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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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塔吉鍋在火爐上噗噗作響,夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香!」,今天煮的是摩洛哥燉雞,看著正在努力冒氣的塔...
食材:雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:松阪肉、檸檬、五彩胡椒粉(一般胡椒粉可)、花椒、八角、月桂葉、米酒、蔥
油封鴨胗是比油封鴨腿更多元的戰備儲糧,單吃、沙拉、炒菜、入飯都很合宜,一次做多,冷藏冷凍好用又令人心滿意足。
食材:鴨胗、豬油、鹽、胡椒、百里香、迷迭香、月桂葉、大蒜
今天分享的是簡單的烤香料羔羊排 歡迎參觀部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?...
食材:羔羊排、迷迭香、巴西里、百里香、月桂葉、茴香、黑胡椒、蒜、奶油
經燉煮後的雞腿肉,吸入醬汁的味道,配上彈牙的杏鮑菇,帶一點淡淡的九層塔香氣及微微的辣味,是道鹹香下飯的便當菜。
食材:米酒、醬油、無骨雞腿-切小塊、味晽、杏鮑菇-滾刀切小塊、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、乾辣椒(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、冰糖(或可改為砂糖)、八角(可省略)、九層塔(可省略)、月桂葉(可省略)
用露營用的調理鍋具來做派對料理吧! 不管在家裡還是戶外都很適合! 出自:雜誌《樂遊時尚》vol.28
食材:米、甜椒、水、舞菇、白酒、帶骨雞腿肉、鹽、蒜頭、月桂葉、橄欖油、胡椒鹽
💯心機很重義式蕃茄肉醬🍅🍖 蕃茄大出的時候,就來準備這個可以讓婦女同胞家庭地位瞬間升等,走路有風的家庭常備良(醬)唄♡
食材:蕃茄、洋蔥、番茄醬、絞肉、醬油、月桂葉、巴西里、迷迭香、義大利香料
【不剩食就是不浪費食材,是惜福的料理,更是省錢妙方,想不到還能煮的這麼美味!更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...
食材:牛番茄、洋蔥、西芹、高麗菜、紅蘿蔔、培根、月桂葉、橄欖油、白酒、水、鹽、胡椒
食材:冷藏履歷認證蛋、水、醬油、冰糖、鹽巴、八角、月桂葉、肉桂粉、紅茶包
使用在匈牙利買的Paprika 醬,結果做出了跟在當地吃到味道很接近的Gulasch soup。
食材:牛肉(帶筋)、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、Paprika醬或粉、大番茄、奶油、蒜頭、月桂葉、番茄醬
一直很想試看看滷牛腱心,今天就來小試身手🤔️ 當作宴客冷盤菜餚,可提早準備好,優雅上菜不是什麼大問題~👌
食材:牛腱心、市售滷包、醬油、月桂葉、紹興酒、蔥花、大辣椒、水、薑片、砂糖
微酸茄汁搭配溫和的蘑菇香,軟嫩的雞肉和飽滿的米粒,也滿適合涼涼的秋天。
食材:雞胸肉、蘑菇、洋蔥、大蒜、義大利米、培根、玉米、雞高湯、白酒、番茄糊、番茄罐頭、月桂葉、黑胡椒、伍斯特醬、奶油、植物油、帕瑪森起司粉
不想出門的時候在家暖暖開上一鍋雙人份小火鍋,真的是最幸福的港覺~小小的吃上一份、小小的暖進心窩,而且愛吃什麼料就加什麼只要冬天裡的...
食材:五花肉片、活路集市無毒蝦、雞湯塊、高麗菜、紅蘿蔔塊、茼蒿、白蘿蔔塊、紅蘿蔔片、月桂葉、牛奶、松木茸片、水、豆皮、火鍋料
想減醣或生酮,卻又好想吃義大利肉醬麵?用櫛瓜取代澱粉為主的麵條,清爽又好吃,請試試這道低醣/生酮皆可的食譜。 想看更多的手繪食譜...
食材:酪梨油(或橄欖油)、洋蔥、蒜頭、牛番茄、絞肉(牛/豬皆可)、切丁番茄罐頭、伍斯特醬、月桂葉、水、義式香料、鹽、研磨黑胡椒、櫛瓜(1人份)、帕馬森起司粉
每次去Costco看到豬肋排,總會想做這道美味的料理,一次將所有豬肋排先滷好,分裝冷凍,要食用前解凍後烤,就是一道美味的料理了。 ...
食材:豬肋排、米酒、醬油、馬鈴薯或地瓜、味霖醂、醜豆或青椰菜、蜂蜜、洋蔥、菇類、黑胡椒、水(能蓋過食材)、七味粉、薑、月桂葉、自製陳皮(可不放)、橙汁(可不用)、小番茄(可不用)
搜尋了「家常菜色」發現好久沒吃滷雞肉了! 今天來試看看別人家的做法~ 食材很簡單雞肉、醬油、米酒、辣椒、蔥及月桂葉即可~😉
食材:小棒棒腿、小節翅、米酒、醬油、蔥、月桂葉、水、辣椒、豆皮、砂糖
食材:牛腩、紅蘿蔔、義大利直麵、洋蔥、奶油、月桂葉、白胡椒粉、百里香、紅酒、牛肉高湯、糖、鹽
菇蕈類的高雅香氣加上燉煮4小時的雞高湯,是香氣濃郁、簡單自然的秋季味道。輕輕淋上黑松露油的牛肝蕈湯餃,正適合逐漸轉涼的秋季時節。
食材:牛肝蕈義大利餛飩、雞翅、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、樂奇雅黑松露油、新鮮巴西里、西洋芹、月桂葉