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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個法式鬆餅吐司大家一定要試試看, 不同於一般的格子鬆餅,這個鬆餅是偏向列日鬆餅的作法使用酵母粉發酵的,但是又沒有列日鬆餅那麼扎實...
食材:鬆餅、蛋、牛奶、蘭姆酒、糖粉、香蕉、堅果、焦糖或巧克力醬、溫開水、速發酵母粉、溫牛奶、融化奶油、鹽巴、砂糖、中筋麵粉、綜合堅果、小蘇打粉
在家自製蛋餅皮, 外脆內軟Q, 餡料自行搭配 健康又美味!!
食材:雞蛋、玉米、魚鬆、起司、香菜末、中筋麵粉、片栗粉、水、鹽巴、蔥花/紅蘿蔔泥
這是碗最簡易烹煮的乾麵 只要家裡常備有 豬油 油蔥及 家常麵條 無論何時 宅在家不需出門 也可來碗道地十足的 ~ 古早味乾麵
食材:麵條、青蔥、油蔥酥、醬油、豬油
無須辛苦的用鐵鏟翻炒重重的糯米飯(會鐵手)超簡單超香Q軟糯的古早味油飯~自己做果然好料多多~~ 參考Carol 自在生活 http...
食材:長糯米2量米杯、圓糯米1量米杯、五花肉絲、乾香菇、乾魷魚、開陽(蝦米)、紅蔥酥、薑母切薄片、麻油、沙拉油、冷水2.5量米杯、醬油、鹽、米酒1/4杯、白胡椒
一種懷舊的味道 一種思念小時候的味道 一種火車上吃的道的味道
食材:里肌肉<霜降肉也可>、醬油、大蒜、蔥、大支辣椒、水、冰糖或糖、八角、胡椒、米酒、五香粉、胡椒粉、水或米酒、地瓜粉
回到韓國後,很幸運的從朋友那得到兩瓶珍貴的米酒,馬上就打電話向阿嬤請教她的小撇步。電話中阿嬤的語氣其實很開心,卻還是忍不住對我說:...
食材:雞、薑、米酒、水、麻油、糖
45秒教你煮香菇雞湯 文字版:http://ppt.cc/c5Fku 影音版:https://youtu.be/fg233LRdnN4
食材:鄉菇香 黑早冬菇、半土雞公的
以前西式早餐店還沒普及的時候~早餐就是要吃用麵糊做成的蛋餅!!QQ的口感和西式早餐店賣的蛋餅大大不同
食材:麵糊、中筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉、水、蔥末、鹽巴、內餡(依個人口味)、培根、起司、雞蛋
方便簡單的做法,當早午餐、下午茶都很適合的露營料理!
食材:金針菇、蛋、起司、油、白胡椒、鹽、吐司
一鍋好吃的肉燥,最重要的工序就是純刀工剁法,2:1(肥肉:瘦肉)的黃金比例,更能顯出其口感和風味,不管拿來拌麵或做芋粿都很方便適合...
食材:三層肉、紅蔥頭、蒜末、蔥油酥、蒜酥、冰糖、五香粉、米酒、壺底油、黑醬油、水
大人小孩都喜歡的下飯料理,教你蒸出漂亮的蛋料理!樂媽家中有3大2小,使用5顆雞蛋料理,可以依照家中人數做分配喔!
食材:雞蛋、香菇素蠔油、水、醬油、米酒
傳統的古早味小吃自己做其實很簡單喔!內饀更是隨個人口味可鹹可甜~ 趕快動手做吧!你會愛上它的!
食材:中筋麵粉、砂糖、花生粉、全蛋、糖粉(或二砂糖)、牛奶、香菜(切末)、水、洋蔥(切小丁)、食用油、培根(切小丁)、泡打粉、小蘇打粉、速發酵母
寒冷的冬天來份能撫慰人心及味蕾的甜品吧! 花生及地瓜容易帶來飽足感,將地瓜用簡單方式製成蜜地瓜,搭配泰山台灣花生湯省去熬煮花生的時...
食材:泰山台灣花生湯、芝麻湯圓、黃地瓜、冰糖、水
常常出現在早午餐店的餐點"貓王最愛"~~ 其實簡單的不得了~~~ 裡頭有花生和香蕉~~我跟貓王一樣很愛呀!!! 花生跟香蕉也是...
食材:白吐司、花生醬、香蕉、奶油、砂糖、肉桂粉
濃濃的古早味,忘不了的媽媽味。 現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧,相信它也是大多數人的共同回憶,今天就來嚐嚐這...
食材:雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
非常簡單的家常滷五花,看了誰都會做,零失敗,滷好時又香又Q彈,不油膩,好下飯,湯汁拌飯更讚! 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:豬五花肉、醃瓜(越瓜脯)、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油、油膏、米酒、冰糖、胡椒粉、水
哇,散發著醬香的煎蛋,配稀飯最好。 這種香味是煎荷包蛋淋上醬油所沒有的喔~。 更多食譜請見J.C HOUSE的Blog: ht...
食材:雞蛋、蔥花、手工黑豆蔭油
詳細步驟歡迎到我的部落格 http://wanting0914.pixnet.net/blog/post/299032009/ ...
食材:蘑菇,洋蔥,青椒,紅蘿蔔皆可、雞蛋、雞蛋白(可用雞蛋代替)、牛奶、鹽、起司