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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、糖粉、加州葡萄乾鳳梨餡、鹽、蛋黃、奶粉、水、小蘇打粉、奶油、麥芽糖、蛋
中秋節到囉!!自製了森林系「中秋節甜點禮盒」每一樣都好喜歡~ Popo小日子FB:https://www.facebook.co...
食材:小房子鳳梨酥、蝴蝶餅乾馬林糖、中秋節馬林糖、刺蝟餅乾、抹茶小樹餅乾
有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕,我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕 這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點,我很喜歡綠豆粉的香...
食材:去皮綠豆、食用油、細砂糖、紫薯粉、抹茶粉
試做 配方可做4顆
食材:冷凍蛋黃(烘焙行買)、米酒、高筋麵粉、烏豆沙餡(烘焙行買)、低筋麵粉、黑芝麻、糖粉、冷藏豬油、蛋黃、冷藏豬油(烘焙行買)、牛奶、冰水
紅豆 蛋黃/麻糬 月餅 食譜共20顆 兩種內餡各10顆
食材:鹹蛋黃、米酒、低筋麵粉、紅豆沙、高筋麵粉、麻糬、糖粉、豬油、蛋黃液、芝麻、冰水、鮮奶
呂昇達老師配方 可做11個,改分成10個也可以
食材:冷凍鹹蛋黃、奶油豆沙餡、中筋麵粉、生的黑芝麻、低筋麵粉、蛋黃液、糖粉、無水奶油、鹽、冰水
可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺, 實在好適合中秋節做給孩子吃呢!! Popo小日子FB:https://www.f...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、鹽、迷你起士夾心餅乾
食材:油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、紅豆沙、肉鬆/麻糬、薑黃粉、冰水、紅麴粉
適合下午茶,簡單又好吃的蛋黃酥,自己動手做更有趣
食材:高粉、低粉、糖粉、奶油(酥油)、烏豆沙、鹹蛋黃、米酒、水、白(黑)芝麻、蛋黃
食材:鹹蛋黃、米酒(烘烤鹹蛋黃用)、牡丹牌中筋麵粉、水、牡丹牌低筋麵粉、糖、豬油、全蛋、黑白芝麻
用地瓜做月餅高纖低熱量,加上巧克力, 非常美味! 做法也很簡單! 有空試做看看!
食材:地瓜、低筋麵粉、食用油、糖、可可粉
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、蛋、砂糖、奶粉、土鳳梨內餡(現成)
食譜來自:呂昇達老師
食材:豬絞肉、油、醬油、油蔥酥
中秋節來囉!想吃月餅,自己動手做也很不錯喲! 烤好後的月餅,餅皮香酥 內餡包著蛋黃和自己炒的蜜紅豆餡 鹹甜的口感,真的好美味! 幸...
食材:無塩奶油切小塊、低筋麵粉、鹹蛋黃、奶粉、米酒、月餅壓模器、蛋1個、蜜紅豆餡或市售紅豆、水波爐烤箱、牛奶或自製優格、糖粉過篩
童趣綠豆糕 最簡單的中秋點心 - 綠豆糕 蒸熟綠豆仁+椰子油+糖,拌勻後就完成了美味的綠豆糕,再利用蔬菜色粉染色、可愛模型,做成童...
食材:綠豆仁、水、椰子油、細砂糖(依照口味調整)
不務正業的設計師又來不務正業的甜點料理了~~ 中秋節要到了 不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃沒有鹹蛋黃的月餅呢~ 來教大家手做月餅 一...
食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、市售烏豆沙or紅豆泥、糖粉、全蛋液、鹽巴、水or冰水
夏天最消暑的點心, 放冷凍冰冰涼涼, 下午茶來一顆好幸福。
食材:全聯脫殼綠豆(1包)、鮮奶、砂糖、煉乳、奶油
只是想用掉一些白美娜,運用現有材,能夠用量多一點;來研究綠豆凸的食譜吧!最後用了youtuber小高姐的綠豆凸食譜。 餡料當然是使...
食材:綠豆仁、白美娜、植物油(芥花油)、無鹽奶油、中粉、白砂糖、糖、水