百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇菲的彩色城堡
157 食譜 2,519 粉絲

三色雪Q餅~免用烤箱,快速完成的美味甜點

三色雪Q餅~免用烤箱,快速完成的美味甜點

描述

下週就是中秋節了,家裡沒有烤箱,或是沒時間做月餅的朋友,可以試試這款簡單的三色雪Q餅,三種不同的口味,不僅吃起來唰嘴,而且也不膩口,還增添了先炒香過的各式堅果,不僅更健康,對身體也比較沒有負擔!

更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/69vxS
也歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事!https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

份量

10 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 將棉花糖剪成小塊,奇福餅乾用手撥成小塊狀,蔓越梅干和加州梅用剪刀剪成小塊狀。

    將棉花糖剪成小塊,奇福餅乾用手撥成小塊狀,蔓越梅干和加州梅用剪刀剪成小塊狀。

  • 各式堅果可以用乾鍋稍微乾炒一下,去除溼氣,也增加堅果的香氣和酥脆感。

    各式堅果可以用乾鍋稍微乾炒一下,去除溼氣,也增加堅果的香氣和酥脆感。

  • 將奶油入油鍋加熱融化。

    將奶油入油鍋加熱融化。

  • 放入切成小塊狀的棉花糖攪拌,至所有棉花糖已經溶解。

    放入切成小塊狀的棉花糖攪拌,至所有棉花糖已經溶解。

  • 『抹茶口味雪Q餅』分次加入奶粉和抹茶粉,用鏟子拉高攪拌均勻。

    『抹茶口味雪Q餅』分次加入奶粉和抹茶粉,用鏟子拉高攪拌均勻。

  • 『巧克力口味雪Q餅』分次加入奶粉和無糖巧克力粉,用鏟子拉高攪拌均勻。

    『巧克力口味雪Q餅』分次加入奶粉和無糖巧克力粉,用鏟子拉高攪拌均勻。

  • 『原味雪Q餅』分次加入奶粉,用鏟子拉高攪拌均勻。

    『原味雪Q餅』分次加入奶粉,用鏟子拉高攪拌均勻。

  • 再放入蔓越梅干和加州梅丁,攪拌均勻。

    再放入蔓越梅干和加州梅丁,攪拌均勻。

  • 加入烘烤過後的堅果,攪拌均勻。

    加入烘烤過後的堅果,攪拌均勻。

  • 最後再加入奇福餅乾,攪拌均勻。

    最後再加入奇福餅乾,攪拌均勻。

  • 將攪拌均勻的各式雪Q餅平鋪到烘焙紙上。

    將攪拌均勻的各式雪Q餅平鋪到烘焙紙上。

  • 用桿麵棍桿成厚薄一致的塊狀後,於室溫靜置放涼。

    用桿麵棍桿成厚薄一致的塊狀後,於室溫靜置放涼。

  • 靜置放涼後,撕開烘焙紙(放涼後,就不會黏了喔!),在兩面各撒上表面撒料做裝飾,即可用鋸齒刀切成易入口的塊狀享用。

    靜置放涼後,撕開烘焙紙(放涼後,就不會黏了喔!),在兩面各撒上表面撒料做裝飾,即可用鋸齒刀切成易入口的塊狀享用。

  • 就算沒有表面的撒料,也是很美味喔!

    就算沒有表面的撒料,也是很美味喔!

7.4 萬 瀏覽
avatar
蘇菲的彩色城堡 157 食譜 2,519 粉絲

大家好,我是愛煮菜、購物與旅行的 Clare。 在這裡跟大家分享我的料理心得,歡迎大家上「蘇菲的彩色城堡」跟我分享大小事。 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 9 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞蛋豆腐 香菇雞湯 餅乾 家常菜 白菜滷 番茄 茄子 糖醋排骨 麻婆豆腐 鮭魚 豆腐 義大利麵 瓜仔肉 高麗菜飯 小黃瓜 早餐 玉米濃湯 花椰菜 三杯雞 低脂高蛋白 台式泡菜 排骨 地瓜 櫛瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 炒飯 高麗菜 雞湯 雞胸肉 南瓜 糖葫蘆 蒸蛋 打拋豬 金針菇 湯麵 菠菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 雞肉 滷肉 粽子 四季豆 娃娃菜 番茄炒蛋