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甜品教學｜法式可麗餅 基礎甜品 (影片)
蝸煮懶洋洋的下午 什麼都不想做 忽然想食甜品? 不如來一個簡單甜品 但知道可麗餅 其實分為日式和法式? 成品: 10-15個 難度...
食材：雞蛋、鮮奶油、牛奶、植物油、白糖、鹽、低筋麵粉
料理影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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檸香鮭魚排｜免油煎，氣炸也可以超好吃！
賽賽 Saisai｜賽食譜前陣子家裡的氣炸鍋壽終正寢，就決定要再入手一台！ 這次想要一台可以看得到裡面食物， 不然長期下來內坦都會有一些剝落。 one-m...
食材：鮭魚、迷迭香（可用乾燥）、檸檬、海鹽、黑胡椒、橄欖油
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無糖椰奶米布甸（無乳糖無蛋奶） 簡易甜品
Carlina人妻料理採用純素100%天然無乳糖的植物奶，幼兒都食，想食得健康就係咁簡單！ 教學影片：https://youtu.be/Q9HcCUWHtcQ
食材：無糖椰子奶、白飯、雲呢拿香油 （自選）、肉桂粉（自選）、白沙糖（自選）
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龍蝦意粉 | 如何處理龍蝦 快速開邊
Carlina人妻料理🦞新鮮龍蝦點處理？要放尿嗎？如何快速開邊？其實沒有想像之中那麼難，家中都可以做到西式晚餐。影片教學：https://youtu.b...
食材：波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉
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創意前菜篇｜仿櫻桃鵝肝球 (附影片)
蝸煮鵝肝大家最常都是一片片地煎來吃, 但其實只要有創意, 普通食材都可以變得不平凡, 今次用鵝肝來扮櫻桃~~~ 成品: 36 粒 (...
食材：鵝肝片、牛奶、芒果蓉、鹽、百香果蓉、櫻桃、糖、黑椒粉、果膠 NH、魚膠片、白蘭地、鮮奶油 A、鮮奶油 B、牛油
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【果乾麵包】日本KNEADER烘焙設備
KAWAYAMA川山企業(股)現在的人越來越重視健康, 堅果成了健康零食中, 最佳的養生選擇. 堅果含有優質健康的多元不飽和脂肪酸, 蛋白質, 纖維質…. 搭配...
食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、牛奶、奶油、蛋、綜合果乾、蛋液
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【聖誕餅乾】日本MK SEIKO麵包機
KAWAYAMA川山企業(股)聖誔節快到了 …. 在家也可以簡單DIY聖誔餅乾. 感受一下耶誔的快樂氣氛呢!
食材：低筋麵粉、玉米粉、可可粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、牛奶
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日式照燒豆腐
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/eeBUpXV4aVQ 簡單好吃的照燒豆腐，10分鐘就能完成
食材：板豆腐、海苔、麵粉、糖、醬油、米酒、蠔油、白芝麻
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【台灣古早味小吃 】古早味巧克力蛋糕
Arthur's Home巧克力口味的古早味蛋糕，口感比較濕潤， 入口即化
食材：雞蛋、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油、糖、巧克力豆
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神複製~KFC肯德基炸雞食譜 #雲嶺鮮雞
大胃米粒下廚趣#KFC炸雞食譜 #雲嶺鮮雞 #雞里肌肉料理 #大胃米粒下廚趣 大小朋友最愛的KFC炸雞(雞米花)~在家也能神複製囉 只要擁有這款...
食材：雲嶺鮮雞土雞里肌肉、低筋麵粉、玉米粉、黑胡椒、白胡椒、辣粉、大蒜粉、雞蛋、水
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宴客菜/年菜【乾鍋小管】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/jzu7gX5tfQ4 來道海鮮料理～乾鍋小管，麻辣好滋味
食材：小管、芹菜、蔥段、香油、乾辣椒、蒜頭、米酒、辣豆瓣、蠔油
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【影片】🥞肉桂捲鬆餅（平底鍋版本）
懶人奧莉薇沒有烤箱的話就可以來做肉桂捲的鬆餅版本喔！用平底鍋就可以了！ 🎬影片食譜：https://youtu.be/soIi_UED7F...
食材：鬆餅粉、牛奶、黑糖粉、雞蛋、肉桂粉、糖粉、無鹽奶油、香草精
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【味丹隨緣韓式泡菜湯麵】焗烤蕃茄盅
愛料理官方品牌廚房在牛番茄裡加入味丹隨緣韓式泡菜湯麵及起司，美味又漂亮的焗烤蕃茄盅上桌！
食材：味丹隨緣韓式泡菜湯麵、牛蕃茄、紅蘿蔔、香菇、韓式年糕條、起司絲、水、白砂糖
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柔軟又好吃紫地瓜麵包
Arthur's Home用紫地瓜做麵包没想到這麼柔軟美味！ 紫地瓜富含花青素和膳食纖維 這樣的麵包很簡單又健康
食材：紫地瓜、砂糖、鹽巴、速發酵母、牛奶、高筋麵粉、橄欖油
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肉鬆小貝
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做8個 youtube:https://youtu.be/EiwqGgbdKEM IG:pei_hua712 不定時發佈...
食材：芝麻海苔肉鬆、美乃滋、雞蛋、糖A、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、糖B
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西班牙蒜味美乃滋 (ALI-OLI)
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁這道蒜味美乃滋常用於搭配海鮮及麵包類 西班牙的許多海岸區餐廳，也都會在點海鮮飯的時候附上一小碟的蒜味美乃滋 以台式料理而言，如果取...
食材：有機生雞蛋、大蒜瓣 (不喜辣味的請減半)、檸檬汁、梅爾雷赫雅貝金娜頂級初榨橄欖油
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蕃茄炒雞蛋 ( 影片 )
我的料理日常今天分享一道外甥女要求要學的番茄炒雞蛋，也是我很愛吃的一道料理，這次煮的方式是濕的，三分熟馬上下番茄，整體上滑嫩許多，分享給大家。...
食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、水
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麻油蕈菇豬頰肉
浦維老師的料理廚房影音食譜連結： https://youtu.be/Wcl3kYctE0k 天氣漸涼，就特別想吃麻油料理.... 做麻油料理時的...
食材：豬頰肉、美姬菇、薑片、蒜末、蔥段、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽、麻油
