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ㄧ鍋魯肉讓飯鍋見底 香貢貢魯肉飯，自己來！ 大姨說滷包、五香都是邪門歪道🤣🤣 魯肉是經典家常啊👍 土鍋、陶鍋、鑄鐵鍋才能燉出原汁原...
食材：瘦梅花肉-跟肉攤說絞粗的、肥肉-跟肉攤說絞粗的、香菇、乾紅蔥頭，麵攤有的有賣🌟、乾蝦仁，沒有可省、陶鍋或鑄鐵鍋、土鍋的燉鍋、蔥、米酒、炒鍋、白飯、豬皮-必備（約5個🌟、煮乾淨水的鍋，有熱水壺也可、水煮蛋（要吃蛋的話）、甘醇醬油、冰糖
未經過繁複醃漬的肉片，經過簡單的沾粉油炸，讓肉排外酥內軟，再沾上鹹中帶甜的味噌沾醬，超級下飯。
食材：梅花肉、蛋、米酒、味醂、胡椒粉、糖、味噌、麵包粉、高麗菜絲、低筋麵粉
每到端午節，奶奶總是會包這種像杜老爺甜筒的粽子，算是傳統了～沒包還會被小孩們說怎麼今年沒有！ＸＤ 與傳統粽子不同的可愛造型，不管...
食材：粽葉、麻繩、豬梅花肉或三層肉、長糯米、蔥、乾香菇、蒜頭、冬蝦、鹹蛋黃、醬油、醬油膏、去殼栗子、水、黑胡椒、米酒
懶人料理😊
食材：梅花肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、佛特蒙咖哩塊、水
食材：梅花肉（兩長條狀）、蒜、香菇素蠔油、醬油、蜂蜜、蔥白、米酒
餐桌上少不了的一道家常料理-滷肉，不用滷包，只要簡單的蒜頭、青蔥、辣椒再搭配李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油，就能滷出油亮入味的...
食材：豬梅花肉、紅蘿蔔、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、水
我很愛吃炒油麵，自己炒可以加自己喜愛的配料，而且較外面賣的不油，健康又營養均衡。
食材：油麵、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、醬油膏、洋蔥、味精、白胡椒粉、青蔥、烏醋、砂糖、梅花肉、辣椒
吃膩了炒瓠瓜，試試蒲瓜鮮蝦麵吧！蒲瓜的甜和蝦子的鮮，讓湯頭變得好美味～簡單又快速的麵食料理，20～30分鐘就可以上桌囉！
食材：瓠瓜、梅花肉、白醬油、蝦子、鹽或烹大師干貝粉、蒜頭、白胡椒粉、月見雞蛋麵、砂糖、水或高湯、香油
這道料理是宜蘭地方小吃, 用梅花肉來做, 肉質軟嫩帶點甜味, 外皮酥脆又帶香氣, 現炸現吃最好吃.
食材：梅花肉、雞蛋、米酒、七喜汽水、淡色醬油、中筋麵粉、五香粉、蒜末、白胡椒粉
超簡單烤叉燒, 只要選對豬肉, 醃的入味, 就能做出媲美燒臘店的叉燒! 快來試試看吧~~ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! ...
食材：去骨豬肩肋條/梅花肉、市售叉燒醬、醬油、米酒、水
食材：酸白菜、大蒜、黑木耳、辣椒（不辣的）、米酒、調味料、梅花肉
梅花肉是麻醬麵的死忠粉絲，後來更懶了之後，決定連門也不出了，在家自製芝麻醬。 看著角落的調理機，煮婦想著一顆顆的白芝麻，真能變...
食材：白芝麻、未漂白冰糖
上班日作菜簡單方便為主,CLASSICO義式臘腸義麵醬味道很好,帶有油脂的梅花肉香煎後和麵醬小火悶一下簡單鹽巴和糖微微調味就好好吃...
食材：梅花豬肉塊、盧筍、洋蔥、CLASSICO義麵醬、義式臘腸 口味、鹽巴
超少油、超容易取得的食材竟能煮出讓人意想不到的濃郁鮮甜湯頭。 這跟麻油雞道理滿像的，就是滿滿薑味濃郁鮮甜的湯，只是少了一份麻油香，...
食材：薑、蛋、梅花肉
炒鍋版 電鍋版 這次是滷包版😊
食材：梅花肉、三層肉、蔥、豆輪、薑、豆干、蒜頭、油豆腐、醬油、雞蛋、酒、滷包
最近真的愛上彩色的料理！很多人問，這是用人工色素嗎？ 我做的怎麼可能用人工色素呢？完全天然食材無人工色素，請安心使用。 客家風味粄...
食材：食用油、糯米粉、低筋麵粉、豬梅花肉、鹽、乾香菇、熱水、油蔥酥、碎蘿蔔乾、蠔油、味霖
秋天是栗子的季節，甜甜的栗子加豬肉一起燉煮，當季的食材最好吃！
食材：豬梅花角肉、小馬鈴薯、柴魚醬油、紅蘿蔔、醬油、栗子、水、薑片、糖、洋蔥、米酒、昆布
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食材：白飯、透抽、米酒、蝦米、白胡椒、菜脯米、鹽、梅花肉、油蔥、薑絲、吻仔魚、高麗菜
