桂圓麵包

全麥桂圓核桃麵包

最近家中各式果乾都有 所以只好一直將果乾加入麵包中 以前做桂圓麵包喜歡泡酒 這次沒有泡酒(連水都沒泡，有夠懶吧~) 減油又減糖 所...

食材：高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、桂圓核桃、細砂糖、核桃、鹽、發酵奶油

紅酒桂圓堅果麵包

下重本用紅酒泡桂圓及和麵糰，加上堅果，烤好的麵包香氣十足，口感紮實。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、鹽、糖、紅酒、桂圓、杏仁、腰果碎、橄欖油

{免揉}養生~桂圓枸杞歐式麵包

食材：高筋麵粉、橄欖油、鹽巴、白砂糖、酵母粉、桂圓肉(剪碎)、枸杞、水

酒釀桂圓核桃麵包(高梁酒、老麵+湯種)

之前就做過這款麵包 但採用的是中種手法 這次特地改為老麵+湯種 雖然步驟多了些 但真的很香很好吃 有興趣的朋友可以參考看看哦! 酒...

食材：桂圓、高梁酒(58度)、高筋麵粉、水、鹽、滾熱開水、新鮮酵母、細砂糖、泡過的桂圓、發酵奶油、核桃、桂圓酒水+水

【鑄鐵鍋】紅酒桂圓核桃麵包

用鑄鐵鍋烤麺包，因為受熱均勻的原因，保濕效果也很好，有窰烤歐式麵包的效果，外皮焦脆裏面很柔軟呢～

食材：1. 高筋麵粉、2. 乾酵母、3. 鹽、4. 糖、5. 紅酒、6. 水、7. 奶油 (置室溫軟化)、8. 桂圓乾、9. 核桃

黑糖桂圓核桃鄉村麵包-自動麵包機

製作桂圓核桃麵包，利用麵包機的揉麵功能，省力方便。

食材：高筋麵粉、鹽、黑糖、酵母粉、無鹽奶油、水、桂圓、核桃

酒香桂圓核桃麵包

麵糰中加了紅酒去揉， 以紅酒漬過的桂圓也好香， 在烤的時候飄散出濃濃的酒香， 很幸福的香味呢～

食材：1. 高筋麵粉、2. 乾酵母粉、3. 鹽、4. 黑糖、5. 紅酒、6. 水、7. 奶油、8. 桂圓乾(泡紅酒一天)、9. 核桃、10. 蔓越梅果乾

紅酒桂圓核果麵包

只要在烤箱內放一杯水和麵包一起烘烤，小烤箱也能烤出皮薄又脆的麵包歐！！ 新粉絲頁，歡迎大家按個讚～https://www.face...

食材：老麵麵團、高筋麵粉、黑麥麵粉、綜合堅果、桂圓乾、黑糖、紅酒、海鹽、水、速發酵母

105T 麵包機-桂圓核桃黑糖饅頭❤!!

Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-桂圓核桃黑糖饅頭❤!!! 麵包機除了可做麵包烏龍麵外,還可以用機器做出饅頭...

食材：桂圓、核桃、中筋麵粉、黑糖水=看下面群組、黑糖、橄欖油、水、酵母粉

黑糖桂圓核桃歐式麵包

天氣漸漸轉涼，讓人開始懷念起黑糖桂圓的香氣！一直以來，個人就非常喜歡歐式麵包外脆內柔中又帶點嚼勁的口感~~此外，這款麵包不添加油，...

食材：龍眼乾、養樂多、高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、全麥麵粉、肉桂粉、黑糖液、水*(註)、老麵、核桃、黑糖