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豆酥鱈魚
Emma自己做豆漿往往都會剩下很多的黃豆渣，而這些豆渣有時拿來烤餅乾，有時拿來做豆渣餅，還有的就拿來炒、烤成豆酥。利用炒、烤好的豆酥來作道...
食材：鱈魚、蒜末、豆瓣醬、自製豆酥、蔥段、薑片、鹽、米酒、蔥花
手做
9,694 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手做」的零失敗食譜
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【影片】自製簡易百搭塔皮
Mrs P's Kitchen很多人覺得做塔皮很難，步驟繁複，買現成的塔皮雖然方便，但自己做的味道更好。 這個塔皮食譜簡單易做，影片做的是鹹搭皮，用來做法式鹹批...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、鹽、水
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自製香菇貢丸（無添加，適合孩子）
林太太無攪拌機 無過多添加
食材：絞肉、香菇
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迷你芋泥起司堡（含自製芋泥作法）
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46961424 我是個不折不扣的芋頭控，...
食材：《芋泥》芋頭切塊、《芋泥》細砂糖、《芋泥》牛奶、《迷你芋泥起司堡》完成的芋泥、《迷你芋泥起司堡》市售牛奶球、《迷你芋泥起司堡》起司片
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自製煉乳
菲。Phyllis!自己作煉乳很簡單，15分鐘就可以煮好50～70g的成品。吃多少煮多少，不擔心過甜、添加物、和防腐劑呢!
食材：全脂鮮奶、砂糖
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親子手作:南瓜芝麻圓
Shelly Lai南瓜和芝麻含有豐富的營養素， 利用這兩樣食材做出南瓜芝麻圓，搭配奶茶即可享受美味的珍珠奶茶
食材：南瓜、芝麻粉、樹薯粉、奶茶
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♥我的手作料理♥拔絲地瓜
Sakura的手作料理女兒慰勞這辛苦的媽媽(自我感覺良好),富基魚港吃海鮮為今年品螃蟹開第一趴,哈哈哈!開心!回程跟路邊的小農買了一大袋金山蕃薯,紅心地...
食材：地瓜、細砂糖、水
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維也納牛奶麵包
Sharon Chiang喜歡奶香味的一定要試試， 烤完整屋子都是麵包香~ 抹醬也是自己做要多少抹多少
食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、煉乳、白砂糖(或糖粉)、鮮奶、鹽、酵母
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親子手作:聖誕麋鹿麵包vs萬聖節麵包
Shelly Lai聖誕節將至學校舉辦耶誕party，每個孩子需準備 一份餐點到活動會場與同學分享，4歲娃做的耶誕麋鹿麵包，屬於脆的口感沒有經過長時間...
食材：高筋麵粉（ 家樂福購買）、葡萄籽油、砂糖、牛奶、酵母粉、巧克力豆
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手作魚丸
lun 倫倫一口咬下，口齒留香 新鮮現作，品質保證
食材：魚漿、豬絞肉、米酒、乾香菇、白胡椒粉、蔥、芹菜、太白粉、中筋麵粉
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偷吃步自製油麵
Janna油麵在台灣很容易買到，但在國外，除非是華人多的城市，否則也不易取得。 某次因為想自製油麵，但手邊只有小蘇打粉。搜尋小蘇打粉可否替...
食材：義大利天使細麵、小蘇打粉、鹽、水
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(寶寶點心)葡萄乾果醬司康 無泡打粉更健
包子媽咪的廚房日記司康可以號稱懶人點心了吧？ 一般外面大多都使用泡打粉改用酵母慢慢發酵更健康 出爐後外層像餅乾一樣酥脆 內部跟麵包一樣柔軟 零廚藝也...
食材：冷凍奶油、低筋麵粉、鮮奶、酵母、葡萄乾、米森有機蘋果厚果醬
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自製香蘭原汁
幸福彤話自家種的香蘭葉，也稱斑蘭葉，取出汁，可以用來做點心。煮成香蘭茶也是不錯的選擇！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...
食材：香蘭葉、開水
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米苔目diy(沖熱水不煮米糊)
潔西卡的家常美味很愛吃米苔目，但是它並非很好買，今天自己來做吧！。 今天沒有採用煮米糊的方式來做，因為沒有適合過篩的工具，也沒有用擠花袋來擠（因...
食材：再來米粉(2量杯)、太白粉(2大匙)、滾水
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自製酸菜 （芥菜）- 1天版
Beth百分百成功又省時的酸菜作法，趁芥菜盛產的季節一起動手做吧！
食材：芥菜、鹽、白醋、冷水或洗米水
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親子手作:鮭魚味噌湯
Shelly Lai鮭魚含OMEGA-3及DHA 但因為價格偏高捨不得購買，這次使用壽司鮭魚骨做出美味又營養的鮭魚湯 ， 帶孩子走一趟魚市場看看鮭魚的...
食材：壽司鮭魚骨、味噌、青蔥、薑
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芝麻起司捲餅-自製餅皮
may招待朋友的下午茶點心，也適合當成早餐，加上香濃起司也是小朋友的最愛，搭配一杯豆漿，一點水果，營養又健康，自己做最安心，即使冷了也不...
食材：蛋、低筋麵粉、鮮奶、白砂糖、沙拉油、熟黑芝麻粉或芝麻粒、起司片
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清爽中華涼麵🍝 自製家常芝麻醬。午餐
Onon ☆英國煮婦手帳★周末的午餐，簡單來個中華涼麵消暑也不錯，而且，自己調出的芝麻拌醬比市面上售的胡麻醬更對味，適合懶洋洋的周末！
食材：涼麵、小黃瓜、無顆粒花生醬、雞蛋、醬油、小蕃茄、白醋、白芝麻、巴薩米克醋 或 烏醋、麻油、糖、冰水
