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無油無糖小餐包(低溫發酵法)
甜廚花姐姐四樣食材、無油無糖 免揉免麻煩、輕鬆完成 麥香十足好吃又方便哦！
食材：高筋麵粉、水、酵母、鹽巴
手做麵包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手做麵包」的零失敗食譜
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自製紫米甜酒釀-麵包機105t
夏日的大陽傘運用麵包機「生種酵母」模式的恆溫功能，再也不需包棉被或注意溫度，就能成功的做出好吃的甜酒釀～ p.s.如果室溫超過30度，就可能...
食材：圓糯米、紫米、酒麴、水
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煉奶/煉乳小餐包
嚐樂 joy of taste★煉奶/煉乳小餐包做法★ 影片：https://youtu.be/zWn2nBuBTOw
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶(煉乳)、無鹽牛油(奶油)
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布里歐花圈麵包
寶珠愛上舒芙蕾來自法國的布里歐麵包，是使用高比例的奶油、雞蛋的甜麵包，組織細緻，奶油香味濃郁，利用冷藏低溫發酵，讓麵團更容易操作
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽巴、雞蛋、無鹽奶油、巧克力醬
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吳寶春金牌吐司
丫曼妮食材：高筋麵粉、鹽、糖、酵母、冰牛奶、冰水、無鹽奶油
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巧克力蛋糕吐司（氣炸烤箱）
溫太太窩在廚房做麵包雖然耗時費用 卻如此療癒 做完出爐的那一瞬間 真的很期待 熱熱的吃真的很好吃😋
食材：高筋麵粉、奶油、蛋黃、砂糖、牛奶、蛋白、鹽、沙拉油、低筋麵粉、酵母、可可粉
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咕咕霍夫麵包
野犬咕咕霍夫 KUGELHOPF 在台灣也算稍有名氣，中空螺旋紋的造型其實蠻吸引人的。正好開始要來想今年聖誕節的禮物，這個法國傳統的節...
食材：1000CC烤模、高筋麵粉、蛋、杏仁、牛奶、葡萄乾、糖、蔓越莓乾、奶油、杏桃乾、鹽、蘭姆酒、速發乾燥酵母、蜂蜜
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美式早餐-(吐司烤起司)
Clary Lin簡單的美式早餐 營養不均衡的小朋友 補充含高鈣的起司 最適合做給小朋友吃 冷掉的吐司也是脆的喔！
食材：吐司、起司、有鹽奶油
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聖誕造型栗子麵包
蘿拉廚房如果說秋天要吃南瓜，那冬天當然要吃栗子! 超可愛的聖誕小餐包，裡面包甜甜的栗子泥，加上天然色粉和簡單小造型，是不是很有聖誕氣氛呢?...
食材：高筋麵粉、砂糖、熟栗子、鹽、無鹽奶油、椰子粉、鮮奶、美乃滋、蝴蝶脆餅、即溶酵母粉、餅乾棒、紅麴粉、色素筆 (或融化巧克力)、可可粉
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胖達嫂的免揉快速歐包(葡萄酵種)
胖達嫂的手做廚房快速完成出爐的美味歐包 材料簡單免揉麵糰
食材：拿破崙法國粉、鳥越高粉、水75%、低糖酵母、鹽、葡萄酵種
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十穀米麵包
viola料理師把十穀米混入麵團，把高筋麵粉一部分改成全麥麵粉，讓吃麵包可以更健康！不再只是吃進澱粉熱量而已喔～
食材：高筋麵粉、全麥粉、酵母粉、熟十穀米、溫水、即實燕麥片、牛奶、全蛋液、糖、鹽、奶油、糖漬橙皮、葡萄乾
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伯爵茶貝果
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...
食材：法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油
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白吐司
黑白舞灶咖食材：高筋麵粉、水、鮮奶、酵母、糖、鹽、奶油
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盒子荷包蛋吐司
小林的幸福廚房荷包蛋吐司可以說是家裡最常出現的早晨，簡單快捷，煎一個荷包蛋夾在吐司中間，加點沙拉醬或蕃茄醬即可。今天我分享一道稍微有點變化的蛋吐...
食材：雞蛋、吐司、鹽、香草、胡椒粉
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香蕉麵包
Vivien因為香蕉有甜味，麵糰沒有再加砂糖。麵包烤好，刷上香香的奶油或橄欖油（植物油），色澤比較亮。
食材：高筋麵粉、熟香蕉（去皮）、🥚、鹽、鮮奶(全脂）、無鹽奶油、速醱酵母
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山形鮮奶吐司12兩（新手也能上路）
一家人的小日子食材：高粉、低粉、鹽、糖、無鹽奶油、快速酵母、全脂鮮奶
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玉米起司麵包
嚐樂 joy of taste★玉米起司麵包做法 Corn Cheese Buns Recipe★ https://youtu.be/i5m2bILMo3I
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、玉米、莫薩里拉芝士
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一鍋到底*火腿蛋三明治*
凱蒂廚房火腿蛋三明治, 這個萬年不敗的經典三明治組合, 現在你有更快速的方法完成, 不用另外烤麵包, 也不用另外煎蛋, 全部一鍋到底. 喜...
食材：吐司、雞蛋、起司片、火腿片、鹽
