晚餐

蒜炒高麗菜嬰 /家常菜

炒青菜是很日常家常的料理，輕鬆優雅快速炒出好吃又鮮美的炒青菜，讓人好心情。

食材：高麗菜嬰、台灣蒜瓣、油、鹽、米酒

🍎蘋果潤喉補氣湯

也太好喝了吧！不管你們有沒有咳嗽都可以煲來喝，護喉養氣👍 🍎蘋果止咳湯：蘋果連皮切塊，紅棗，枸杞，黃耆，甘草，（無花果），（菊花...

食材：蘋果、紅棗、黃耆、枸杞、甘草、無花果、菊花

鵝油桂竹筍湯

美味的鵝油桂竹筍湯， 桂竹筍不止可以炒也可以煮湯， 加入酸菜真的很好吃喔😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：桂竹筍、酸菜、鵝油湯、安食小品醬鹽

清蒸番茄灌湯小籠包

將整顆番茄切個蓋子，果肉取出挖個洞，放入一顆【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】，湯包被酸甜的番茄盅完美包裹著，秘製的豬肉內餡 ，Q彈...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、牛番茄

寶寶食譜｜玉米排骨湯

食材：排骨丁、玉米、胡蘿蔔、紅棗、鰹魚粉、香蒜粉

夏日涼拌青瓜沙律

適合夏天，炎熱的時候吃

食材：青瓜、蕃茄、濃縮鰹魚汁、蘋果、白芝麻、鰹魚乾

洋蔥馬鈴薯湯(one-meter破壁機)

天氣冷冷的時候，若能喝上一碗熱呼呼的濃湯，是一件幸福的事情。西式料理中的馬鈴薯濃湯更是許多人喜愛暖身又暖心的湯品之一。想喝馬鈴薯濃...

食材：馬鈴薯(切小塊)、洋蔥(切小塊)、培根、鹽、蒜味法棍(切小塊)、水、乾燥巴西利、黑胡椒粉

豆漿玉米冷湯

這幾天，天氣又突然轉熱，讓人非常想喝碗冰涼的冷湯。 於是使用罐頭即食玉米粒來製作，可以省略烹煮動作，以浸漬方式處理，最後和豆漿混合...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、白酒、鹽巴、義大利綜合香料、粗粒黑胡椒、原味冰豆漿

清燉牛肉湯

做個紀錄 終於燉出自己很滿意 原料單純清甜好滋味牛肉湯😋

食材：洋蔥、白蘿蔔丁、八角、紅蘿蔔丁、月桂葉、牛腱肉、0.3mm薑片、玉米、水梨、鹽巴、蒜頭（大）、紅棗、大骨高湯（可有可無）

麻婆豆腐 / 簡單家常菜

麻婆豆腐家常簡單又下飯的料理，分享免勾芡豆腐輕鬆入味，還能保持豆腐優美姿態做法。

食材：豬絞肉(後腿肉)、盒裝家常豆腐、明德風味手釀辣豆瓣醬、青蔥、素蠔油或醬油、老薑末、白胡椒粉、蒜末、黑胡椒粒、米酒、水

韓式涼拌菠菜

菠菜是冬季時令的蔬菜 營養又清爽的美味蔬食 韓式涼拌菠菜、做法簡單 美味又開胃、宅在家也可 品嚐美味的韓式小菜喔 Sandra 宅...

食材：菠菜、白芝麻、鹽巴、白細砂糖、蒜泥、麻油

越式水母火腿涼拌

水母火腿涼拌是越南沿海地區的特色菜之一。夏天天氣很熱，水母本身低熱量，適合夏天當下啤酒的好菜。吃起來口感爽脆。非常適合涼拌後使用。...

食材：水母、火腿、花生、生芒果、砂糖、紅蘿蔔、鹽巴、紫蘇葉、羅勒葉、辣椒

酸甜微辣的涼拌菜～涼拌土豆

涼拌土豆，這道經典的開胃菜！餐前吃上幾口，食慾就有被挑起的好美味，土豆也稱馬鈴薯，開胃下飯的涼拌菜，在秋老虎的季節裡來上一盤。酸甜...

食材：馬鈴薯、蒜末、椒麻醬、白芝麻、屏大醬油、白醋、白糖、屏大醬油膏

肉末酸豆湯

酸辣爽口、去油解膩的清湯😝

食材：豬絞肉、酸豇豆、生薑、客家酸菜、蒜頭、小白菜、辣椒、香菜、米酒、醬油、白醋、香油、雞粉、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水

嫩蛋灌湯小籠包

深夜肚子餓了怎麼辦?取出冰箱必備的雞蛋和冷凍庫的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，就能變化出美味可口又低卡的宵夜美食呦~ 灣仔碼頭灌湯...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蛋、雞粉、三色腐竹絲

蔬菜湯

食材：牛蕃茄、高麗菜、草菇、玉米筍、洋蔥、黑木耳

涼拌茄子（低油版）

茄子烹饪時特別容易吸油脂，如何做出鮮嫩爽口又不油膩的茄子呢？這篇食譜教會你。 🔸計量單位：1小匙=5毫升，1大匙=15毫升 喜...

食材：茄子、蒜末、蔥花、辣椒粉、熟芝麻、熱油、醬油、醋（可依各人口味增減）、香油、白糖、鹽