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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非常清爽的一道小菜。
食材:乾昆布、馬鈴薯、香菜、蒜末、鹽、雞粉、糖、麻油
便當宅急便阿母~ 這菇沙拉也算溫沙拉,溫溫的吃或放冷冰冰箱吃也很美味
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、蘋果醋、蝦米、橄欖油、大蒜、黑胡椒、九層塔
夏日最愛涼拌料理,簡單拌一拌,就可以上桌~這種懶人料理,可是最受歡迎的 我每次都會直接蒸1斤的生花生,取要吃的份量,剩下蒸煮好的冷...
食材:熟花生、蒜頭、醬油、蔥花、糖、辣椒(切斜片)、鹽、八角、香油、花椒粒、花椒油
經濟實惠一年四季都會上市的湯品。 家人都很愛酸辣湯配水餃和蔥油餅,每次去小吃店吃麵食家人一定點酸辣湯。 美味酸辣湯淋上香油醋再撒上...
食材:筍絲、豆腐、香油、黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、金針菇、食用鹽、蔥蒜醬、蛋、太白粉
用鳳梨來滷肉,醬汁甘甜不死鹹,只要有這道料理上桌,白飯肯定要多煮一些才行啊 :D 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦~ 粉絲團散...
食材:五花肉、罐頭鳳梨片、醬油、米酒、蔥段、蒜末
梅干扣肉是最具經典的客家菜料理 梅乾菜獨特的香氣及滷到軟嫩入口即化的梅花肉 都是下飯的好料 美味的白飯殺手料理 sandra宅在家...
食材:豬五花肉、梅乾菜、醬油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒
閏六月 特地滷給媽媽吃的 讓她添福添壽!
食材:豬後腳、清水、蔥、薑、可口可樂350cc、蒜頭、米酒、香油、醬油、蠔油、滷包
每次上桌必見底的一道湯品,涼涼的天來一碗暖暖胃吧!
食材:土雞腿肉、乾香菇、薑、蔥、水、米酒、鹽
這道清燉牛肉湯,材料很簡單,只有牛腱肉、紅白蘿蔔、薑片和香料(甘草、八角、月桂葉),調味只有鹽巴而已,運用一些小技巧,可以提升湯的...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、好市多牛腱肉、薑片、八角、月桂葉、甘草、鹽
家常梅干控肉~百吃不厭的家常味~細火慢燉~用時間換取的好味道~
食材:五花肉、梅干菜、醬油、米酒、糖、蔥、蒜頭、薑片
脆口的水蓮與口感Q彈、風味獨特的皮蛋一起快炒,清爽又下飯,是一道料理簡單又好吃的家常料理,當成便當菜也很適合唷。 ...
食材:水蓮、皮蛋(松花蛋)、鹽、薑、糖、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、水
在家也可以做出美味簡單的魷魚米粉羹哦~
食材:魷魚火鍋料、新鮮香菇、和風醬油、筍絲、胡椒粉、乾黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、冰糖、油蔥酥、白太粉、雞蛋、香油、米粉、青蔥
我只是煮了一鍋湯,卻是整個屋子的麻油香。暖心又暖胃的幸福香氛。
食材:雞腿肉、香菇、老薑、紅棗、枸杞、麻油、米酒、鹽巴、水
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉鮮美,湯頭溫厚,一口喝下還能回甘。...
食材:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
超簡單,零失敗,只要在食材加入不同的元素,小小的料理改變,就能創造出不同的視覺與味蕾;將老(老菜脯)少(白蘿蔔)+紅棗與枸杞+雞肉...
食材:土雞肉塊、老菜脯(小)、鹽、白蘿蔔、紅棗、枸杞、老薑、水
西洋芹是可生食的蔬菜,利用短暫汆燙及冰鎮保持其爽脆口感,再佐以膳食纖維豐富的雪白菇,即成一道清爽健康的配菜,材料作法也非常簡單,有...
食材:西洋芹、雪白菇、鹽、辣椒圈(配色可略)、麻油(或香油)、白胡椒
養顔美容的夏日湯品~
食材:甜菜根、洋蔥、胡蘿蔔、䔉泥、檸檬汁、糖、雞高湯、優酪乳
用紹興酒來燉滷,酒氣的香與豬腳的結合,香Q滑嫩,美味無窮哦!
食材:豬腳、雞蛋、紹興酒、薑片、滷包、蒜頭、蠔油、青蔥、老抽醬油、乾辣椒、冰糖