黑胡椒雞胸肉佐白芝麻簡單方便

黑胡椒雞胸肉佐白芝麻

黑胡椒雞胸肉佐白芝麻

人妻廚房日誌-Mandy

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簡單方便

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材

去皮雞胸肉

1塊

調味

1茶匙

日式和風昆布醬油

1/2大匙

酌量

酌量

1
雞胸肉請老闆對切
2
洗乾淨後在雞胸肉上劃上幾刀，方便入味及煎的時候較快熟成
3
抹上橄欖油後放入日式和風昆布醬油及灑上黑胡椒粒，放冰箱冷藏
4
起油鍋放入醃漬好的雞胸肉，蓋上鍋蓋小火慢煎
5
7～10分鍾翻面（視雞胸肉的厚度）
6
兩面煎熟（可用叉子試看看最厚的雞胸肉是否熱的）
7
盛盤灑上白芝麻即可上桌囉！

2016/08/07 發表 8,653 瀏覽

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討論共 6 則

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請問要冷藏幾分鐘

2 years ago

作者回應

1個小時以上即可

2 years ago

對~~你的雞胸肉是在哪買的~菜市場嗎？還是超市~~比較推薦哪邊的????

3 years ago

作者回應

菜市場或全O都會買，看自己方便；也曾經在菜市場買到冷凍尚未全退冰的，就看你對食材的要求囉！

3 years ago

要去哪裡買呢

3 years ago

作者回應

雞胸肉嗎？

3 years ago

雞胸肉這樣分量大概是多少錢????
可以冰超過一天嗎?????

3 years ago

作者回應

有點忘記價錢了！大蓋70～80元吧！我會在2～3天內煮完

3 years ago

今天試了，非常好吃。只是我用了豆油雞汁來醃。

3 years ago

作者回應

👍

3 years ago

請問要冷藏多久呢?

3 years ago

作者回應

因為不是用傳統醬油所以我都放冷藏一天

3 years ago