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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、桂圓乾、酵母、核桃、紅茶包、熱水、蜂蜜
使用水手牌全粒粉+特級強力粉製作無負擔的歐式麵包,全粒的麥香,強力粉的韌性,加上麵糰內無油無糖,更能襯托出堅果及桂圓的香味香氣。
食材:水手牌特級強力粉、水手牌全粒粉、水手牌強力粉、冰水、桂圓肉、即發乾酵母、紅酒、海鹽、在來米粉、1/8核桃
部份全麥麵粉取代高筋麵粉 纖維含量提高 口感維持柔軟 吃得到小麥與黑糖的香氣
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、水、鹽、速發酵母、桂圓肉、核桃、無鹽奶油
食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565770...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、紅酒水、無鹽奶油、紅酒、桂圓、核桃
聞得到麵包香,吃得到麥香味,烤好當天吃超美味!簡單的好味道! (作法參考caol老師的鄉村麵包)
食材:高筋麵粉、速發酵母、水、細砂糖、桂圓、蜂蜜、蔓越莓
自己動手做出簡單柔軟香Q又天然又健康的麵包、地瓜粥,讓早餐這一頓可以吃的安心吃的放心…… https://youtu.be/9B...
食材:高筋麵粉、乾式酵母粉、枸杞 桂圓乾、水、雞蛋、地瓜、蜂蜜 橄欖油
Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook.com/viola.lovecook/ *記得要更香一點,核桃...
食材:高筋麵粉、牛奶、酵母粉、桂圓肉、清水、核桃、糖、鹽、奶油
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽巴、奶油、水、核桃、桂圓肉、酵母粉
很適合在冷冷的冬天裡來上一口的麵包,配上熱咖啡或熱紅茶都非常適合!
食材:桂圓乾、紅酒、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油
桂圓是台灣在地的味道,也是畫龍點睛之處! . 酒釀桂圓麵包成功融合東西方美食元素,具台灣特色的歐式麵包!一切開,麵團香氣伴隨著桂圓...
食材:酒漬桂圓、核桃、高筋麵粉、冷凍液麵種、鹽、黑糖、乾酵母、水
【紫米桂圓核桃】秋冬美味軟式歐包-紫米、酒漬桂圓與麵包小麥香氣完美融合,每一口都吃的到食材的純粹美味與軟Q,使用#麥典實作工坊麵包...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紫米、鹽、桂圓、即發乾酵母、水、橄欖油、核桃(需烤過)
用了老麵跟湯種法 雖然過程比較麻煩,不過口感非常好(濕潤但有咬勁) 回溫食用建議烤箱回烤,核桃會更香
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、老麵麵團、湯種麵團 (50高粉+50水)、水、鹽、砂糖、無鹽奶油、桂圓乾、核桃(先烘烤)、速發酵母粉
桂圓的香氣加上核桃的脆口,真好吃的麵包。 注意事項:水合法的酵母需後放,我使用燕子牌高糖速發酵母粉後放溶解效果正常,如使用他牌酵...
食材:高筋麵粉、黑糖、龍眼乾、蘭姆酒、無鹽奶油、鹽、酵母粉、溶化黑糖的熱開水、冷開水、核桃碎
職業媽媽早上得趕上班~ 想讓家人吃健康又想吃熱熱現烤麵包 前晚只要先將麵團處理好放冷凍,隔天一早僅花15分鐘就能達成~實在是太方便...
食材:高筋麵粉(凱薩琳)、藜麥粉、砂糖、鹽、牛奶、無糖優酪乳(可改成全牛奶)、無鹽奶油、酵母粉(依不同品牌增減)、桂圓乾
外面市售都是有加紅酒,但是家裡沒有,所幸來挑戰無酒配方 以下是材料可以製作三顆手掌大 食譜收錄在我的部落格"馬丁哥與梅根姊的生活...
食材:酵母、水、桂圓肉、養樂多、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、龍眼蜜、裸麥粉、核桃
浸泡過紅酒的桂圓香氣和麵團裡淡淡的紅酒香,加上堅果的口感,皮脆內軟,讓人口齒留香~
食材:紅酒、桂圓龍眼乾、水、高筋麵粉、黑糖、鹽、橄欖油、新鮮酵母(或酵母粉)、核桃
台灣在地的桂圓,經過炭烤烘培,香氣迷人,略帶Q彈的口感真的很棒,這個麵包加入桂圓跟核桃,烤好的麵包撕開散發著桂圓水果香氣+核桃的堅...
食材:高筋麵粉、蛋、煉乳、糖、水、溫水(泡酵母粉用)、酵母粉、鹽、奶油、核桃、桂圓乾、萊姆酒
兩種蔬菜、兩種水果、三種蛋白質以及具有飽足感的澱粉,健康養生的早午餐補充一整個早晨的活力 #瘦身餐 #寵物餐 #早午餐
食材:桂圓麵包、雞蛋、太白粉、蔬菜、水果、雞塊、雞胸肉