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手工切滷肉
Emma滷肉滷好先別急著吃,要放涼後再次煮滾才是好吃的滷肉,加入豬皮是要讓湯汁更農郁黏稠.盛ㄧ碗熱騰騰的米飯,再淋上ㄧ勺滷肉和醬汁,加個切...
食材：五花肉、冰糖、老抽、蠔油、水、自製豬油蔥酥、豬皮
手做
9,703 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手做」的零失敗食譜
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[新手食譜]椰蓉手工造型麵包
芯澄証的廚房我這個新手第一次做造型麵包。 做出來不算完美 但這兩款都比較容易上手。 所以想分享一下。 還有加椰蓉真的好好吃 非常香！
食材：高筋麵粉、白砂糖/二號砂糖、椰蓉、牛奶、全蛋液、無鹽奶油、糖、酵母、無鹽奶油(室溫放軟)、鹽
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韓國大蒜麵包
VivienCheng原來大蒜醬這樣也很好吃!
食材：軟化奶油乳酪、糖粉、融化無鹽奶油、鮮奶油、大蒜泥、檸檬汁、九層塔葉末、全蛋、蜂蜜、煉乳、鹽
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🌟塔香樹子 ❤️五辛素
艾霖愛生活破布子盛產的季節來臨； 來一道下飯的九層塔炒破布子吧！
食材：自製破布子、九層塔、香菇素蠔油醬油、烏醋、薑（切片）、開水、醬油
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氣炸鍋做手撕煉乳餐包
森朵餐桌日常無論做過多少次，看到剛出爐的蓬鬆小餐包總是覺得很療癒。抹上奶油配上一鍋熱奶茶，再沒有比這個更美好的下午茶了。 煉乳優格小餐包配方，...
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、煉乳、優格、水、奶油
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圓滾滾「卡士達甜甜圈」有餡兒、會爆漿 ♪
Popo小日子一咬下去小心會爆漿「卡士達甜甜圈」圓滾滾模樣超可愛，搭配邪惡的卡士達內餡真的太美味了 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My L...
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、橄欖油、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、卡士達內餡、鹽、牛奶
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蔥花麵包
Tommy's 烘焙對蔥情有獨鍾的人對這款麵包一定不陌生! 蔥花配上豬油香氣十足~
食材：高筋麵粉、細砂糖、青蔥、鹽巴、豬油、奶粉、鹽、酵母、雞蛋、水、益麵劑、奶油
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偽披薩/焗烤蔥抓餅
林娘灶咖冰箱常備品——蔥抓餅，什麼時候吃都方便，平常用煎的就很好吃，有時會抹上自製番茄糊再撒上焗烤起司，放入烤箱10分鐘，就變成好吃的焗烤...
食材：市售蔥抓餅、自製番茄糊或市售番茄醬、焗烤起司
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涼拌雪魔芋《蒟蒻》
嚴媽媽小食記魔芋保存入冷凍庫後稱之為雪魔芋 解凍後的魔芋尤如老豆腐般有著毛細孔放大更能夠吸附醬汁 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ...
食材：冷凍魔芋（自製魔芋）、辣椒粉、醬油、七味芝麻、蠔油、蒜末、糖、蔥末、熱油、辣椒末
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自製蒔蘿醬
Stefanel Kitchen蒔蘿又名刁草(Dill)， 通常配海鮮或薯仔，買多了的刁草可做成醬汁，放在雪柜內，可加長存放期，又可用於意粉及沙律上清新又開胃。 ...
食材：蒔蘿、檸檬皮、檸檬汁、初榨橄欖油、法式芥末醬或法式芥末籽
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🥣懶人早餐-披薩餡
在澳洲的台灣人RUBY💜是我的外國室友們平常很愛吃披薩（自己做的那種），然後我也看著看著自己學著做，這個就是分享給跟我一樣不愛吃披薩皮的朋友🍕
食材：起司（必備）、番茄醬（必備）、蛋（必備）、吐司（必備）、生菜、火腿、鮪魚罐頭
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好吃好玩的自製披薩（麵包機麵糰）
心心張自製披薩簡單又好吃。 使用麵包機打麵糰失敗率更是極低！ 有小孩的家庭更可以和小孩一起消磨時間還能吃飽飽，一舉數得o(^▽^)o 📹...
食材：高筋麵粉、奶油、花椰菜、奶粉、蝦仁、糖、透抽、鹽、玉米粒、水、水煮蛋、酵母、起士絲、番茄醬、美乃滋、火腿
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里肌肉豬排三明治總滙
Vina的夢幻小廚房自己要吃的早餐，絕對要霸氣十足的把料放好放滿，這樣才有力氣迎接美好一天的開始啊！
食材：里肌豬肉片、沙拉/美奶滋、吐司、小黃瓜、洋蔥、蕃茄、蛋
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冰花煎餃～自製海帶芽高麗菜豬肉水餃
Angela Wang我是下午包好水餃冷凍，晚上直接冷凍水餃下鍋煎，鍋子要先熱鍋，在下一點油，再來放餃子🥟，再來放麵水（玉米粉12g跟水1.2米杯量），...
食材：玉米粉、水
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自製白醬 茄汁雞肉 千層麵
艾煮日子參考男人廚房1+1的食譜，再依照家裡現有食材微調而成，超簡易的自製白醬香濃好吃，配上百搭的洋蔥蕃茄醬汁，絕配！
食材：牛奶、低筋或中筋麵粉、蒜頭、奶油、牛番茄、義大利千層麵、洋蔥、方形起司片、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、雞肉丁（或豬絞肉、牛絞肉）
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[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包
品元食品粉專家聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹
食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、卡士達粉、奶油乳酪、細砂糖
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牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜
YoKo在歐洲-餐食筆記-家庭牛排套餐~簡易又好吃喔!
食材：牛排*、馬鈴薯、芥末醬、綠花椰菜、蜂蜜、牛肉湯塊、新鮮香芹、洋蔥、鹽、鮮奶油、橄欖油、粗粒黑胡椒
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少女心噴發：保羅杯手作草莓鮮奶酪
菲比菜好吃新鮮草莓搭配上鮮奶酪，哪有不好吃的道理？完全自己手做，安全食材新鮮度看得見，做得簡單吃的安心，還能獲得療癒的料理時間，一舉多得！
食材：草莓、鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、糖、香草精
![[新手食譜]椰蓉手工造型麵包](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/295795/5bce5557765c048c.jpg)
![[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/318001/755b1013883c3b96.jpg)
