早

古早味~炸芋頭地瓜簽

小時候常常吃.懷念這味道.酥酥脆脆的一口接一口

食材：地瓜、芋頭、麵粉、蛋、糖、水

日式燒肉五花丼【健康廚房】

每逢中秋佳節，又是家家團圓烤肉的日子，是否吃膩一成不變的烤肉料理呢？如果還是肉片配吐司，真的無聊又沒意思，肉桂來分享做法簡單又吃的...

食材：豬五花燒肉、高麗菜、健康廚房古早味燒肉醬、白飯、酒、蒜片

【阿芳老師食譜】古早味紅麴發粿

傳統每到過年，家家戶戶都會泡米磨漿炊粿――用家中吃的白米磨成漿，因為天氣寒冷，放在灶台溫暖處一兩天，等待米漿自然發酵，而發酵好的米...

食材：蓬來米粉、在來米粉、低筋麵粉、紅麴米、水、即溶酵母粉、細砂糖

藍莓蜜糖烤法式多士

為每天的早餐增加一點變化和美味！使用烤箱取代油鍋更健康

食材：吐司、蛋、牛奶、糖、牛油、藍莓、蜜糖

古早味的燒肉粽

沒有華麗只有樸實的的內餡，是最道地的古早口味，早期只有逢年過節才能食肉的年代雖已遠去，但這最原始最懷念的味道卻深植我心。

食材：長糯米、三層肉或舺心肉或蹄膀肉皆可、乾香菇、乾東蝦、紅蔥頭、醬油、鹽、糖、五香粉(一般傳統湯匙)、胡椒粉、粽葉、粽繩

古早味蔥花起士蛋餅 香煎里肌豬肉片

食材：里肌豬肉片、蒜頭、中筋麵粉、蔥、太白粉、橄欖油、白開水、黑胡椒、海鹽

簡單早午餐//焗烤太陽蛋吐司

半熟的蛋黃是不是很誘人~~不用開瓦斯爐也不用麻煩的準備食材,只需要一台烤箱,五分鐘就能完成簡單又美味的早午餐~!

食材：厚片吐司、雞蛋、披薩起司絲、番茄醬、法式香草鹽

想吃什麼夾什麼三明治

睡到自然醒的週末 (伸~懶~腰~) 來份早午餐開啟一天的活力吧 !

食材：全麥吐司、美生菜、蛋、水果、煙燻起司、切達起司、花生醬

古早味手工粉圓

利用像滾元宵一樣的方式，就能輕輕鬆鬆篩出一顆顆的粉圓，自己做的粉圓雖然大小不一，形狀也不美，但成份超單純的，即使是家中的小人兒也能...

食材：地瓜粉、水、黑糖

古早味芋頭杏鮑菇肉粥-絕對懶電子鍋料理版

~這道料理想必是456年級生心中最令人懷念的味道 https://www.facebook.com/oldthreey768y76...

食材：電子鍋、絞肉、芋頭、杏鮑菇、紅蔥酥、蝦米或開陽、水 1800cc、生米、蒜頭、鹽 4匙、胡椒、米酒

蟹肉舒芙蕾烘蛋《LC鑄鐵鍋手作早午餐》

在家自己做出法國歐姆蛋專賣店Mont Saint Michel 的人氣商品。 大方的加入大量蟹肉，淋上新鮮番茄醬，增添豐盛美味。

食材：雞蛋、青蔥、番茄、蟹肉（可使用罐頭或水煮蟹肉）、洋蔥、牛奶、鮮奶油、檸檬汁、鹽、胡椒、鹽、麵粉、橄欖油、白酒、蒔蘿、奶油

佛跳牆-女漢子版

據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門，除了是什麼好料都入一甕之外，還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近，因此年菜吃佛跳牆，就有了福壽...

食材：含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊（帶皮帶骨）、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前）、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔（裝飾用）、古早味油膏、香菜（裝飾用）、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋

古早味香菇滷肉

在家偶而準備一鍋滷肉，拌飯、拌麵、拌青菜非常適宜，煮湯時加一點下去，可以增加香氣，讓湯頭更有層次。

食材：五花肉絲、紅蔥頭、蒜頭、紅蔥酥、蒜頭酥、香菇、鹽、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、冰糖

法式可麗餅❤!!!

French Crepes-法式可麗餅❤!!! 法式可麗餅 & 鬆餅是我超愛的假日週末的 Brunch Breakfas...

食材：切片香蕉、切塊草莓、中筋麵粉、雞蛋、鹽、牛奶、橄欖油或無鹽奶油、9吋平底煎鍋、糖粉、楓糖漿

古早味蜂巢蛋糕【味蕾周記】

蜂巢蛋糕之所以稱為〝蜂巢〞，乃是將烤好的蛋糕橫剖開時蛋糕體會呈現出如蜂巢般的空洞因而得名，視覺效果有別於一般的蛋糕。由於麵糊融合了...

食材：煉乳、蜂蜜、低筋麵粉、玄米油(或沙拉油)、全蛋(約2顆)、水A、細砂糖、水B、蘇打粉、椰子粉

古早味香菇肉燥

古早味香菇肉燥好吃又貢貢香 滷一鍋分小包裝冷凍 拌飯拌麵拌青菜都超百搭!! 外宿懶人廚房專頁 http://tinyur...

食材：豆腐、絞肉、鮮香菇、紅蔥頭、辣椒、蔥段、薄鹽醬油、米酒、開水、蔥頭酥

古早味蒸肉餅

就愛古早味~又是一道下飯菜~肉汁淋飯一碗接一碗, 比起魯肉飯更增清甜滋味

食材：絞肉、蒜頭、醬油、酒、鹽、雞粉/干貝粉