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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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十分鐘做早餐其實不難,簡單煮好麵線,用麻油香煎麵線就能做好一道簡單的美味的早餐。麵線焦香脆口,滿滿的麻油薑的香氣,淋上的醬油膏補足...
食材:麵線、麻油、薑、醬油膏
我喜歡一道料理中可以同時吃到許多不同蔬菜的營養~繽紛的顏色看起來也開胃!~~有時候發懶不想在廚房裡花太多時間~~一盤肉類料理+一盤...
食材:筊白筍、玉米筍、香菇切片、木耳、紅蘿蔔、蒜頭、豬油、鹽、黑胡椒
這道涼拌豆腐特別的地方在放入蘋果泥,使得醬汁變得濃稠並帶有水果香氣,也綜合七味粉的辛辣。小黃瓜切得越細越好,與豆腐一起入口,細軟中...
食材:豆腐、小黃瓜、蘋果泥、日式干貝醬油、七味粉、蒜末、蘋果醋、糖、香油、熟白芝麻
半隻雞切塊,油淹沒雞塊炒半熟,濾掉油將雞肉倒至盤子,倒點油到鍋裏炒薑片、辣椒,再把剛炒過的雞肉倒進去,倒米酒20cc,醬油膏20c...
食材:雞肉、薑片、辣椒、米酒、醬油膏、細砂糖、九層塔、沙拉油
蚵仔有很多料理方式, 我蠻喜歡用蒸的, 很好處理也很快速方便, 要用來蒸的蚵仔一定要新鮮, 因為這道料理調味簡單, 如果用了不新鮮...
食材:新鮮蚵仔、蒜頭、米酒、醬油、鹽、葱花、辣椒
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
日劇《俠飯》裡的簡單小菜,快速健康美味,脆脆的小黃瓜和堅果很搭
食材:小黃瓜、綜合堅果、胡椒鹽
這真的完全靠一瓶超市買得到的照燒醬搞定!
食材:里肌肉、蔥末、韓式照燒醬
毛豆仁與豆腐都含有豐富植物性蛋白質 簡單調味,5分鐘就可以快速上菜 清爽又下飯
食材:毛豆仁、三色豆、雞蛋、家常豆腐、鹽巴、香油
下週就是中秋節了,家裡沒有烤箱,或是沒時間做月餅的朋友,可以試試這款簡單的三色雪Q餅,三種不同的口味,不僅吃起來唰嘴,而且也不膩口...
食材:無鹽奶油、棉花糖、雪Q餅主材料、蔓越梅干、抹茶粉、加州梅、抹茶粉(表面撒料)、無糖巧克力粉、各式堅果、防潮糖粉(表面撒料)、無糖巧克力粉(表面撒料)、奶粉、奶粉(表面撒料)、奇福餅乾
焗烤馬鈴薯至少需要40分鐘,只要先將食材都先燙過,可以大大縮短時間,超澎派又健康版,省去高熱量白醬,一樣美味
食材:馬鈴薯、櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇、培根、花椰菜、起司片
營養均衡的一餐,裡面一定要有蛋白質有纖維有澱粉,運用最家常的料理方式,也能保留食材的原味
食材:芥蘭菜心、雞胸肉、鹽、新鮮香菇、太白粉、紅蘿蔔、米酒、豆苗、雞高湯、蒜末
1條12兩吐司.1個小熊麵包吐司.2個花型麵包.2個小餐包.
食材:中種、高筋麵粉、水(鮮奶)、糖、鹽、新鮮酵母(快速酵母8g)、鮮奶油、新鮮酵母(快速酵母4g)
色彩繽紛,看了就療癒又可口的佳餚,重點是10分鐘便能夠輕鬆上桌喔!加入腰果,大人小孩都喜愛。
食材:蝦仁(大)、黃椒、紅椒、青蔥、原味腰果、蒜頭、橄欖油、白胡椒粉、水、米酒
《韓式豬肉豆腐燒》 其實有點像台灣的紅燒料理。 只是味道比較偏韓式口味~ 是一道非常下飯的菜餚⋯ 做法真的非常簡單~ 就算是新手出...
食材:豬油薄片(火鍋豬肉片)、豆腐、開水、韓式醬油、青陽辣椒、大蔥10cm、辣椒粉、砂糖、蒜泥、魚露、白芝麻粒、紫蘇葉籽油
超簡易10分鐘料理,下班回家後也能快速開飯!帶便當也非常下飯喔!
食材:松阪豬、青蔥、大蒜、辣椒、蠔油
家人都喜歡吃牛肉,每次上這道菜,馬上就被搶食一空,軟嫩入味的牛肉搭配多彩蔬菜,健康又美味😄
食材:牛肉(稍有油花的部位)、紅、黃甜椒、醬油、青花椰菜、米酒、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒、橄欖油、奶油
在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜甜的卡士達醬,超美味! 看似很複雜...
食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、牛奶、水、雞蛋、無鹽奶油