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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃! 影片:http://youtu.be...
食材:半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本醬油、糖
新春推出【五分鐘料理系】,專為忙於工作的媽媽與各位,設定五分鐘能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材,簡單也能美味十足。
食材:日本滑菇、味增醬(南蠻口味)、柴魚片、紫洋蔥
用美奶滋(沙拉醬)代替沙拉油.口感柔和.再加上鹹香蒜香味.好吃又下飯的一道料理.
食材:雞腿肉、日式美奶滋、味噌、胡椒鹽、酒、蒜末、辣椒
烤肉的時候也想來點日式口味嗎?話說醬汁就是烤肉的靈魂!只要照著以下步驟,馬上讓你的烤肉從台式口味變日式風味! 更多食譜請見《家樂...
食材:味噌、味霖、米酒、白芝麻
食譜示範:貓兒老師 完整食譜影片:https://youtu.be/OkMpBWPUeQE 更多C2食光料理影片:https://...
食材:大白菜、福山萵苣、日式高湯包、香菇、味噌、杏包菇、韓式辣醬、凍豆腐、老泡菜、香菇丸、黃金魚丸、玉米荀、金針菇、豬梅花肉片
這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃,其他配料什麼的都隨個人開心~拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔
食材:蔬菜(看個人愛吃什麼)、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭
這是道非常健康又養生的料理,早上起床喝一碗,溫暖你的全身。
食材:蔥、豆腐、洋蔥、柴魚、味增、日式昆布柴魚醬油高湯、水、日式淬釀鰹魚醬油
綜合了南瓜和許多蔬菜一起煮成和風味噌疊煮鍋~幾乎不需要加水,南瓜煮好之後很香甜跟味噌很搭,整鍋充滿香甜的蔬菜精華~ 非常營養美味唷...
食材:高麗菜 (用白菜也可)、南瓜、胡蘿蔔、金針菇、洋蔥、味噌、清酒
西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到, 今次就轉一轉換來了三文魚做主角、 味道依舊突出, 三文魚比銀鱈魚價錢略為平宜、 更適...
食材:三文魚、味噌、日本調理酒、味淋、日式鼓油
小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香 直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味...
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包
火鍋是否美味重在它的湯底與食材的新鮮度...
食材:水、乾昆布、柴魚片、味噌、味霖、糖
气候转变,呈上小温馨料理。让工作回家的人,能有温馨的家庭料理
食材:鳕鱼、白菜、日本米霖、蘑菇、日本味噌、鸡精粉、水
這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food
食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
利用雞皮的油脂煎到香酥的雞塊再淋上鹹鹹甜甜的味噌醬汁.低脂又好吃下飯~
食材:雞腿肉去骨、味噌、日式美奶滋、砂糖、醬油、酒、蕃茄醬、日式太白粉
穿著蜂蜜衣日式照燒豬
食材:三層黑豬肉、蒜末、日式味噌醬、米酒、醬油膏、蜂蜜
夏天胃口不佳時,快速炒一盤一鍋到底的雞肉烏龍麵,加了很多爽脆的蔬菜,以味噌及咖哩粉提味,食慾大增!高纖的秋葵正當季,冰箱隨時備好一...
食材:快熟烏龍麵、雞腿肉、味噌、高麗菜(1公分段)、日式高湯、秋葵(1公分丁)、味醂、洋蔥(段)、糖、鴻喜菇、日式醬油、小番茄(段)、咖喱粉、鹽、清酒、油
微甜鹹香好滋味,日本定食常出現的料理。
食材:五花肉火鍋片、胡蘿蔔、洋蔥、白味噌、白芝麻、蔥綠、醬油、酒、味醂、蒜泥、薑泥
記得之前去日本玩的時候參觀味店 味噌店的人就介紹說 味噌湯一定要紅味噌跟白味噌兩個混合在一起才好喝 當場試喝覺得天啊真的味道超濃郁...
食材:紅味噌、白味噌、洋蔥、板豆腐、菇類或豆皮、柴魚片、鮭魚或其他魚肉