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「那年花開月正圓-甄糕」
Yi Wen Cai夯劇直播中，吃不到西安陝西美食，我們就自己動動手吧！
食材：糯米、紅豆、葡萄乾、紅棗、糖
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年」的零失敗食譜
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超簡單的年榚 ! 過年必做喔 !
Jimz Mok通常過年吃年榚都是在外面買回來的， 其實自己做更方便更容易喔! 而且沒有防腐，添加甚麼的 ! 這次分享超簡單的傳統年榚做法 祝大家...
食材：糯米粉、澄麵粉 / 無筋麵粉、片糖、薑片、水、油
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QQ麻吉蛋餅【紅豆年糕蔥蛋餅】
簡單吃簡單過年的年糕有時候都會放到發霉，因為懶的去買皮或調麵糊，今天吃早餐突然想到把她夾在蛋餅裡，鹹甜的滋味QQ的口感，很好吃喔！
食材：蛋餅皮、雞蛋、年糕、胡椒粉、清醬油
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松鼠黃魚 糖醋黃魚 年菜 宴客菜 家常菜
潔西卡的家常美味黃魚炸酥香，再淋上酸甜美味的糖醋汁，是很受歡迎的菜色喔！
食材：黃魚、米酒、番茄醬、胡椒粉、糖、鹽、醋、太白粉、水、三色椒及香菇切菱形小片、蔥薑切菱形小段
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年菜預備備 - 咖哩優格雞肉沙拉
腦波弱的上班族黑白煮思考一桌年菜時，想要來點清爽的選項，農曆年又特別冷，沙拉一定要來點溫熱的，就想到這道咖哩優格雞肉沙拉。 用佛蒙特咖哩塊有點像偷吃...
食材：雞胸肉條、蘆筍、佛蒙特咖哩（中辣）、玉米筍、橄欖油、蘋果、鹽巴、蘑菇、優格、大蒜
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水餃皮變化料理（蔥餅、薯餅、年糕餅）
Melinda Li 料理之美好包水餃剩下的水餃皮，善加利用不浪費，配合家裡剛好有的食材，做成了蔥油餅、地瓜薯餅，還有年糕煎餅，剛煎好的時候，趁微溫時吃，口感外香...
食材：水餃皮、地瓜、蔥、甜年糕、鹽、白胡椒粉、油
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京都排骨 家常料理 宴客料理年菜料理
潔西卡的家常美味京都排骨味道酸酸甜甜又帶點微微辣味，很下飯的一道菜，包便當及日常宴客都很適合。 - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔！ https:/...
食材：豬(京都)排骨、辣椒切片、糖、蒜切片、鹽、番茄醬、薑切片、米酒、胡椒粉、白醋、香油、太白粉、辣油、水
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[年菜系列] 番茄醬辣豆瓣炒三點蟹
Serena的美味廚房過年的餐桌上, 有螃蟹料理就覺得份外喜氣, 辣豆瓣醬的香氣加上番茄醬的酸甜非常對味, 我這裡選用的是萬里三點蟹, 但其實同樣的料理...
食材：萬里三點蟹、牛番茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、蔥絲、水、全蛋（可省略）、米酒、蒜頭
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番茄醬燉肉丸
Simple Taste添加馬玲薯泥在肉丸中，煮久了還是很鬆軟不柴。這道菜很適合拿來做便當，可以配上義大利麵/米飯。
食材：牛紋肉(7%脂肪）、馬玲薯、罐頭番茄碎、蒜頭、洋蔥（切碎）、洋蔥粉、糖、乾燥的百里香、鹽、乾燥的羅勒、義大利陳年葡萄醋、乾燥的荷蘭芹、月桂葉、肉豆蔻粉、黑胡椒粉、雞蛋、起司碎、全麥土司、海鹽、牛奶、太白粉
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紅豆年糕鯛魚燒
謝太太的生活小事過年沒吃完的紅豆年糕除了拿來沾蛋煎著吃，還可以用來當作鯛魚燒的內餡喔，鬆軟的鯛魚燒包著Q彈的年糕，一口咬下兩種口感大滿足 喜歡我...
食材：鬆餅粉、蛋、鮮奶、橄欖油、紅豆年糕
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紅豆年糕🎶
凱茜媽咪の廚房春節期間， 廣受歡迎的紅豆年糕， 人人愛食的傳統甜食。 以電鍋烹煮，更輕鬆、簡易喔。
食材：糯米粉、粘米粉、砂糖、滾水、蜜紅豆、年糕專用玻璃紙、蔬菜油
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黑糖紅豆年糕🎶
凱茜媽咪の廚房春節應景食物， 年年高昇=年糕； 一定要準備的～ 媽咪喜愛黑糖+紅豆， 改變傳統，以這兩種食材； 做出來的年糕， 更添加美味。
食材：糯米粉、粘米粉、蜜紅豆、黑糖、滾水、蔬菜油
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香菇白菜膽 年菜 白菜料理5-4
潔西卡的家常美味香菇香味與白菜香甜融合的一道可口菜餚。 用的是冬天產季大又甜的白菜梗的部分。
食材：白菜、乾香菇、太白粉、鹽、糖、薑
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大理石年糕｜黑白椰汁年糕
HappyAmy大年初一祝大家新年快樂，身體健康，日日都開開心心！ ＊訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com...
食材：啡色部分：、糯米粉 115克、粘米粉 15克、水 130克、水 120克、黑糖 50-60克、砂糖 40-50克、椰漿 20克
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如意十香菜
Kate Hua傳統年菜
食材：乾香菇、金針、五香豆干、芹菜、千張、胡蘿蔔、酸菜(無葉子)、黃豆芽、筊白筍(或冬筍)、豌豆苗、沙拉油、岩鹽、糖、淡醬油、香油
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年菜系│蠔菇紅花蓮子豆腐│輕鬆上桌
大愛食光蒸好的綿綿豆腐搭配清爽蓮子，再淋上調得滑順有味的蠔菇，一口吃下，平衡得剛剛好！
食材：板豆腐、蠔菇、鹽、蓮子、西藏紅花、葛根粉
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{ 賀年糕點 } ~ 港式香蒸瑤柱蘿蔔糕
ivy來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清淡的一種 不過 蘿蔔味道卻是最濃郁的 有...
食材：白蘿蔔、瑤柱、粘米粉、水、鹽、白胡椒粉
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小朋友年菜好選擇─沙茶青椒牛肉披蕯
ching年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上...
食材：冷凍披蕯皮、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、洋葱、青椒、牛肉、橄欖油、沙茶醬、披蕯用起司絲
![[年菜系列] 番茄醬辣豆瓣炒三點蟹](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/237743/8ca0d952d8f6efc9.jpg)
