快速料理

【快速簡易版】低脂椰漿雞腿咖哩

2016十一月，今年為暖冬，忽冷忽熱氣候，胃口也受到影響，南洋料理”很跳”的香氣促進食慾，自己熬煮的湯底也好控制熱量，擺脫了椰奶咖...

食材：雞腿肉(可帶骨或不帶)、曼波魚肉(看喜好)、印尼椰漿、越南咖哩粉、辣椒、米酒、香菜、番茄、胡椒、蒜頭、金針菇、鹽巴或醬油、老薑、馬鈴薯、大白菜

快速*骰子豬*咖哩冬粉

貞穎媽向來不買市售咖哩塊，雖然那個很快速方便，但看看後面屋ㄟ謀ㄟ的添加物， 真的不如去買外面的咖哩飯還比較省事！ 所以我家只會有ㄧ...

食材：豬梅花肉、冬粉(當混)、生南瓜、洋蔥、蔥(常阿)、雪白菇、素食咖哩粉、麵粉、水、鳳梨果醬(或蜂蜜或糖)、鹽，胡椒、薄鹽醬油

竹筍香菇雞湯（電鍋快速料理）

食材：麻竹筍、帶肉雞骨、鮮香菇、薑片

\\自家居酒屋-蜜汁韭菜豬肉捲//

一般肉捲串燒會包青蔥或金針菇，改包韭菜也很搭，用烤肉醬包覆住韭菜味就不會這麼重， 蜜汁甜甜的味道很下飯，也適合當便當菜歐~ - F...

食材：韭菜、火鍋豬肉片(部位可依個人喜好)、蜜汁烤肉醬、五香粉、醬油膏、水

肉燥快速上桌 在澳洲的家鄉味

每當在澳洲想起家鄉味 肉燥就是代表性的平民美味 不管是淋飯還是淋麵都好好吃😋 快速上桌 沒耐心 食材有限都沒問題

食材：絞肉（豬或雞）、油蔥酥或蒜頭酥（可省略）、醬油、米酒（可省略）、八角（可省略）、糖、水

【快速簡單】南瓜麥片粥

天氣時冷時熱，寒冷的天氣裏，來點熱呼呼的美食暖暖身就最好不過了🌻🌼

食材：栗子南瓜、麥片、堅果／果乾

快速簡單親子丼飯

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、米酒、蔥、糖

三杯雞腿肉。20分鐘快速上菜

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/20.html

食材：棒腿肉、醬油、麻油、米酒、薑片、辣椒、蒜、九層塔

5分鐘上菜─蠔油炒香菇（素食可吃）

5分鐘上菜很簡單，一洗二切三燜炒，淋上蠔油就能上菜嘍！善用麻油的香搭配香菇的鮮，這一道菜是下飯的好幫手，豐富的膳食纖維簡單就能攝取。

食材：新鮮香菇、麻油、蠔油（醬油膏亦可）

糙米火龍果發糕

🌾純米火龍果發糕🌾 最近對米食有點熱情，國人飲食西洋化每年平均吃米量僅剩30公斤（平均一天只吃82g，半杯米而已😮😮)，真的吃很少...

食材：糙米、白米、火龍果(紅色）、砂糖、甜菜糖、快速酵母粉、熱白開水、低筋麵粉

【電鍋快速料理】杏包菇雞捲

生活上大大小小的挑戰以及工作源源不斷，如何讓【自己煮】這件事情持之以恆，方便、快速、回饋感好的料理不可或缺，今天分享給大家的雞捲不...

食材：去骨雞腿肉排、杏包菇、鹽巴、米酒、胡椒、紹興酒(做成醉雞的話)、枸杞、老薑(帶皮)

黑胡椒牛柳 - {家常經典}

黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火，來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口，這樣才能讓整道料理吃起來的口感和味道豐富；有著豐富口感和刺激味...

食材：牛肉、洋蔥、醬油、蒜末、蛋黃、青蔥、米酒、紅、黃椒、香油、黑胡椒醬、太白粉

「懶人必備」超下飯豆豉排骨 Winnie

非常簡單又快速～只要用電鍋悶煮15分鐘就可搞定，屬於懶人料理！想吃美味的豆豉排骨又不想搞的太複雜，可以參考我的做法唷＾＾

食材：小排骨、豆豉、蔭油（醬油）、蒜末、糖、薑末、太白粉

簡單快速-金山寺味噌小黃瓜

金山寺味噌非常有名，甜滋滋又帶有豆、米的香氣，搭配小黃瓜是一道清爽開胃又簡單的幸福感小菜！在日本居酒屋是一道尋常的下酒菜！而且做法...

食材：金山寺味噌、小黃瓜

「15分鐘搞定」醬燒米血糕 Winnie

米血糕是台灣的經典食物之一，常常都會在逛夜市時買一份來吃，其實自己在家裡做也非常的簡單唷！！15分鐘即可搞定～做得輕鬆也吃的安心＾＾

食材：米血糕一大塊、薑片、麻油、辣椒、糖、蔥花、蔭油膏（醬油膏）

5分鐘上菜之鐵板火鍋肉片

火鍋是很多人的最愛，但總是會很難把準備好的食材全部用完，尤其是已退冰的火鍋肉片最好不要再回冰庫。這時候來個洋蔥炒肉片，5分鐘快速上...

食材：火鍋肉片、洋蔥、醬油、沙茶醬、麻油、白糖、白胡椒、白水

[快速、無奶油]巧克力馬芬

製作麵糊的過程花不到5分鐘! 做馬芬不使用奶油依然鬆軟可口. 口感濕潤、不乾澀, 麵糊攪一攪快速做早餐.

食材：中筋麵粉、巧克力粉、牛奶、泡打粉、蛋、巧克力豆、糖、植物油