晚餐吃什麼

日式番茄炒蛋

意外發現很搭

食材：番茄、蔥段、醬油、蛋、味霖、高湯

梅子麻油雞湯

以梅子為主要調味料，梅子的酸甜味道為湯底帶來特別風味。麻油的味道和香氣也為湯汁增色不少，而雞肉則是提供了豐富的蛋白質和營養價值。

食材：全聯雞腿肉、薑片、麻油、米酒、梅子+汁、高麗菜

清炒高麗菜

清炒高麗菜影片: 請參考:https://youtu.be/fMRjPqUBGSk 其它料理:請參考Youtube Channe...

食材：高麗菜、蒜頭、黑胡椒粉、100%酪梨油、鹽、蘑菇雞粉

香滷肉羹

肉羹除了拿來做肉羹湯之外， 拿去滷也非常好吃， 可以當作主餐！ 市場上的肉羹本身就已經是有醃過的， 再拿來滷真的超好吃！ 做法也非...

食材：肉羹、八角、素蠔油、白胡椒粉

白木耳湯

白木耳，素食膠原蛋白，輕鬆煮出膠！

食材：白木耳、紅棗、花旗蔘片、小蘇打粉

箭筍排骨湯😋四月的能量來源

四月是箭筍的產季，來自花蓮縣萬榮鄉的箭筍超鮮甜👍

食材：箭筍、排骨、薑片、米酒、鹽巴

一鍋到底家常飯菜-麻油雞湯飯

有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康，天冷易咳嗽也能緩解，搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...

食材：土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗

苦瓜龍膽石斑魚湯

用龍膽石斑魚代替小魚乾,豪華版豆豉苦瓜魚湯. 豆豉不僅溫和苦味魚腥味.更多提鮮. 湯頭真鮮美消暑真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材：去囊苦瓜、龍膽石斑魚塊、蒜末、豆豉、酒、昆布柴魚高湯、水、胡椒粉

冬蔭功酸辣蝦湯

涼涼的天氣，好適合煮鍋暖呼呼的湯。今天泰式餐廳開張，來鍋道地的酸辣蝦湯。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～ 讓...

食材：藍象冬蔭功醬、蝦仁、番茄、草菇、檸檬、高湯、水、魚露、鹽、糖

涼拌雞胸肉小黃瓜

簡單的兩種食材（也可以加入自己喜歡的食材）配上百搭的胡麻醬～健康營養又快速！清爽的口感很適合當夏天的常備菜啊😌 更多簡單食譜歡迎...

食材：雞胸肉、迷你小黃瓜、鹽巴、白胡椒、酪梨油、胡麻醬

涼拌茄子

食材：茄子、橄欖油、蒜泥、鹽巴、薑泥、糖、蠔油、水、味霖、醬油、香油、香菜末

栗子南瓜排骨湯

親戚送栗子南瓜，我要把它拿來煮成栗子南瓜排骨湯，這道湯品營養豐富，含有豬排骨提供的蛋白質及鈣質，栗子和南瓜則提供了豐富的膳食纖維、...

食材：栗子南瓜、豬排骨、蒜頭、薑片、楓康吳羽保鮮膜

鮪魚玉米涼拌通心粉

可以當前菜也可以當主菜，優質蛋白質又富含DHA的鮪魚搭配清爽的小黃瓜、甜味的玉米與纖維質豐富的紅蘿蔔，用油醋和義式香料調味，涼拌吃...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、玉米、鮪魚、油醋、義式香料

鹽麴涼拌彩椒花椰菜

簡單又營養的涼拌菜，用好油(奧勒岡榛果油)與純素(有機鹽麴)調味，清爽不油膩，可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：綠花椰菜、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、有機鹽麴、奧勒岡榛果油(頂級)、香油或麻油

紅油滷肉

食材：豬五花肉、豬軟骨、青花椒、白蘿蔔、紅花椒、可樂、桂皮、米酒、香葉、老抽、八角、豆瓣醬、乾辣椒、水、蒜

鮭魚味噌湯

日常簡單晚餐可以煮個暖暖的味噌湯這道鮭魚味噌湯非常營養豐富，含有豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸，口感鮮美，帶有淡淡的鮭魚香味，...

食材：袋裝味噌、乾燥海帶芽、嫩豆腐、去骨鮭魚、飲用水

香辣涼拌皇帝豆(五辛素)

涼拌皇帝豆和涼拌毛豆有些類似，都是非常下酒的小涼菜，香香辣辣超好吃！

食材：皇帝豆、香菜、香油、蒜頭、黑胡椒粉、食鹽、砂糖、味精