枸杞料理

仙草雞湯

[仙草] 甘、淡，性寒。清熱利濕、涼血解暑、解毒。 主治中暑，急性風濕性關節炎、高血壓、感冒、黃疸、急性腎炎、糖尿病、泄瀉、痢疾、...

食材：雞、仙草、紅棗、枸杞、杏鮑菇、鹽巴、糖、水

蘋果百合雞湯

這陣子氣候變化好大忽冷忽熱一不小心就很容易感冒熬一鍋暖呼呼的湯品來增強抵抗力吧!百合含有蛋白質、鉀、食物纖維、維他命E和維他命C，...

食材：雞腿肉、百合、蘋果、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞

麻油腰內肉燉香菇-台糖安心豚

簡單冬天進補食材

食材：台糖腰內肉、杏孢菇、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、米酒、薑片、鹽、麻油、水

古早味~黑糖桂圓紫米糕

食材：黑米、圓糯米、桂圓肉(龍眼乾)、枸杞、黑糖、熱水、米酒、椰子油或一般植物油

寶寶版饅頭

適合做寶寶的手指食物，大人不用一直吃寶寶吃不完的食物了。 大小剛好一次一顆

食材：火龍果泥、中筯麵粉、胡蘿蔔泥、低筯麵粉、中筋麵粉、酵母粉、低筋麵粉、烘焙紙、枸杞

【火鍋湯底】自製海鮮湯底

2017年底，又到了火鍋、聚餐的季節。火鍋湯底一向是老饕鎖定的精華。如何健康的降低鹽度又能喝得安心的湯頭呢?動手做做看!

食材：蝦子(中型)、大白菜、醬油、青蔥(可加可不加)、米酒、老薑、喜愛的蔬菜、枸杞紅棗陳皮(可加可不加)

紅棗枸杞白木耳甜湯❤!!!

Red Dates Jelly Jujube Sweet Soup-紅棗枸杞白木耳甜湯❤!!! 白木耳是最佳補充關節部位膠質的來...

食材：白木耳、紅棗、枸杞、咖啡冰糖或二砂糖

藥膳豆皮

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 這次用到的藥材是很常見的組合：有當歸、黃耆、紅棗和枸杞，如果喜歡...

食材：豬大骨高湯：、豆皮：、黑麻油：、老薑：、當歸：、黃耆：、枸杞：、紅棗：、日本山椒：、鹽：、醬油：

老薑桂圓枸杞黑糖蜜

冷冷的天就是要來上一杯~ 尤其黑糖是女性的好朋友~ 一喝全身暖呼呼~ 沖泡熱開水後即成~老薑桂圓枸杞黑糖茶~

食材：老薑、黑糖、砂糖、桂圓肉、枸杞、麥芽糖、水

香菇豬尾湯

香菇的香氣加上豬尾的（膠質，油質）以及溫和的中藥材，不論四季都是很好的湯品。

食材：豬尾巴、香菇、黃耆、當歸、老薑、紅棗、米酒、枸杞、柴魚味精、食用鹽

牛蒡排骨暖身湯【台糖安心豚)】

最近氣溫明顯降溫，要來個暖身的湯品，牛蒡經過燉煮，會有很自然的草根香氣，配上一些枸杞，紅棗提出甜味，還有排骨讓湯頭更濃郁，好喝又不...

食材：台糖龍骨(帶肉排骨）、牛蒡、鹽、杏包菇、胡椒粉、枸杞、米酒、紅棗、薑片、總水量

麻油牛肉川七

川七顧胃的蔬菜，用麻油來料理，香氣四溢，再配上牛肉片一起拌炒，口感更豐富，也是道暖胃好料！ Viola料理師幸福餐桌 https...

食材：川七、牛肉片、麻油、枸杞、米酒、醬油、辣椒（切片）、醬油膏、薑片、糖、全蛋液、玉米粉

冰涼醉雞

食材：去骨雞腿、紹興酒、米酒、鹽巴、紅棗、枸杞、當歸

人參枸杞虱目魚湯【歡慶大同電鍋55週年】

香醇可口，且熱呼呼的＂人參枸杞虱目魚湯＂來囉！

食材：虱目魚(魚頭、魚尾)、老薑(去皮切片)、台鹽高級精鹽、廟口人參雞、味全高鮮味精、泰山純芥花油、美農米酒、水

南瓜蛋沙拉

新鮮食材，簡單食材，簡單料理！呈現原始美味！ 今天這個南瓜是我月初到大市場買來的，當時老闆賣一顆2元，我買了6顆。第一顆，金瓜炒米...

食材：栗子南瓜、水煮蛋、黑胡椒粒、小黃瓜、枸杞、鹽、沙拉醬

【麻油雞燉飯】化熟飯剩飯為神奇

超營養又溫補的好吃麻油雞燉飯，用IH爐還有隔夜飯也可以做的很好吃喔 妮妮廚房 http://helloyoyonini.blog...

食材：去骨雞腿、枸杞、米酒、水、剩飯熟飯、老薑、麻油、香菇、鹽

人蔘燉豬心

偶爾燉個豬心補血補氣，材料做法單純又方便，也不需要太多時間燉煮，只要有一個電鍋就可以完成了！

食材：東洋蔘、枸杞、紅棗、豬心、鹽