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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤Cream Cheese奶油乳酪山形吐司的時候打了600克的麵粉.多出來的麵糰來做簡易又好吃的辮子麵包吧~不用綁辮子喔~
食材:美乃滋、肉鬆、高筋麵粉100%、糖10%、塩1%、速發酵母1%、冰鮮奶油20%、牛奶50%、奶油乳酪、冰無塩奶油10%
在外面買純手工餅乾小小一包都超級貴 我本身又是特愛吃的 小小一包根本不夠吃嘛 所以只好自己來做啦~ 不用打發奶油 是屬於比較脆硬型的喔!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶(放置室溫)、蘇打粉、蔓越莓乾
安德莉亞的零失敗料理* 將波蘿吐司做個變化~ 內餡為香蒜醬加上起司片,營養又美味~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: https:/...
食材:酵母粉、高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、鹽、砂糖、香蒜抹醬、起司片、低筋麵粉
孩子睡了後腦裡又開始想著要做些什麼給他當明天的點心或早餐… 翻翻冰箱看到還有不少的芝麻粉… 乾脆做個小麵包好了… 因烤的時候剛好...
食材:高筋麵粉、芝麻粉或芝麻醬、雞蛋、糖、鹽巴、奶油(室溫軟化)、速發酵母、牛奶(視情況加)
將冰箱吃不完的吐司利用做成一道營養的早餐再配上一杯黑咖啡
食材:牛奶、鮮奶油、香草糖、蛋、吐司、果乾、蘭姆酒
歡迎來訪⋯ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Nanashen0717
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、中種麵團、奶粉、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋液、砂糖、白芝麻、含鹽奶油、鹽
安德莉亞的零失敗料理* 最近愛上麵包機了~ 沒想到用不同製程搭配起來能夠做出超美味~香柔的手撕吐司~~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB...
食材:酵母粉、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶
鳳梨蘋果肉桂餡-蘋果造型杯子麵包❤!!! 這幾天,做了自製的鳳梨蘋果肉桂醬,酸甜滋味是這鳳梨蘋果的好味道~有微酸的鳳梨+蜜甜的蘋...
食材:奇亞籽、蛋液、ㄚ拉棒-做蘋果梗蒂、南瓜仔-做蘋果葉片、切薄片鳳梨、切小塊蘋果、二砂糖、肉桂粉、檸檬汁液、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水 (可用鮮奶替代)、酵母粉
這款蔓越莓優格麵包吃起來很像司康口感~ 而且製作方式快速又美味呢^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Ki...
食材:低筋麵粉、泡打粉、原味優格、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓乾、砂糖、鹽
下午茶小點心【蔓越莓司康】,可自行加以變化口味,自己動手做,就可在家享用
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、蛋黃(去蛋白留蛋黃)、鮮奶、蔓越莓、蛋黃液
此款果醬捲帶有濃濃果醬味,在麵糰中添加全麥粉,並且將糖份及奶油份量都減少,把原本熱量頗高的傳統麵包捲,變化成健康又不失美味的食物~~
食材:高筋、全麥粉、速發、細砂糖、塩、水、無塩奶油、藍莓果醬
早上除了鬆餅以外,我也喜歡法式吐司 因為它變化多端,材料簡單,僅有蛋、吐司、牛奶、糖等基本材料 剩下的配料可隨自己的變化,不想...
食材:法國麵包、雞蛋、牛奶、細砂糖、無鹽奶油
你是我的小啊小蘋果~ 紫薯麵團包入蘋果醬內餡,再做成蘋果造型,真可愛!
食材:自製蘋果果醬、巧克力棒餅乾、蛋液、自製蘋果天然酵母種、高筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、*水、無鹽(發酵)奶油、蒸熟紫薯泥
鹹麵包是女兒的最愛,可以當早餐也可當點心,心形麵包餡料可以隨個人喜愛做調整
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、細砂糖、鹽、奶油、冷水、洋蔥切細、鮪魚、玉米粒、起司、黑胡椒
利用自烤餐包,簡單加上裝飾,就是可愛雪人麵包。
食材:食譜第101461號
麵包機也可以做出很美的千層吐司喔~~這次測試用傳說中的流淚吐司凱薩琳麵粉~效果很棒喔~ 一般麵包機最為人詬病的就是會有很厚的麵包皮...
食材:凱薩琳高筋麵粉100%、速發酵母1%、冰鮮奶(水分80%)、蛋(水分80%)、糖10-15%、鹽1%、冰無鹽奶油10%、花生醬、花生粉、軟化奶油、糖
自己手揉麵團很難做出大理石的紋路,這次使用 Panasonic變頻製麵包機 SD-BMT1000T,內建就有這個功能耶!大理石的製...
食材:Panasonic製麵包機、高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、奶油、水、酵母、栗子、抹茶糊材料、抹茶粉
冷冷的天氣就會很想吃油炸的東西啊~發現吉拿棒搭配各種沾醬都好好吃喔~~ 吉拿棒Churros是西班牙人的傳統甜點.炸好後的Chur...
食材:Mascarpone、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、萊姆酒、OREO餅乾、無糖可可粉、糖、肉桂粉、細砂糖、無鹽奶油3大匙、全脂鮮奶半杯、中筋麵粉八分滿杯、鹽、雞蛋