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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
紫薯葡萄乾吐司（麵包機）
Abby Feng將紫地瓜泥直接加入麵團中，做出了漂亮的粉紫色吐司！
食材：葡萄乾、蒸熟紫薯泥、高筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、水、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
手工點心
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工點心」的零失敗食譜
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葡萄堅果歐包 (無油無砂糖)
李孟倫歐式麵包外皮酥內柔軟 無油少糖很養生的麵包喔!! 而且做法超簡單的!!
食材：中種麵團、高筋麵粉、冷水(牛奶)、即溶酵母、主麵糰、全麥粉、鹽2、金桔汁、蜂蜜、葡萄、桂圓、堅果
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咖啡牛奶吐司【一鍵完成&詳細圖解版】胖鍋
パンの鍋（胖鍋）早上起床習慣來一杯咖啡嗎? 這款咖啡麵包的香氣及咖啡味都非常濃郁哦^^ 利用隨手可得的即溶咖啡包交給麵包機做， 投料步驟也非常簡單...
食材：胖鍋MBG-011、蛋液、南瓜子、鮮奶、熱水、即融咖啡包、鮮奶油、高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉
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苦甜蜂蜜可可伯爵乳酪手工餅乾（微糖版）
萍兒上次MM微糖版愛吃又怕甜的家人就想再吃😱 無鹽奶油減少換乳酪就是愛❤️
食材：苦甜可可粉、低筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、可可豆（可加可不加）、全蛋、伯爵茶包
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[阿妮塔♥sweet] 火龍果吐司。
阿妮塔 Agneta正是季節的火龍果，打汁做出夢幻粉紅吐司！天然顏色不是人工色素唷，自己做最安心，打造美麗心情的吐司:))) 歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁...
食材：火龍果(紅肉)、水、糖、鹽、高筋麵粉、速發酵母、奶油、黑芝蔴
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【蜂蜜優酪燕麥餐包-水合法】
臻麻的創意食驗室不必摔揉就可以產生傳說中的薄膜！ 薄膜.牽絲.鬆軟.綿密.一次滿足！！ 每一口都是淡淡的蜂蜜香甜.好吃到讓人忍不住一口接一口喔！ ...
食材：A： 高筋麵粉、冰水、冰優酪乳、B： 蜂蜜、糖粉、速發酵母粉、C： 鹽、無鹽奶油、D： 燕麥片
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手扒雞肉起司麵包
Cherrie cook剛出爐真的好香好酥，牽絲的起司搭配鹹甜酥軟的麵包，讓人忍不住1口接著1口❗️
食材：法國麵包、大蒜醬、蕃茄醬、蜜汁雞肉片、青蔥花、黑胡椒粒、起司
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藍莓果乾鄉村麵包（天然酵母）
蜜塔木拉利用高筋麵包6成，低筋麵粉4成去取代法國麵包粉，主麵團和天然酵母元種的比例以1比o.3-o.4左右最為合適，烤出來的質地不厚重，也...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、梅子酵母元種、水、奶油、砂糖、塩、麥芽精粉（可省）、藍莓果乾
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酒釀葡萄布里歐
Maycsh Chang布里歐是重奶油麵包的代表，加了浸泡一天的葡萄乾，真的是香氣逼人啊⋯ 本來要做成僧侶頭形狀竟然變成了飛碟⋯^_^ 真是可愛啊！
食材：高粉、低粉、鮮奶、糖、鹽、全蛋（115克）、老麵、新鮮酵母（或速酵）、奶油、B:葡萄乾、B:蘭姆酒
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梅子酵母液、元種及老麵製作
蜜塔木拉趁著梅子盛產，做了梅子酵母。梅子酵母也是活性超強的一類，而且做出來的麵包有淡淡的梅子果香，超好吃的。 以下做法照片是2瓶，但份量...
食材：青梅、室溫白開水、糖
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蜂蜜優格小麵包 - 簡單揉低溫冷藏發酵
Beth熟悉低溫冷藏發酵法後，只要更換麵糰裡的食材就能在家裡烘培出自己與家人喜歡的早餐麵包！
食材：鮮奶、原味優格、酵母粉、高筋麵粉、鹽、堅果、果乾、蜂蜜、橄欖油
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法國吐司堡【營養早午餐】
簡單吃簡單常常自己做麵包，希望全家可以吃健康！尤其是孩子，現在化學添加物實在太多太可怕！不過單純的麵包小孩也會吃膩，放假或過年時，就可以試試...
食材：吐司厚片（自製吐司也可）、雞蛋（小撇步）、糖粉、起士片、巴西里、時蔬（牛蕃茄）、黑胡椒粒
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維也納牛奶軟法
老皮桌邊故事還不會做麵包之前，在7-11買早餐就愛買維也納軟法，柔軟的麥香包著冰淇淋口感的內餡，常常一下子就吃光了。濕熱的天最適合麵包發酵了，...
食材：高筋麵粉、即發酵母粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、煉乳、糖粉
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波蘿麵包
Judy 烘焙亂亂玩波蘿麵包的外皮其實就是麵包的餡料 香香甜甜非常好吃 大概很少人會不喜歡波蘿 而且還可包入其他餡料來做變化 當然，熱量也就跟著上升了
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、煉乳、砂糖、發酵奶油、水、鹽、速發酵母、糖粉、全蛋、全蛋液
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酥香肉桂甜心捲
Ruben's Kitchen對於「肉桂」這異國特殊香料味道，不曉得有多少人喜歡或厭惡?喜歡者覺得滿室芳香，就連喝杯咖啡，都可以在裏面灑上些許肉桂粉佐味，增添香...
食材：麵粉、發酵粉、溫水、牛奶、雞蛋、奶油、白糖、鹽巴
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咖啡小餐包
艾華斯偶爾也愛來杯咖啡 那香氣的確令人為之精神一振:) 想起久違了的咖啡麵包 今次用上樂施會網上遊戲送的公平貿易咖啡粉 焗了小餐包 效果...
食材：高筋粉、全麥粉、咖啡粉、鹽、黑糖、酵母、奶、水、油
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鮮蔬火腿焗烤厚片
蜜塔木拉把鄉村麵包切片，上面放上了煎香的茄子、香腸、酪梨，甜椒，再撒上滿滿的起司和胡椒，就是美味的焗烤麵包。像吃迷你披蕯一樣，又可以吃到滿...
食材：麵包切片、酪梨（小）、茄子（小）、甜椒、香腸、美乃滋和芥末醬、胡椒塩、起司絲
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Wheat Bread-健康半麥麵包
GBon AppetitWheat Bread-健康半麥麵包❤!!! 原本,想做一般的全麥麵包,但雖然全麥營養豐富,有益健康,因全麥麵粉較難消化,做出來的...
食材：葡萄乾、蔓越莓、切碎核桃、杏仁片、原味南瓜籽、全麥麵粉、高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、牛奶、室溫無鹽奶油、乾/快速酵母
![[阿妮塔♥sweet] 火龍果吐司。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/89472/293a70683ea06fa7.jpg)
