚排、大白蝦、九層塔、洋蔥、蒜瓣、白飯、堅果(腰果)、黑胡椒粒、橄欖油、白胡椒粉、鹽、油
食材:隔夜白飯、干貝、蝦子、蛋、醬油、橄欖油、蔥、辣椒、蒜頭、黑胡椒粉
PS: 1.無須沾粉就能做到外酥內軟! 2.建議使用精緻橄欖油,因為這類橄欖油發煙點高,比較適合高溫料理! 3.一份碳水含量大約3克
食材:雞蛋豆腐、橄欖油(建議使用精緻橄欖油)
懶人料理,輕鬆上桌,充滿淡淡檸檬香和胡椒香的鮭魚好好吃。連小孩都敲碗下次還要! 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶...
食材:鮭魚菲力、櫛瓜、黃檸檬、小蕃茄、鹽、黑白胡椒粉、橄欖油
快速好吃,非常有成就感的料理
食材:小羔羊排、鹽、義式綜合香料、橄欖油、奶油、蒜仁
最近的小番茄真的好便宜啊、所以就決定拿來做簡單快速的便當菜: 義式番茄烤豬排、搭配上義式的香料跟橄欖油還有蒜末、真是簡單開胃又方便。
食材:豬裡肌排、小番茄切半、義大利香料、大蒜切末、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、喜馬拉雅岩鹽