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味付け玉子（日式溏心蛋）
野犬日本拉麵上面隨麵附上的蛋，如果切開是那種蛋黃煮的黏黏稠稠很吸引人的，其實就是我們所說的溏心蛋。但是日式煮法和我們煮溏心蛋的細節還是...
食材：雞蛋、醬油、味醂、冷開水、密封袋
日式素食
212 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式素食」的零失敗食譜
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日式涼糕 - 蕨餅 (玉米粉版)
宅米@和味物語夏天來了! 除了冰淇淋, 稱為「蕨餅」的涼糕，也是日本的「夏の風物詩 」。 傳統的「蕨餅」以蕨粉製造，家庭版就以木薯粉或玉米粉代...
食材：玉米粉 (粟米粉)、砂糖、水、黃豆粉、*黑蜜
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日式醃蘿蔔
野犬天涼蘿蔔上市，可以開始來醃羅蔔了。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：蘿蔔、鹽、水、白酒醋或白醋、糖、清酒、月桂葉、辣椒、芥末籽（選用）、芫荽籽（選用）
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【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜
成波之路影片：http://youtu.be/ArlSuFHWev8 這個前菜雖然外表不太吸引，不過吃下去真是意想不到的美味！真的非常值...
食材：白芝麻、味醂、日式醬油、糖、香油、鹽、食油、菠菜
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日式烤年糕湯
品高佐料風味館來碗日式烤年糕湯，享受這新春的悠閒時光吧!! 產品訊息 https://reurl.cc/XV8mxE 更多食譜 http://...
食材：日式年糕、各式關東煮料、柴魚片、香菇(乾)、品高素食高湯、青江菜、白蘿蔔
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夏日解暑簡單料理-日式茄子（素食）
黃大紅在台灣最常吃到的就是醬油+九層塔（或香樁）的茄子料理，口味重又好下飯，但有時換個清爽的口感，也不錯喲~~
食材：茄子、糖、醬油、芝麻、薑末、水
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蜜黑豆
LaLaの料理廚房黑豆的好處"露露長"。由於它的營養價值很高，所以被稱為"豆中之王"，"田中之肉"，"綠色的牛乳"。蜜黑豆自己做衛生看得見，甜度也可...
食材：黑豆、醬油、黑糖、砂糖、水、熟白芝麻
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【免烤】蛋黃哥之日式串團子 簡單健康
綠豆最近火紅的蛋黃哥延伸出來的療癒系點心❤️ 希望大家都能自己在家輕鬆做出蛋黃哥❤️❤️ youtube: https://www....
食材：糯米粉a、熱水a、糯米粉b、熱水b、南瓜、芝麻、（醬汁）玉米粉、（醬汁）醬油、（醬汁）糖
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【日式副菜】塩昆布漬起司
菲。Phyllis!到日本時，我很喜歡去超市， 光琳瑯滿目的食品區就可以逛好幾個小時。 「塩昆布」就是我很喜歡的食材之一， 有些是片狀，可以做湯底;...
食材：塩昆布、莫札瑞拉起司、橄欖油
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京都蕨餅台灣風
NiNi Wang日本京都的甜點代表，簡單的材料和步驟，就能做出Q彈的黑糖蕨餅，細細品嚐散發出淡淡的黑糖香味，放到冰箱冷藏，清涼的口感更是讓人回味無窮。
食材：黑糖、水、木薯粉、太白粉、熟黃豆粉
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草餅🎶
凱茜媽咪の廚房香QQ的草餅，是女兒與我喜愛的甜點。買了包乾燥艾草粉，動手試做。糯米粉和太白粉調和的粉糰，有別於傳統以上新粉或白玉粉做的草餅；沒有...
食材：日本糯米粉、日本太白粉、艾草粉、糖、水、紅豆餡、熟黃豆粉
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讓日本人為之瘋狂的甜點「九龍球」
小湘這個讓日本人為之瘋狂的甜點「九龍球」，超容易的製作過程保證一學就可以天天透心涼！ 一不小心就會忍不住吞下很多粒！ 這道「九龍球」甜...
食材：水、白砂糖、檸檬汁、洋菜粉、自選水果、蘋果酒
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日式怪味醬
蜜塔木拉最近在日本流行的的怪味醬，特點是加入花生奶油醬提味，醬汁變得更柔和更順口，風味更上一層樓。一次多做一點，除了涼拌之外，炒菜、淋醬都...
食材：細葱（白色部分）、薑片、蒜頭、紅辣椒丁、沙拉油、麻油、花生奶油醬、白芝蔴醬、白醋、醬油、豆瓣醬、料理酒、砂糖、花椒粒
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【阿嬤的聰明食譜】蛋黃味噌醬簡單做
愛生活加了蛋黃和砂糖熬煮成的濃醇「蛋黃味噌」，可用在燒烤、醃菜等各式料理中，非常方便。因為耐放，不妨做些放著備用吧！
食材：味噌、砂糖、蛋黃
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超簡單日式可樂餅
Irene的美西灶腳[Irene的美西灶腳]裡面包了馬鈴薯泥、馬資瑞拉起司、洋蔥末，炸過後，裡面的起司會牽絲，好吃的轉圈圈～～～ 看看我的手寫食譜~...
食材：馬鈴薯、洋蔥末、黑胡椒、鹽、麵粉、蛋液、麵包粉
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蛋糕餅皮銅鑼燒(分蛋法)
單身廚房蛋糕餅皮看起來跟鬆餅餅皮差不多，吃起來口感卻大大不同。這要自己做了、吃了就能比較明顯差異，不論哪種餅皮，拿去冷凍後再取出來吃也都很...
食材：冰蛋白、香草糖、檸檬汁、冰蛋黃、植物油、鮮奶
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《情人節》蛋餅皮蔥花Pizza~不用桿麵
永新廚房充滿台味的Pizza, 不用桿麵跟等麵糰發酵超簡單, 而且整個過程超級經濟, 材料好準備(超市買的到),最後灑上鹹香的日式沙拉醬,...
食材：蛋餅皮(直徑18cm)、Mozzarella 起司絲、蔥花、熟香腸(素食者可省略)、雞蛋、烘焙紙、永新日式美奶滋(業務用)、鹽巴、Pizza刀/食物剪、白胡椒粉
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日式豆皮烏龍麵
歆媽咪想吃日本道地狐狸烏龍麵的味道，在家就可以自己做做看~
食材：油豆腐豆皮、烏龍麵、肥蔥、香菇、高湯、冰糖
