百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

麻油蕈菇豬頰肉

描述

影音食譜連結: https://youtu.be/Wcl3kYctE0k

天氣漸涼,就特別想吃麻油料理....
做麻油料理時的濃郁香氣,總讓人口水直流....
今天分享簡單的麻油蕈菇豬頰肉,豬頰肉跟松阪肉的口感類似,吃起來Q彈不乾柴,蕈菇吸滿濃濃麻油酒的湯汁,實在美味

27 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 放2匙麻油煸香薑片後,放入蒜末炒香,放入豬頰肉拌炒均勻

    放2匙麻油煸香片後,放入末炒香,放入豬頰肉拌炒均勻

  • 放入蕈菇拌炒後,醬油、米酒熗香,鹽巴、胡椒粉、糖調味後

    放入蕈菇拌炒後,醬油、米酒熗香,鹽巴、胡椒粉、糖調味後

  • 蓋上鍋蓋,小火悶煮5分鐘,拌入蔥段,淋上少許麻油增香即可

    蓋上鍋蓋,小火悶煮5分鐘,拌入段,淋上少許麻油增香即可

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

阿肌師廚房Youtube 訂閱 👉https://reurl.cc/kdKZ1x
阿肌師廚房Instagram追蹤 👉https://www.instagram.com/puweichef/
阿肌師廚房臉書👉 https://www.facebook.com/mikemikechef/

8,818 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 四季豆 炒麵 早餐 鮭魚 玉米濃湯 雞湯 香菇雞湯 高麗菜 排骨 豆腐 白菜滷 瓜仔肉 麻婆豆腐 義大利麵 蒸蛋 雞胸肉 酸辣湯 家常菜 雞肉 滷肉 櫛瓜 地瓜 金針菇 湯麵 馬鈴薯 糖醋排骨 杏鮑菇 打拋豬 南瓜 三杯雞 番茄 糖葫蘆 竹筍 高麗菜飯 低脂高蛋白 粽子 餅乾 花椰菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞蛋豆腐 菠菜 小黃瓜 番茄炒蛋 茄子 台式泡菜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉