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黃信偉
黃信偉
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清炒高麗菜

描述

清炒高麗菜影片:
請參考:https://youtu.be/fMRjPqUBGSk

其它料理:請參考Youtube Channel
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpvlstZQoUsdL02TPyssfus1iElL7ZMFr
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19 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將高麗菜切成條狀

    將高麗菜切成條狀

  • 將蒜頭切成片

    將蒜頭切成片

  • 放入時酪梨油，將蒜片爆香

    放入時酪梨油，將蒜片爆香

  • 放入已切好的高麗菜和少許的黑胡椒，進行翻炒一下，加入少許的水，再蓋上鍋蓋，煮5-10分鐘

    放入已切好的高麗菜和少許的黑胡椒，進行翻炒一下，加入少許的水，再蓋上鍋蓋，煮5-10分鐘

  • 加入鹽和香菇雞粉，再翻炒一下，即可起鍋

    加入鹽和香菇雞粉，再翻炒一下，即可起鍋

  • 美味的清炒高麗菜完成

    美味的清炒高麗菜完成

小撇步

水量不可加太多，加入高麗菜前一定要將蒜頭爆香

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黃信偉 17 食譜 43 粉絲

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