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牡蠣炊飯
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食材：牡蠣、白米、昆布日式醬油、米酒、老姜、水
昆布料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「昆布料理」的零失敗食譜
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黑木耳鹽焗秋葵．柯媽媽の植物燕窩
Komama秋葵因屬性偏寒，滾水汆燙後，較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用，同時也適合用於煮湯、燉菜等料理，藉由秋葵本身的黏液，來增加菜餚...
食材：秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹
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黑胡椒雞胸肉佐白芝麻
人妻廚房日誌-Mandy簡單方便
食材：去皮雞胸肉、橄欖油、日式和風昆布醬油、黑胡椒粒、白芝麻
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鮮蔬豬肉魚丸蛋花湯麵
蘋果愛料理用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。 將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡，打個蛋花。 天涼時，就是要來一碗熱...
食材：青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條
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简单营养包菜料理
小桜适合上班族，蔬菜不足的人士
食材：包菜、萝卜、猪肉碎、洋葱、大蒜、日本酱油、日本昆布酱油、料理酒、日本米霖
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榨菜肉絲麵
晴天好食光自己煮榨菜肉絲麵其實很簡單，只要利用胡椒粉炒出香氣，並掌握火侯與時間讓榨菜肉絲呈現微微焦香的乾、脆、爽口，最後再配上自製的昆布高湯...
食材：榨菜、豬肉絲、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、黑胡椒粉、蔥花(可省略)、麵條、昆布
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日式醬油煮香菇小菜
AICU天氣簡直是熱到要爆炸了！！！ 熱的不想好好的煮一餐，連外出覓食都舉步維艱，還是在家裡隨便弄個簡單不流汗料理吧～ 市面上常見的日本...
食材：金針菇、鴻喜菇、杏鲍菇、香菇、醬油、料理酒、味淋、昆布
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黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊．柯媽媽の植物燕窩
Komama這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」，是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，一同製作成具有爽脆與鮮甜口感的黑木...
食材：香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒、黑胡椒粉、洋香菜
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芋魚凍
Chen魚汁凍、芋泥凍
食材：大甲芋頭、紫芋頭、魚骨、頭、蔥、米苔目、昆布、蝦殼、頭、糖、鹽
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日式昆布雞肉甘辛煮+蒟蒻花捲做法
楊草莓日式甘辛煮指的是以砂糖和醬油調味而成甜甜鹹鹹的日式煮物，是日本家庭料理中經常出現的口味。搭配白飯或是冬粉都很棒! 詳細圖文: h...
食材：雞腿肉、蒟蒻、昆布、豆皮、紅/白蘿蔔、各式火鍋料、醬油/砂糖/清酒/烹大師/油
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懶人料理➖五穀雜糧雞骨高湯炊飯
我只是一個阿箴喜歡吃的食材通通加進來，一碗解決！也很適合帶便當唷～
食材：五穀、白米、雞胸肉骨頭、昆布、味霖、玫瑰鹽、米酒、紅蘿蔔、菇類、木耳、雞胸肉、香蒜粒、花椰菜、高麗菜
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燒肉飯-見月
Rennie Hsiao美味牛丼自己做
食材：火鍋豬肉片或是牛肉片、洋蔥、昆布醬油、蛋黃、一般醬油、七味粉、味霖、蔥、米酒、雞粉、鰹魚粉、糖
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醃大頭菜
野犬大頭菜（蕪菁）與蘿蔔同屬十字花科，兩者有些相似，莖和葉都是可以吃的。 朋友送來幾顆大頭菜，醃一顆起來慢慢享用。 我的廚房 野犬的春...
食材：大頭菜、鹽、大蒜、辣椒、水、白酒醋或白醋、砂糖、日式昆布白汁（白だし）、清酒、月桂葉、香油
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日式醬油蕎麥麵（露營ok）
菲。Phyllis!不需要熬湯頭，也不必擔心沒有料，只要有醬油和麵，就能馬上變出一碗純日式蕎麥麵喔！因為湯頭和蕎麥麵都很簡單製作取得，軟軟的蕎麥容易咬...
食材：蕎麥麵、蔥末、昆布高湯或水、肉片（可省）、糖、魚板（可省）、日式鰹魚醬油、普通醬油、酒
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日式柴魚昆布牛肉火鍋
Fan趁著天氣還沒熱起來，趕快來吃個熱騰騰的日式火鍋吧！ 好吃的火鍋，最重要是那個湯底，好喝的湯底總是能將食材的滋味發揮得淋漓盡致。這...
食材：柴魚片、乾昆布、清水約、鹽、醬油、牛肉火鍋薄片 500g 高麗菜、番茄、荷蘭豆、鮮香菇、豆芽、豆腐、魚板、蟹棒、玉米
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鮭魚御飯 {露營OK}
菲。Phyllis!在白飯或糙米飯上鋪滿鮭魚和佃煮昆布， 會不自覺一口一口扒光飯喔! 如果剛好有雞湯或排骨湯， 與抹茶或綠茶=1:1 加在一起， 就...
食材：鮭魚、佃煮昆布絲、白飯
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有大廚味道的滷肉
Kelly吃膩了中式重口味的滷肉，換個口味如何
食材：五花肉、白蘿蔔、薑、八角、昆布、紅糖、米酒、醬油、熱水
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海陸繽紛三明治(葷素雙法)
阿玲~三寶貝的媽繽紛三明治營養滿分，美味十足，正餐野餐都方便。 葷素兩種做法，方便早齋與家人共享。
食材：全家鮮奶土司、鮪魚罐頭、雞肉、昆布或海苔、雞蛋、豆包、美生菜、起司、蕃茄、蒜香奶油(可免)、小黃瓜、蘋果、杏仁片、千島沙拉或一般美奶滋、胡椒鹽
