快速料理

♥金沙杏鮑菇♥不死鹹又超下飯的菇料理!

白白胖胖的杏鮑菇，常在火鍋店跟魯味攤看到~ 但老是燙水杏鮑菇煮湯.....好像很無趣，菇小編今天來教大家「金沙杏鮑菇料理」，當夏季...

食材：杏鮑菇、蔥、蒜、鹹蛋

快速泡菜鍋

這是一款充滿蔬菜的纖維鍋，以無澱粉為訴求，蛋白質可補充體力，泡菜滿足口味～ 但是泡菜鈉含量高，不要過量喔！

食材：高麗菜、金針菇、柴魚高湯粉、綠花椰菜、盒裝豆腐、豆皮、泡菜、豬肉片

韓式涼拌菠菜

非常受歡迎的韓式小菜 －涼拌菠菜，簡單的加入蒜末和麻油，就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單，作前菜或拌飯吃都很棒呢！ 可到我的Fa...

食材：菠菜、蒜末、白芝麻、醬油、麻油

[香蔥鐵板杏鮑菇]簡易快速料理

曾在飯店自助餐廳吃到這道菜，廚師在鐵板上幾分鐘的簡單料理卻不減其美味，令人印象深刻。杏鮑菇本身就有一股淡淡的香氣，與煸香過的蒜頭青...

食材：杏鮑菇、青蔥、鹽、蒜頭

法式 布丁吐司 微波爐版 只要 1分鐘

來 只要布丁跟土司 兩分鐘化身銷魂甜點宵夜

食材：吐司、布丁

快速上菜+營養滿分-洋蔥炒蛋

一下班想要趕快上菜又要營養滿分嗎？推薦你做這道又快速、簡單、好吃的料理，洋蔥跟蛋的組合誰能拒絕呢？

食材：洋蔥、蛋、醬油、鹽、胡椒

十分鐘快速料理-滑蛋牛肉

滑蛋牛肉作法各家都有自己的小撇步，如何做出蛋滑肉嫩的口感，原來只要一個小訣竅就可以讓滑蛋與牛肉手牽手做好朋友，快來看看怎麼做。 ...

食材：牛肉火鍋片、蛋、醬油、太白粉、米酒、蔥、白胡椒(可省略)

[快速料理]辣味增醬炒雞肉

簡單好吃的下飯菜!

食材：無骨雞腿肉、馬鈴薯(非必要)、味增醬、韓式辣醬、奶油(butter)、蒜末、洋蔥、糖、味霖

惡魔吐司(好吃到犯規 3分鐘極速搞定)

最近日本最熱門的料理話題『惡魔吐司』 非常簡易 只需短短的幾分鐘就能完成 烤起司吐司加上融化的白砂糖 起司牽絲的鹹味與香甜焦脆口感...

食材：吐司、起司片、白細砂糖

快速剝大蒜的妙方

快速剝大蒜的妙方，超級快

食材：大蒜

快速葱花蛋湯【福壽純芝麻油玩料理】

好快速、好美味的葱花蛋湯很簡單，水滾、下蛋液煮成蛋花，再加上調味料就能上桌。雖然簡單，卻有一樣不能少的調味料─福壽純芝麻油，有了它...

食材：雞蛋、青葱、水、福壽純芝麻油、鹽巴、白胡椒粉

臺灣鯛15分鐘上菜-蒲燒鯛魚

燒的鹹甜鹹甜的魚片，十分下飯好吃，使用台灣鯛魚沒有魚刺，小孩吃也安心。

食材：台灣鯛魚、醬油、米酒、味霖、麥芽糖

蔬菜佛卡夏

食材：中筋麵粉、快速發酵粉、豌豆莢、糖、小番茄、鹽、黑橄欖、迷迭香香料、玉米筍、胡椒粉、生香菇、橄欖油、水

各式口味煉乳輕鬆做 15分鐘料理

用各式不同口味的調味乳,優酪乳,或是鮮奶加入抹茶粉,巧克力粉,紅蘿蔔汁,甜菜汁等,都可以輕鬆變化出不同風味的煉乳！濃縮的時間增加,...

食材：市售巧克力調味乳、砂糖或細冰糖、市售頻果牛奶、砂糖、全脂鮮乳、抹茶粉、草莓優酪乳、白砂糖

[15分鐘快速料理]鹽焗大蝦

鹽焗沒油份又沒水份，可以將蝦的原汁原味完整保留在蝦殼入面，真的特別鮮味!! 詳細食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:/...

食材：蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、米酒

[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜

一道快速又美味的燙青菜料理，有時擔心青菜量不夠時就快速來一盤，美味又健康!

食材：青菜、蠔油、醬油膏、糖、水、蒜末、油

【快速簡易版】低脂椰漿雞腿咖哩

2016十一月，今年為暖冬，忽冷忽熱氣候，胃口也受到影響，南洋料理”很跳”的香氣促進食慾，自己熬煮的湯底也好控制熱量，擺脫了椰奶咖...

食材：雞腿肉(可帶骨或不帶)、曼波魚肉(看喜好)、印尼椰漿、越南咖哩粉、辣椒、米酒、香菜、番茄、胡椒、蒜頭、金針菇、鹽巴或醬油、老薑、馬鈴薯、大白菜