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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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軟Q外皮,筍香、菇香和肉香的內餡,再淋上美味特調辣椒醬,加一點香菜增添風味~就算不油炸也是很好吃喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:小碟子、乾香菇、梅花肉、紅蔥酥(炒香菇用)、醬油、醃筍、棕櫚糖或2砂、蒜頭、地瓜粉(木薯粉)、白胡椒粉、再來米粉、五香粉、棕櫚糖或二砂、木薯澱粉或太白粉、朝天椒(不喜辣可省略)、香油、水(拌粉用)、水、太白粉或玉米粉、滾水、市售辣椒醬(我用東泉)、番茄醬、醬油膏、糯米粉
軟嫩多汁~連湯汁都可以拿來淋飯~
食材:梅花肉、醬油、米酒或紹興酒、砂糖、酒釀豆腐乳、蒜泥、蜂蜜
選用整顆的榨菜再切絲口感不僅僅是脆,鹹度也很夠(不用再加鹽),多加了蔥白和辣椒在視覺上更顯得豐富,與清雞湯搭省去了湯頭另外製作的困...
食材:榨菜中型1顆、肉絲(梅花肉)、蔥、蒜頭、醬油、米酒、辣椒、史雲生清雞湯500mlㄧ罐、水各100,50,1000CC、麵條(市場買)
這道湯品的發想源至於西班牙北部的豆子湯,學生時期在西國品嚐後念念不忘,我稍微就台灣易取得的食材做了改良,與黑柿番茄燉煮後的羊肉軟嫩...
食材:黑柿番茄、羊梅花肉、虎豆、洋蔥、紅蘿蔔、紅黃甜椒、蒜頭、史雲生雞湯、鹽巴、巴薩米克醋、胡椒粉、香菜、水
喜歡的元素都一起加進去吧!螺旋的口感,沾附更多醬汁,心臟大顆一點的媽媽也可以當作手指食物喔!
食材:秀珍菇切丁、紅蘿蔔切片、玉米先蒸熟、梅花肉切絲、花椰菜、螺旋麵、葡萄籽油、胡椒鹽、義大利香料、蒜頭、麵粉(不限筋種)、全脂牛奶、白開水
自製培根 保證吃了消魂! 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen
食材:五花肉或梅花肉、胡椒粒或粉、粗鹽、茶葉、肉桂葉、冰糖或二沙、小茴香、丁香、紅酒、月桂葉、義大利香料
梅花肉塊跟絞肉一起滷,同時吃到肉塊又可以讓女兒吃飯拌肉燥,省時又方便。
食材:梅花肉、絞肉、兩種醬油、青蔥、醬油膏、蒜頭、砂糖、五香粉、白胡椒粉
炒香食材、加湯調味再燉煮即可完成的簡易美味料理,ㄧ次燉ㄧ大鍋不論配飯配麵都很搭!基底湯汁加其他配料又能變化成壽喜燒喔😋
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬梅花肉、醬油、水、味霖、米酒、胡椒
參考自傅培梅老師的家傳菜,又稱香滷肉排。
食材:梅花肉、八角、月桂葉、紹興酒、醬油、薑片、蔥段、冰糖、水
又是一個下雨的午間, 因為不想出門,就隨意煮個簡單料理~ 只要有電鍋也可以做唷~!
食材:梅花肉、青蔥、義大利肉醬、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、油
梅花肉,這麼一個好吃的部位,應該也要來點好吃的調味!!
食材:梅花豬肉塊、薑、米酒、醬油膏、水、蒜頭、辣椒、糖、蔥花
一次做好一大塊叉燒肉, 放在冰箱裡備用。 煮麵或吃飯時, 切成薄片, 加個溏心蛋, 燙些青菜搭配, 看起來就很豐富又美味喔~👍🏻 ...
食材:梅花豬肉、沙拉油、小磨坊玫瑰鹽、青蔥、胡椒粉、薑、小磨坊香蒜粒、紅蔥頭、米酒、黑豆桑黑金薄鹽醬油、黑糖、水(淹到肉的2/3高)、小磨坊黑金薄鹽醬油、紹興酒、味霖
用最簡單的方式來做紅糟酥肉,親自製作,吃的健康又美味。
食材:紅糟醬、三層肉(梅花肉也可以)、胡椒粉、蒜頭、鹽(可不加)、紅糖、太白粉或蕃薯粉(油炸時使用)、油
本示範是用瘦肉製作唷:)
食材:梅花肉塊、梅乾菜、醬油膏、杏包菇、糖、米酒、高麗菜、醬油、鹽巴、鹽、辣椒、梅乾菜水
有了家樂福嚴選樹薯粉,在家也能輕鬆做炸豬排,這次示範的所有食材都是家樂福選購的商品.
食材:梅花肉排、黃麵、乾燥迷迭香、甜菠菜、醬油、洋蔥,紅蘿蔔,番茄、家樂福嚴選樹薯粉、黑胡椒醬、蛋、番茄醬、水
很方便料理的菜,食材不用先醃過,只是需要大火快炒! [目測...調味依各人喜好]
食材:梅花肉、米酒、醬油、五香粉、蔥段
高麗菜燉肉:若沒有血脂需控制的病友,其實梅花肉因為含的油脂比腰內肉多,提供的熱量更多,但因為脂肪多不利膽固醇與三酸甘油脂的控制,可...
食材:高麗菜、梅花肉或腰內肉、乾冬粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白飯、香菜、柳丁、醬油、鹽、白胡椒粉、香油
南瓜食材第二發 下飯好味道😋😋
食材:梅花肉、南瓜、醬油、豆豉、糖、蒜頭、米酒、蔥花