17 道「桂圓核桃麵包」食譜
全麥桂圓核桃麵包(水合法)
全麥桂圓核桃麵包(水合法) 蜜蜂媽廚房

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽巴、奶油、水、核桃、桂圓肉、酵母粉

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紫米桂圓核桃【麥典實作工坊麵包專用粉】
紫米桂圓核桃【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

【紫米桂圓核桃】秋冬美味軟式歐包-紫米、酒漬桂圓與麵包小麥香氣完美融合,每一口都吃的到食材的純粹美味與軟Q,使用#麥典實作工坊麵包專...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紫米、鹽、桂圓、即發乾酵母、水、橄欖油、核桃(需烤過)

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桂圓核桃麵包
桂圓核桃麵包 viola料理師

食材:高筋麵粉、牛奶、酵母粉、桂圓肉、清水、核桃、糖、鹽、奶油

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香軟可口桂圓核桃麵包(不加酒)
香軟可口桂圓核桃麵包(不加酒) Megan(梅根姊)

外面市售都是有加紅酒,但是家裡沒有,所幸來挑戰無酒配方 以下是材料可以製作三顆手掌大 食譜收錄在我的部落格"馬丁哥與梅根姊的生活記...

食材:酵母、水、桂圓肉、養樂多、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、龍眼蜜、裸麥粉、核桃

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桂圓核桃麵包
桂圓核桃麵包 家常菜

桂圓的香氣加上核桃的脆口,真好吃的麵包。 注意事項:水合法的酵母需後放,我使用燕子牌後放溶解效果正常,如使用他牌酵母粉溶解力如何我...

食材:高筋麵粉、黑糖、龍眼乾、蘭姆酒、無鹽奶油、鹽、酵母粉、溶化黑糖的熱開水、冷開水、核桃碎

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紅酒桂圓核桃麵包
紅酒桂圓核桃麵包 Abby Feng

浸泡過紅酒的桂圓香氣和麵團裡淡淡的紅酒香,加上堅果的口感,皮脆內軟,讓人口齒留香~

食材:紅酒、桂圓龍眼乾、水、高筋麵粉、黑糖、鹽、橄欖油、新鮮酵母(或酵母粉)、核桃

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桂圓核桃麵包
桂圓核桃麵包 viola料理師

台灣在地的桂圓,經過炭烤烘培,香氣迷人,略帶Q彈的口感真的很棒,這個麵包加入桂圓跟核桃,烤好的麵包撕開散發著桂圓水果香氣+核桃的堅果...

食材:高筋麵粉、蛋、煉乳、糖、水、溫水(泡酵母粉用)、酵母粉、鹽、奶油、核桃、桂圓乾、萊姆酒

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全麥桂圓核桃麵包
全麥桂圓核桃麵包 Judy 烘焙亂亂玩

最近家中各式果乾都有 所以只好一直將果乾加入麵包中 以前做桂圓麵包喜歡泡酒 這次沒有泡酒(連水都沒泡,有夠懶吧~) 減油又減糖 所以...

食材:高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、桂圓核桃、細砂糖、核桃、鹽、發酵奶油

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酒釀桂圓核桃麵包(高梁酒、老麵+湯種)
酒釀桂圓核桃麵包(高梁酒、老麵+湯種) Judy 烘焙亂亂玩

之前就做過這款麵包 但採用的是中種手法 這次特地改為老麵+湯種 雖然步驟多了些 但真的很香很好吃 有興趣的朋友可以參考看看哦! 酒釀...

食材:桂圓、高梁酒(58度)、高筋麵粉、水、鹽、滾熱開水、新鮮酵母、細砂糖、泡過的桂圓、發酵奶油、核桃、桂圓酒水+水

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【鑄鐵鍋】紅酒桂圓核桃麵包
【鑄鐵鍋】紅酒桂圓核桃麵包 菲。Phyllis!

用鑄鐵鍋烤麺包,因為受熱均勻的原因,保濕效果也很好,有窰烤歐式麵包的效果,外皮焦脆裏面很柔軟呢~

食材:1. 高筋麵粉、2. 乾酵母、3. 鹽、4. 糖、5. 紅酒、6. 水、7. 奶油 (置室溫軟化)、8. 桂圓乾、9. 核桃

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105T 麵包機-桂圓核桃黑糖饅頭❤!!
105T 麵包機-桂圓核桃黑糖饅頭❤!! GBon Appetit

Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-桂圓核桃黑糖饅頭❤!!! 麵包機除了可做麵包烏龍麵外,還可以用機器做出饅頭麵...

食材:桂圓、核桃、中筋麵粉、黑糖水=看下面群組、黑糖、橄欖油、水、酵母粉

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黑糖桂圓核桃鄉村麵包-自動麵包機
黑糖桂圓核桃鄉村麵包-自動麵包機 Wu Meei Li

製作桂圓核桃麵包,利用麵包機的揉麵功能,省力方便。

食材:高筋麵粉、鹽、黑糖、酵母粉、無鹽奶油、水、桂圓、核桃

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酒香桂圓核桃麵包
酒香桂圓核桃麵包 菲。Phyllis!

麵糰中加了紅酒去揉, 以紅酒漬過的桂圓也好香, 在烤的時候飄散出濃濃的酒香, 很幸福的香味呢~

食材:1. 高筋麵粉、2. 乾酵母粉、3. 鹽、4. 黑糖、5. 紅酒、6. 水、7. 奶油、8. 桂圓乾(泡紅酒一天)、9. 核桃、10. 蔓越梅果乾

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黑糖桂圓核桃歐式麵包
黑糖桂圓核桃歐式麵包 璇's遊樂廚房

天氣漸漸轉涼,讓人開始懷念起黑糖桂圓的香氣!一直以來,個人就非常喜歡歐式麵包外脆內柔中又帶點嚼勁的口感~~此外,這款麵包不添加油,吃...

食材:龍眼乾、養樂多、高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、全麥麵粉、肉桂粉、黑糖液、水*(註)、老麵、核桃、黑糖

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免揉麵包~酒香桂圓核桃麵包[落建養髮料理]
免揉麵包~酒香桂圓核桃麵包[落建養髮料理] 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

中醫認為桂圓能安神養血、補益心脾,可用於改善氣血不足所致的失眠,增強人體免疫力。而自古就被中醫稱為『長壽果』的核桃,能補中益氣、潤肌...

食材:高筋麵粉克、可爾必斯、全蛋、細砂糖、即溶酵母、鹽、無鹽奶油、桂圓、蘭姆酒、溫水、核桃

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法式麵包(桂圓+核桃+紅棗+枸杞)
法式麵包(桂圓+核桃+紅棗+枸杞) yu

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、植物油、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、酵母、內餡桂圓、紅棗、枸杞、核桃、蜂蜜水

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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)酒釀桂圓核桃麵包
[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)酒釀桂圓核桃麵包 [Witi✿Kitchen]

歐皮台骨的麵包,也可以自己動手做,桂圓香與酒香,麵包烘焙時香氣十分迷人!

食材:桂圓、高粱、冷開水、星野酵母液種、高筋麵粉、糖、油、鹽、水與酒釀桂圓汁、核桃、炒乾的酒釀桂圓

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