干貝

蒜香奶油干貝

食材：干貝、蒜、黑胡椒、無鹽奶油、玫瑰鹽(海鹽及一般鹽巴也可)

低脂葡汁意大利飯🇭🇺Risotto

食材：Arborio rice、急凍帶子、香草、急凍蜆肉、黑椒粉、雞腿肉（去皮）、脫脂清雞湯、洋蔥、水、番茄、低脂椰漿、油、脫脂奶、低脂Mozzarella芝士碎、咖哩粉

干貝南瓜濃湯

超大顆的干貝拿來做濃湯 吃起來很過癮喔！

食材：干貝、蛋白、牛奶、南瓜泥、糖、鹽

奶油香煎干貝

新鮮干貝烹煮中不需要過多的調味 只需用最少量的鹽和黑胡椒，便可呈現食材本身的風味！！！

食材：新鮮干貝、無鹽奶油、鹽、粗黑胡椒粒、洋香菜葉

乾貝山藥潤肺湯

中醫學而言，秋天主肺，令人特別容易有秋燥症狀，熱底、陰血虧虛人士更特別易口乾、眼乾、皮膚乾、咳嗽甚至流鼻血。秋冬養生應以養陰潤燥為...

食材：新鮮山藥、乾貝、陳皮、豬肉、紅棗、蜜棗、薑、鹽、水

翠玉干貝

肥美的蒸干貝佐以毛豆,雞蛋豆腐與香菜打成的醬汁,滋味清新淡雅,正適合在春暖花開的季節裡享用~ 追蹤我的Ig：#fifisculin...

食材：生食用干貝、毛豆、雞蛋豆腐、雞高湯、香菜葉、鹽、白胡椒粉

好吃排骨粥 入口即化～ 超詳細（瓦斯爐）

燉爛爛的排骨 小孩、老人家都愛吃

食材：兩杯米的白飯煮好（或白米）、排骨（子排）想吃多少放多少、洋蔥、紅蘿蔔、蝦米、小干貝、蔥花（芹菜）、胡椒粉、烹大師、鹽巴

腐皮茼蒿

茼蒿只能加在火鍋裡川燙嗎？這道料理是利用雪菜百葉的概念嘗試出來的，透過蝦米和干貝糖帶出的鮮味來煨豆皮，最後再加上茼蒿特殊的氣味，真...

食材：茼蒿、豆腐皮、米酒、蝦米、鹽、干貝糖、白胡椒粉

干貝炒蛋

非常簡單又美味的料理，用干貝來炒蛋，鮮味十足，營養價值也高哦!

食材：干貝、薑末、牛奶、蛋、蔥、鹽、米酒、雞粉、香油

蒲瓜肉絲鮮蝦麵

吃膩了炒瓠瓜，試試蒲瓜鮮蝦麵吧！蒲瓜的甜和蝦子的鮮，讓湯頭變得好美味～簡單又快速的麵食料理，20～30分鐘就可以上桌囉！

食材：瓠瓜、梅花肉、白醬油、蝦子、鹽或烹大師干貝粉、蒜頭、白胡椒粉、月見雞蛋麵、砂糖、水或高湯、香油

美嬌姨油飯

美嬌姨的過年好菜系列

食材：糯米、豬油、蝦仁、醬油、干貝、胡椒粉、魷魚、水、香菇、紅蔥頭

薑香干貝蔬菜鹹雞肉粥

很冷呵 來碗熱熱的靚粥 暖和暖和一下身體吧~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://oshareki...

食材：雞柳、薑絲、干貝、高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、白胡椒粉、米

辣味蘆筍海鮮意大利麵

想吃海鮮、又要很營養，加上意大利麵，完美又簡單的組合！

食材：蝦子、干貝、蘆筍、結球甘藍、意大利麵、蒜頭、朝天椒、橄欖油、雞湯塊、意大利香料

薄餅披薩（辣味）🍕

因為不喜歡厚實的披薩，所以決定做薄餅皮的，使用的食材也跟披薩店不太一樣，選擇不負擔的配法，可以依自己喜好搭配。這個做法說明是用烤箱...

食材：高筋麵粉、鹽、番茄醬（塗在麵皮上）、橄欖油、乾酵母、水、洋蔥（切絲）、蒜味小香腸（切圓塊）、德國香腸（切塊）、大花菇、小小干貝、朝天椒、黑胡椒粒、巴西里香料、洋香菜葉末、肉桂粉、九層塔葉、起司絲

《干貝香菇燉冬瓜》

秋高氣爽，最適合溫補、寵愛自己。以薑絲搭配香菇，引出干貝的鮮味、冬瓜的清涼...新鮮直接享用，或是配飯都適宜。

食材：冬瓜、干貝、香菇、薑

奶油煎干貝【深夜食堂X鮮食家】

利用簡單的調味料理頂級的食材, 在家也能有著濃濃的幸福感.. 一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味, 屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風..

食材：風海鮮-生食級干貝、海塩、有塩奶油、蒜頭、食用油、迷迭香、巴西里

絶品～干貝一品砂鍋雞2吃法

濃郁香醇的一品干貝雞湯，在冬天享用是異常幸福的美食。我愛原味，不喜另外加料。也許是年紀大了，更加注重食安，健康、養生的食物。只是這...

食材：土雞、干貝、帶骨的金華火腿、炸過的豬豬、砂鍋一個