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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白天做的《原味韓國麵包》已經剩下一顆了 所以趁孩子都入睡的夜晚 加緊做了另一種口味的韓國麵包 看得出來這一回我裡面加了什麼配料嗎?...
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、雞蛋、彩色巧克力米、水
大半年前的某一回 在逛大賣場的時候隨手拿起一小塊《韓國麵包》來試吃 從此,這個麵包就在我心裡一直存在著 找了許久,沒有人知道除了使...
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、黑白芝麻、無鹽奶油、雞蛋、醬油、鮮奶、細砂糖
有著濃郁的起司香氣,令人一口接著一口。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、砂糖、速發酵母、橄欖油 (植物油)、起司條
Fougasses Bread-香草面具葉型麵包❤!!! 這香味類似 Focaccia-佛卡夏~有確有著優雅葉型的造型,看起來非...
食材:高筋麵粉、砂糖、海鹽、乾酵母、起司粉、溫水、義大利香料、乾燥羅勒葉、七味粉、黑胡椒粒
曾經在餐廳吃過這餐前麵包, 很喜歡它的蓬鬆的外表, 柔軟的口感。
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、40度的溫水、無鹽奶油
簡單的早餐,就能給自己新的一天注入滿滿的能量,作法容易,好吃又可以隨喜好有各種變化!
食材:鮪魚罐頭、起司片、法國麵包
小朋友不喜歡燕麥沒關係,媽媽就來化有形為無形,將營養的燕麥揉入麵包中,再加工一下,將綿綢奶香的白醬裝填入麵包中,一咬傾瀉而下的鮪魚...
食材:高筋麵粉、即時燕麥片、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、葡萄籽油、酵種、洋蔥、鮪魚罐頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒
冷冷的跨年夜,來份暖暖的麵包布丁最適合不過了!無論是下午茶時享用或者是飯後甜點,想必都可以讓大家有種心裡頭甜滋滋的感受呢~愛麗兒今...
食材:厚片土司、雞蛋、牛奶、砂糖、葡萄乾
今天下午用冰箱裡少少的免揉麵團做了這點心給艾寶吃… 超級簡單快速就完成… 小烤模鋪上麵皮後… 再擺上自己喜歡的食材… 表面再放上...
食材:免揉麵團、馬鈴薯(蒸熟壓泥)、玉米粒、鮭魚肉(煎熟蒸熟)、焗烤用起司、羅勒香料
這幾天的熱 讓人想漫步在托斯卡尼的艷陽下 待在家的連假時間 就來做道簡單的托斯卡尼麵包吧 ※建議使用厚片吐司
食材:吐司、鮮奶油、砂糖、起司片、無鹽奶油
自家製的小餐包好處是沒添加劑,健康及口味個人化,只要稍加創意便可變化出這個「迷你煙火腿漢堡 」,配上一杯脫脂奶茶,這份瘦身特餐,真...
食材:燒火腿、番茄、果醬、酸青瓜、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水
Homemade Soft Pretzel Rolls,Hot Cross Buns-復活節的十字刻痕麵包❤!!! 復活節慶.這...
食材:水-預備煮水用、蘇打粉、蛋的蛋白、粗鹽、溫水、紅糖、鹽、油、通用麵粉、酵母
一出爐的時候只聽到一連串的尖叫聲~耳膜快破了我=.= 新到手的八格格試做~ 沒有八連模也可以直接造型成麵包喔~
食材:迷你八連吐司模(可省略)、高筋麵粉100%、洋蔥碎(小)、冰全脂鮮乳66%、火腿碎、全脂奶粉3大匙、鮪魚罐頭、速發酵母1%1小匙、現磨黑胡椒、細砂糖15%3大匙、美乃滋、鹽1/2小匙、冰無鹽奶油15%
使用中種法就真的很軟耶~ 喜歡麵包店裡的小熱狗麵包,在家也能簡單做出來喔。
食材:小熱狗、全蛋液、芥末沙拉醬、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、速發酵母、中種、蛋、細砂糖、鹽、無鹽奶油
香噴噴的奶油捲,充滿蛋香與奶香,使用長時間的低溫發酵,讓麵包更有層次豐味唷! FB: www.facebook.com/Ansha...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽奶油、表面裝飾-、蛋黃液、杏仁粒
可以看見粒粒鮮紅的蔓越莓、口感微酸微甜的小餐包,加入煉乳讓口感更香醇 , 好吃到讓人停不了 !
食材:高筋麵粉、奶油、鹽、糖、快速酵母、牛奶、煉乳、蔓越莓乾、8吋不沾圓形烤模
Parmesan Cheese Bread-雜糧帕瑪森起士小餐包♥!!! 簡單又營養的 Parmesan Cheese Brea...
食材:圓形烤模、蛋液、白芝麻、黑芝麻、南瓜籽、杏仁片、蔓越莓、高筋麵粉、帕瑪森起士粉、速發酵母粉、全蛋、牛奶、植物油、砂糖、鹽
淡淡可可香~有活力的土司
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、開水、巧克力煉乳、無糖可可粉、奶粉、葡萄乾