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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要吃到美食就會開心的民眾
食材:Panasonic變頻製麵包機、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、奶油、酵母粉、香蕉
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:高根粉、依士、水、鹽、糖、牛油、雞翼、粟粉
Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-抹茶蜜紅豆麻糬麵包❤!!! 麵包有甜滋滋粒粒分明的蜜紅豆 & 好Q軟...
食材:麻糬、蜜紅豆、蛋液、黑芝麻、高筋麵粉、抹茶粉、鹽、砂糖、奶油、全蛋打散-取約1/3、奶粉、水-可用鮮奶替代、酵母粉
Fougasses Bread-香草面具葉型麵包❤!!! 這香味類似 Focaccia-佛卡夏~有確有著優雅葉型的造型,看起來非...
食材:高筋麵粉、砂糖、海鹽、乾酵母、起司粉、溫水、義大利香料、乾燥羅勒葉、七味粉、黑胡椒粒
外面素食麵包店很少,現在有了麵包機和烤箱我可以自己做素食麵包囉,這款吐司吃起來非常鬆軟,口感很好。
食材:高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、橄欖油、速酵母
黑糖+香蕉+巧克力 真得是太太太…對味啦 大家也來試看看哦!
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】黑糖、【主麵團】熟透香蕉(壓泥)、【主麵團】水、【主麵團】奶粉、【主麵團】鹽、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】高融點水滴巧克力
打二種麵團,重覆桿平+重疊的作法,呈現出了漂亮的千層效果(^_−)
食材:蘋果天然酵母種、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、鮮奶、無鹽奶油、蘋果天然酵母、巧克力煉乳
早晨帶著淡淡咖啡香出爐的吐司麵包,放涼之後切開立即感受得到的柔軟,稍微放涼後不禁先偷咬了一片享用起來。^^~ 詳細步驟圖解請參考...
食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、鮮奶、水、即溶咖啡粉、速發酵母粉
簡單的早餐,就能給自己新的一天注入滿滿的能量,作法容易,好吃又可以隨喜好有各種變化!
食材:鮪魚罐頭、起司片、法國麵包
簡單無負擔的輕食料理
食材:法國麵包、蕃茄、新鮮蘿勒葉、特級橄欖油、現磨黑胡椒、水牛馬茲瑞拉起司、海鹽
喜歡上改良台式甜麵包的口感,這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的,光看面糰就好幸福,用這配方製作自己喜歡的口味,可以...
食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角
有著濃郁的起司香氣,令人一口接著一口。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、砂糖、速發酵母、橄欖油 (植物油)、起司條
曾經在餐廳吃過這餐前麵包, 很喜歡它的蓬鬆的外表, 柔軟的口感。
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、40度的溫水、無鹽奶油
二片吐司夾上起司,再中間煎個半熟蛋,製造出溶岩的感覺,就是一份簡單又美味的brunch 做法靈感來自一段網路有趣的影片~哈~~
食材:吐司、乳酪絲、起司片、奶油、起司粉
小朋友不喜歡燕麥沒關係,媽媽就來化有形為無形,將營養的燕麥揉入麵包中,再加工一下,將綿綢奶香的白醬裝填入麵包中,一咬傾瀉而下的鮪魚...
食材:高筋麵粉、即時燕麥片、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、葡萄籽油、酵種、洋蔥、鮪魚罐頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒
Homemade Soft Pretzel Rolls,Hot Cross Buns-復活節的十字刻痕麵包❤!!! 復活節慶.這...
食材:水-預備煮水用、蘇打粉、蛋的蛋白、粗鹽、溫水、紅糖、鹽、油、通用麵粉、酵母
每一口, 都會有著濃郁的義式香草與 羅勒、蒜粉的香氣。
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油 ( 植物油 )、速發酵粉、義大利香料、香蒜粒、羅勒葉 ( 可不添加 )
第一次用冷藏液種做麵包,烤出來的麵包外脆內軟,好有嚼勁~
食材:培根、高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、速發酵母、冷藏液種麵團、橄欖油、水