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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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源自於英國的磅蛋糕(Pound cake),顧名思義是蛋糕主要食材各一磅而聞名,其濃郁奶油香氣以及紮實的口感廣受歡迎,很適合週末時...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬乾、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑
原本想叫泰式打拋菇 但我沒有用打拋葉 用了台灣最容易取得的九層塔來入菜 所以改叫台式😉
食材:杏鮑菇、番茄、醬油、九層塔、味霖、檸檬汁、胡椒粉、不辣的大辣椒、金針菇
簡單清爽,讓芭樂更有味的「芭樂檸檬」!🍋 芭樂加了檸檬後,讓口感單調的芭樂汁更有層次,入口先嚐到芭樂的香甜,尾韻是檸檬的微酸甜與香...
食材:芭樂(去籽)、檸檬、白砂糖、開水
使用美膳雅氣炸烤箱 因為烤箱買9L最小台的 所以什麼東西都喜歡做迷你版
食材:市售塔皮、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、赤藻醣醇、蛋黃、檸檬汁、香草精、玉米粉
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/qV6_88kkEbY Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:蛋黃、油、蛋白、牛奶、糖、檸檬汁或醋、鹽、低筋麵粉、可可粉、黑巧克力豆(65%)
做過很多版本的重乳酪蛋糕,都很好吃,作法和材料也都大同小異,但最近看一直播,老師用的底和之前做的不同,感覺更簡單,很值得大家一試!
食材:奶油乳酪(回軟)、動物性鮮奶油、OREO餅乾碎塊、檸檬汁、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、雞蛋(退冰)
想吃檸檬塔,使用攪醬棒來製作塔皮也很簡單~ 搭配酸V酸V的檸檬醬,每一口都好幸福! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 http...
食材:無塩奶油、低筋麵粉、全蛋、白砂糖或糖粉、砂糖、6吋派盤、檸檬汁、烤箱、鹽、檸檬皮屑、無鹽奶油、吉利丁
金黃酥脆的薑黃炸豬肉佐泰式辣醬,再來一簍清香的糯米飯就是簡單的一餐。 🍖相關食譜:「泰式火烤松阪豬คอหมูย่าง」、「泰式烤...
食材:豬五花、蒜頭、紅蔥頭、米酒、青蔥、醬油、香菜、薑黃粉、粗辣椒粉、黑胡椒粒、烤米粉、砂糖、鹽、魚露、清水、檸檬汁、酥漿粉、開水
這是一瓶來自在地小農的友善蜂蜜,巴榮隆農場每年在荔枝花期時,邀請在地蜂農帶著蜜蜂去採蜜,才做成了這一小瓶珍貴的荔枝蜂蜜~ 這次剛好...
食材:參考份量、奇福餅(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、玉荷包荔枝蜂蜜(其他蜂蜜也可)、溫開水、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮屑(約半顆檸檬的量)、吉利丁片、檸檬片(依個人喜好調整)、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
雖然長得像糖醋排骨,😓 但保證散發著濃郁的橙香!😂 酸酸甜甜,令人食指大動!
食材:(猪)排骨、香吉士(榨汁)、米酒、柑橘果醬、醬油、檸檬汁、香吉士(橙)汁、橙皮、卡士達粉、玉米粉、蛋黃
最近在市場上買到很新鮮的小黑喉,分享一道略帶印尼風味的作法。 🇮🇩相關食譜:「印尼芫荽炸蝦Udang Goreng」、「印尼金巴...
食材:東港黑加網、中筋麵粉、檸檬汁、鹽、薑泥/蒜泥、薑黃粉、白胡椒粉、植物油、白胡椒鹽
~聽到檸檬就口水直流生津止渴 可利用做檸檬水 檸檬蛋糕 全蛋打發 採用自產雞蛋吃的更安心喔~
食材:葡萄籽油or(奶油)、二砂糖or(細砂糖)、糖粉、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬
沒有烘焙用基本器材又愛吃的我,就用家中平常都有的小家電吧。 只是單純愛作又懶的花太多時間慢慢用。以前也用過陽春型小烤箱做巧克力蛋糕...
食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、蛋、巧克力粉、檸檬汁
雖然立秋了,但台灣的夏季暑熱仍然持續著,胃口不佳時來一碗快速就可以完成的清涼冷麵,那真是讓人暑氣全消的暢快享受。 利用去了油脂的清...
食材:日式手延素麵、香蒜肉絲(or火腿絲)、小黃瓜絲、去油脂冷高湯、水煮蛋、綠茶、熟胡蘿蔔絲、日式麵味露、米醋、檸檬汁、細白砂糖、鹽鹽 (調整用視情況可不加)
用現榨橘子汁來做橘子海綿蛋糕.
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、橘子汁、檸檬汁、低筋麵粉、糖、玉米粉、奶油
今天分享簡單、家常的嫩煎鮭魚作法🐟 🍋相關食譜:「薑黃煎魚」、「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」、「BBQ煎烤牛肉」、「...
食材:厚片鮭魚、橄欖油、義式綜合香料、迷迭香、黑胡椒粉、檸檬片、玫瑰鹽、檸檬汁、白葡萄酒
鮮奶油打發做成海鹽奶蓋,初入口是綿密奶泡口感,後段酸甜的檸檬香與咖啡的清香,伴隨著微刺激的氣泡在口中綻放開來,絕對是沁涼又消暑的聖品~
食材:濃縮咖啡、冰開水、海鹽、冰塊、動物性鮮奶油、檸檬汁、糖水、檸檬皮屑
草莓季節也是果醬的季節 細細熬煮 開心品味 自製幾瓶起來 一整年都有香甜相伴
食材:草莓、糖、水麥芽、寒天粉、檸檬汁