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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享個無油麵包的配方給大家, 作法一樣是最簡單的直接法, 成品沒有想像中那麼乾澀,倒是十分可口~ 但整形過程稍微有些麻煩, 手...
食材:高筋麵粉、蛋、水、砂糖、速發酵母粉、鹽、果醬
豆渣中豐富的膳食纖維,蛋白質和卵磷脂,是優質的好食材。 利用咖啡和黑糖的味道增添風味,同時保留了豆渣的口感,用冰箱低溫長時間發酵的...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母粉、豆渣、綜合堅果(搗碎)、細黑糖、即溶咖啡粉、豆漿、橄欖油、塩
巧克力麵包一直是小朋友的最愛,在整型上做些變化,視覺上讓小朋友第一眼就心動ヽ(○´∀`)ノ♪
食材:內饀:巧克力醬、表面塗料:鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶或水、蛋、無鹽奶油、酵母粉
巧虎根本是小孩界的李敏鎬! 這幾天要回奶奶家,想說準備個點心,突然想到外甥們最愛的巧虎...研究一下後就來做摟!
食材:雞蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、香草精、奶油、高筋麵粉、鹽、巧克力醬、糖霜、溫牛奶、速發酵母、地瓜泥或是南瓜泥
帶有特殊香氣的肉桂捲,配上杯咖啡絕對是冬天一大享受,但想要輕鬆享用卻不想忙著全身是汗, 那麼一台好用的麵包機絕對值得擁有。透過飛利...
食材:材料、高筋麵粉、即溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋液、牛奶、飛利浦麵包機HD-9016、黑砂糖、肉桂粉、奶油
玫瑰、玫瑰人人愛 《咖哩玫瑰》和《肉燥玫瑰》並不是新品種 這是我們家今天早餐桌上的菜色 朵朵玫瑰開得婉約嬌羞 諸不知在看似柔弱的外...
食材:《製作中種麵糰》、高筋麵粉、水、酵母粉、《製作主麵糰》、中種麵糰、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油(後放)、《表面與餡料材料》、蛋液、玉米馬鈴薯咖哩內餡、香蔥肉燥內餡
材料取得容易的早餐常備玉米麥片喜瑞爾, 加進奶油麵糊裡做成不規則狀的手工餅乾, 樸實外表帶著酥脆口感,作法非常簡單,第一次做就能輕...
食材:低筋麵粉、蛋、葡萄乾、玉米麥片、細砂糖、鹽、無鹽奶油
閱讀食譜后,你也可以像麵包達人一樣做出簡單美味的卡貝茲拖鞋麵包。食譜深受廚師推薦,快來試試吧!
食材:拖鞋麵包、忌廉乳酪、家樂牌柏士圖香草醬、混合萵苣葉、蕃茄 切片、水牛乳酪 切片
如果要給小寶寶食用也可把全蛋換成蛋黃使用
食材:高筋麵粉、全蛋(較小的寶寶可只取蛋黃)、養樂多、酵母粉、糖、無鹽奶油、鹽、蛋黃液
對健康有益的大蒜麵包,保有大蒜的香氣而沒有辛辣的口感,很好吃。 歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^ https://ww...
食材:蒜頭、雞蛋+牛奶、白砂糖、鹽、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母
今天的早餐 是一朵奇大無比 猶如太陽般 熱力四射的《向日葵》 早餐過後, 窗外耀眼的嬌陽正在迎接著我們~GO!GO!GO!
食材:(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶、(5)雞蛋、(6)酵母粉、無鹽奶油(後放)、黃金地瓜泥、白芝麻
常常聽別人說用煲湯豬肉整肉鬆 做過就明白為甚麼肉鬆賣這麼貴了 全是功夫錢呢~~ 做法不難,但要花時間和心機 慢慢烤、慢慢撕、慢慢試...
食材:肉鬆、煲湯豬肉、生抽、魚露、鹽及胡椒粉、糖、麻油及紫菜、麵包、高筋粉、全麥粉、有糖豆漿、水、酵母、鹽
滿滿的內餡,真是超大滿足。
食材:高筋麵粉、老麵、奶粉(可有可無)、水、砂糖、鹽、即溶酵母、耐烤苦甜巧克力豆、自製奶酥
無油又飽肚子喔,我覺得是除了饅頭以外比較適合減肥的時候吃的,尤其是它比較有嚼勁,感覺上好像是比較有飽足感。 提供者:Floren...
食材:高筋麵粉、全麥粉、糖、鮮酵母、水
🇮🇹義大利式的不拘小節的的麵包,只要把橄欖油、奶油、水、酵母等材料通通放在一起迅速攪拌,再和在麵粉裏就可以了。其實佛卡夏的麵團橄得...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、糖、鹽、速發酵母、橄欖油、植物性奶油、迷迭香葉、綠橄欖、黑胡椒
這款甜甜圈是用烤的。 吃起來不油膩哦!!
食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、蛋、牛奶
只要在烤箱內放一杯水和麵包一起烘烤,小烤箱也能烤出皮薄又脆的麵包歐!! 新粉絲頁,歡迎大家按個讚~https://www.face...
食材:老麵麵團、高筋麵粉、黑麥麵粉、綜合堅果、桂圓乾、黑糖、紅酒、海鹽、水、速發酵母
利用熟透的香蕉烤成的美式麵包(quick bread),準備好所有材料再經過簡單的拌合,短時間成品就可以出爐。成品可以直接切片食用...
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油、白砂糖、蛋、純香草精、香蕉泥、鮮奶、現擠檸檬汁