親子手作:南瓜芝麻圓

Name: 親子手作:南瓜芝麻圓 by Shelly Lai
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 南瓜 300克; 芝麻粉 50克; 樹薯粉 120克; 奶茶 4包

Shelly Lai

155 食譜 257 粉絲

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描述

南瓜和芝麻含有豐富的營養素，利用這兩樣食材做出南瓜芝麻圓，搭配奶茶即可享受美味的珍珠奶茶

已參加：三低煮義食譜募集

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

南瓜

300克

芝麻粉

50克

樹薯粉

120克

奶茶

4包

步驟

南瓜切片以電鍋蒸熟，南瓜泥挖出備用
南瓜泥加樹薯粉搓揉成團
加入芝麻粉拌勻
揉成一顆一顆適當大小
水滾後放入鍋內煮，浮起來就可以了
做好的南瓜芝麻圓放入奶茶內就成了名副其實的珍珠奶茶

小撇步

1. 南瓜泥蒸熟後很燙稍微放涼再操作以免燙傷
2. 水滾後以湯匙承接放入鍋內操作時須小心

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2018/07/22 發表

Shelly Lai 155 食譜 257 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉，勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來，試了非常多的方法還是不吃，帶著孩子逛市場，從採買清洗到動手料理，體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦，珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇，看見成品上桌願意吃上個一兩口，那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果，偶爾參加活動無論得獎與否，都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

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