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綠色山丘發酵奶油做出的巧克力手工餅乾
林可欣綠色山丘500g綠花三（無鹽）發酵奶油雙乳濃縮添加乳酸菌低溫發酵而成，味道清爽,做出來的餅乾風味較有層次感。我覺得有一種優格的風味...
食材：綠色山丘綠花三（無鹽）發酵奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋、可可粉
手做
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手做」的零失敗食譜
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自製薯餅
Fiona's Kitchen孩子百吃不厭的薯餅，自己做最安心。
食材：中等個頭馬鈴薯、玉米粉、普通麵粉、鹽
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Carbonara - 手工起司培根蛋麵
男人廚房1+1麵條Q彈是生義大利麵的特色，利用它做成濃郁又香氣十足的Carbonara，讓你在自己家也能輕鬆享受高級餐廳的美味！ - 粉絲專頁：...
食材：中筋麵粉、杜蘭小麥粉、培根、雞蛋(L尺寸)、全蛋、鹽巴、蛋黃、橄欖油、帕馬森起司、水、黑胡椒
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山形吐司v.s角形吐司🍞
小紅莓山形吐司、角形吐司有什麼差別？
食材：12兩吐司模（附蓋子）、日製凱薩琳小麥麵粉、冷水、鮮奶、細砂糖、速發酵母、塩、無塩奶油
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自製脆瓜（醬瓜）
婷婷自製醬瓜無添加防腐劑，吃的天然又安心
食材：小黃瓜、醬油、烏醋、貳砂糖、乾淨玻璃容器
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手作地瓜圓
Emeli Huang簡單手作地瓜圓，完成後即可加入甜湯(綠豆、紅豆湯)
食材：地瓜條、樹薯粉、過濾水
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金牛角麵包(低熱量)
陸蓮兒就是想要低熱量、低糖、低油。才能無禁忌的大口吃得過癮。這是我家的早餐及聚會的餐點，依然好吃到拒絕不了的誘惑。越吃越香！
食材：中筋麵粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、速發酵母粉、糖、鹽
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基礎司康變化版
甜廚花姐姐司康➕紅茶 美味英式下午茶時間 掌握幾個重點、不需花很多時間 就能烤出外酥香內濕潤的口感 一次學會多種口味 原味,桔丁 蔓越莓 巧...
食材：中筋麵粉、高筋麵粉、蔓越莓、泡打粉、培根、鹽巴、桔丁、無鹽奶油、可可豆、全蛋液、深黑可可粉、牛奶
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自製大蒜抹醬～只要4種材料（附影片）
小毓の饗樂廚房🍳只需要4種材料，作法真的很簡單，這個抹醬無論當成早餐或下午茶，都無人能抗拒它美味的誘惑，現在就趕快動手做看看吧！ 抹醬食譜影片：...
食材：無鹽奶油、蒜頭、鹽、巴西利末（乾燥洋香菜末）
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手工饅頭（蛋黃哥）
Gourmet@美食家饅頭的味道很純粹，但自己做的，造型可以千變萬化。用南瓜當作黃色染料的元素，結合乳白的基底，一顆顆飽滿的蛋黃哥也太可愛了。誰說饅頭吃...
食材：中筋麵粉、鮮奶、速發酵母、地瓜泥、細砂糖、橄欖油、鹽巴
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藍莓馬芬blueberry muffin
嚐樂 joy of taste只需30分鐘就能完成的藍莓muffin，十分容易而且零失敗！藍莓也可以換作其他水果例如紅莓、蔓越莓⋯做成不同口味的muffin。當...
食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋(室溫)、牛奶(室溫)、植物油、藍莓
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⋐鑄鐵鍋麵包⋑ 燕麥咖哩堅果麵包
廚娘的復仇運用鑄鐵鍋可密封鎖水的特性，能烤出外表酥香脆、切開扎實柔軟的麵包，自製香濃咖哩堅果麵包，簡單好上手！（加入燕麥配方）
食材：高筋麵粉、燕麥片、速發酵母、常溫水、白砂糖、鹽巴、咖哩粉、植物油、堅果
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３種材料自製＂苦甜版＂義美巧克力酥片
87 の龍哥義美的巧克力酥片，是大人小孩都喜歡的小零食，自己做不只簡單，還可以控糖，使用70%以上的黑巧克力製作不會太甜，瞬間晉級為大人味的健...
食材：70%↑巧克力、玉米脆片、杏仁片
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[聖誕節特輯] 巧克力星星麵包
品元食品粉專家每棵聖誕樹上，必定都有一棵聖誕星星🎄 浪漫的聖誕節，來個應景的巧克力星星麵包吧 此配方約可以製作45顆
食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、酥油、奶粉、蛋黃、低筋麵粉、白巧克力、鹽巴、冰水、可可粉、高筋麵粉(麵糰用)、改良劑、鮮奶、無鹽奶油
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自製美味杏仁瓦片厚脆餅
ching我喜歡杏仁厚脆口感，一樣製作杏仁薄片的比，透過厚度的變化，加上烘焙時間的調整，就能烘焙出滿意口感的杏仁瓦片厚脆餅，那脆口度、杏仁薄...
食材：蛋白、細砂糖、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁薄片
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簡單手作彩椒披薩
Athena Tsai自己用麵粉揉披薩皮，想吃披薩就隨時烤來吃，配料想加什麼都可以。作法真的超簡單，沒加完的蔬菜還可以煮一下，用果汁機打成蔬菜濃湯，簡單...
食材：紅椒、黃椒、高筋麵粉、青椒、橄欖油、大黃瓜、鹽、蘑菇、速發酵母、香菇、糖、碎豬肉、水、番茄醬、起司、青蔥
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自製白醬不用十分鐘(橄欖油&鮮奶版本)
萍兒有朋自遠方來 不亦樂乎 不是很想要鮮奶油、奶油的這種油膩感 就來用橄欖油跟鮮奶吧！ 簡單快速不用十分鐘
食材：橄欖油、低筋麵粉、鮮奶、水(因為鮮奶不夠才加的、鹽、黑胡椒、細砂糖
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芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47292831 「免揉麵包」很適合烘焙新手...
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、原味優格、水、植物油、無糖芒果乾
![[聖誕節特輯] 巧克力星星麵包](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/317371/c5b4d5fcfb3065cf.jpg)
