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AM魔力~干貝鮮蝦時蔬
A.m. Liao今年過年時,AM嘗試了一道新菜,在一道道重口味的年菜中,這道清爽又低油脂而且鮮味十足,成為當天的秒殺菜餚. 作法非常簡單,只是多了...
食材：干貝、蝦仁、青花菜、蛋白、鹽巴、胡椒粉、米酒、太白粉、薑片、蒜頭、香油
干貝
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「干貝」的零失敗食譜
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港式XO小卷醬
Money's mon的雜炊筆記我改成一鍋到底簡易版 參考配方張信宏大廚的港式XO 醬 http://www.graceful168.com.tw/blog/po...
食材：乾燥干貝、乾小卷、蠔油、馬友鹹魚、糖、金華火腿或家鄉肉、玉米胚芽油(我用椰子油)、乾燥蝦卵、豆瓣醬、金鉤蝦(開陽)、櫻花蝦、朝天椒、辣椒、辣椒粉、蒜頭、紅蔥頭
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料理高校生！廚神來踢館【馬賽魚湯】
愛料理官方品牌廚房來自普羅旺斯的「馬賽魚湯」為三立週五華劇「料理高校生」的首道料理，身為愛料理的料理高手們，這道料理絕對難不到你！ 歡迎來跟「料理...
食材：鯖魚、草蝦、蛤蠣、干貝、洋蔥切片、大蒜壓碎、大番茄切丁、西芹切條、紅蘿蔔切條、橄欖油、鹽、黑胡椒
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客家湯粄條
Angeliay要做好正統的客家湯粄條，配料跟爆香非常重要哦。 在寒冷的冬夜裡，能吃上一碗傳統的「客家湯粄條」，真是人生的一大享受呢！
食材：客家手工粄條、黑豬肉絲、青蔥、雞高湯（加水）、紅蔥頭、李錦記干貝蠔油、油蔥酥、喜馬拉雅山岩鹽、韭菜、白胡椒粉、蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、朝天椒
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培根捲高麗菜❤便當【深夜食堂x鮮食家】
吳双培根捲，捲什麼菜都好吃喔，呵呵~ 今天還用了朋友自製的干貝小魚醬...喔~超下酒的...喔不！是超下飯的拉^^ 今天的便當依然是，...
食材：培根、高麗菜、無鹽奶油、波菜、干貝小魚醬、雞蛋、海苔
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哲哲1Y副食品-干貝紫菜魚片粥
Eva Kuo來個海味的副食品 多利魚就是魴魚，沒有刺很適合小孩食用
食材：多利魚、紫菜、干貝、昆布高湯、米
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蓁料理年菜~干貝芥菜心
蓁料理芥菜是很普遍的家常菜 但搭配高級食材之後.... 卻也能搖身一變 成為年節的宴客菜喔!
食材：芥菜心、干貝、蔥白、芶芡太白粉1大匙水2大匙
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鮮炒香菇木耳娃娃菜
Pabo帶點苦味的娃娃菜, 小朋友可能不是那麼愛, 於是混搭香菇及木耳豐富視覺及味蕾, 小人兒好像比較不排斥了
食材：娃娃菜、香菇、木耳、蝦米/櫻花蝦、蒜頭、鹽、雞粉/干貝粉
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韓式炒碼麵【真麵堂】
香舍冷鋒過境，手腳冰冷又不想吃補，突然想喝碗叫人熱血沸騰的炒碼麵，馬上行動到附近超市買些材料自己動手作。 話說韓式炒碼麵(짬뽕)就字面...
食材：真麵堂牛肉拉麵、韓式泡菜(切絲)、洋蔥(切絲)、肉絲、蘑菇(切絲或金針菇)、蛤蜊、蝦、干貝(花枝或生魷魚)、韓式辣椒粉、蒜瓣、雞蛋(蛋黃)、蔥花(切粒)
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[大同電鍋] 黃金辣味蘿蔔糕
大同玩廚房把要做蘿蔔糕跟年糕的米送去磨成米漿，再到市場去挑選白蘿蔔，刨成蘿蔔絲，採用自己打的米漿，不但健康更能吃出米的香味唷！
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、胡椒粉、在來米、鹽巴、水、油蔥酥、櫻花蝦或蝦米、小香菇泡軟切丁、干貝醬（不吃辣請省略）
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超簡單奶油海鮮義大利麵
Patty Lu終於買到了無添加的鮮奶油，煮了家人最愛的奶油口味，美味的程度讓大家讚不絕口，原來只要加了鮮奶油和新鮮的食材，自己做的跟餐廳賣的就可...
食材：蝦仁，花枝，干貝、大蒜、青花椰、帕馬森起司、38%無添加鮮奶油適量、義大利麵4人份、橄欖油、黑胡椒
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紅棗海參燉雞湯【Miele蒸爐】
jj5色廚有別於在爐火上滾煮，蒸燉的湯頭特別清醇鮮美。海參高蛋白質，低脂肪，低膽固醇，膠質豐富，與干貝、紅棗、枸杞、及全雞在蒸爐以100度燉...
食材：母雞、新鮮海參、干貝、紅棗、枸杞、老薑片
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時間淬釀的甘露之味”萃釀干貝醬油手工滷肉/滷蛋
Ching Hua此滷肉完全沒有添加任何的鹽/糖，單單就只使用淬釀干貝醬油露來滷肉。 滷出來的鹼甜度還真的剛剛好。 完全符合甘醇淬釀好滋...
食材：梅花肉或三層肉、鳥蛋或雞蛋、淬釀干貝醬油露、油蔥酥、油蒜酥、水
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香蔥絞肉蒸蛋
♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️安德莉亞的零失敗料理* 蒸蛋是道簡單的料理~ 但是, 如何蒸出滑嫩細緻的蒸但卻是一門學問歐~ 其實只要多一小步驟,你也可以蒸出綿...
食材：雞蛋、水、絞肉、蔥花、乾香菇、醬油、烹大師(干貝)
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奶油乾煎干貝
Fresh-shop Chan好吃的日本北海道3S干貝，又大又軟!! http://fresh-shop.tw/
食材：干貝、奶油、黑胡椒、鹽巴、可依照個人喜好增減
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秋葵什錦羹
一起來晚餐利用秋葵本身的黏稠度來提升湯品的滑嫩 吃得出雞肉的滑嫩 海鮮的鮮甜 不用太白粉就能吃到最天然的濃稠口感
食材：秋葵 ㄧ斤、雞里肌肉 300g、雞蛋豆腐 ㄧ盒、蟹肉棒 少許、雞蛋3顆牙、蝦子12尾、太白粉 少許、醬油 少許、干貝粉少許、香菜 少許
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夏日秋葵鮮蝦沙拉【淬釀夏日花便當】
Lina /布魯媽媽夏日清爽美味的秋葵鮮蝦沙拉便當,有繽紛的蔬菜和清爽的蝦仁，搭配甘甜微酸的醬汁，是盛夏時分很能讓人振奮精神的一道料理喔~~ 帶出門當...
食材：秋葵、牛番茄、洋蔥、鮮蝦、淬釀醬油露干貝風味、檸檬汁、香油、黑胡椒、米酒
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香煎干貝
★蘋★夏日炎炎來點清淡又不失美味的簡單菜。
食材：干貝、花椰菜、鹽、黑胡椒
![[大同電鍋] 黃金辣味蘿蔔糕](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/129044/acd73dc99fb6c1ce.jpg)
