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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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就是這個肉超搭飯的
食材:三層五花肉、雞蛋、豆干片、米酒、水、八角、冰糖、蒜頭、全聯滷包、醬油、白飯、油蔥酥
常常可以在路邊攤看到大腸包小腸,兩者搭配的妙滋味讓我好奇還能有什麼新變化!這次實驗將兩者一起入鍋翻炒,特別選用黑橋牌辣味香腸,煸出...
食材:黑橋牌辣味香腸、黑橋牌糯米腸、九層塔、蒜末、醬油膏、水
這是一個材料做法都後簡單的美味小吃,誰抵得了芝士加上培根的誘惑? 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https://www....
食材:韓式年糕、培根、芝士片、蕃茄醬、韓國辣醬、味醂、黃糖
我想魯肉飯最能代表台灣美食了,不論從南到北、街頭巷尾或者自家的餐桌上都能窺見這等平民美食。香噴噴的肉燥連同醬汁澆在熱呼呼的飯上,搭...
食材:絞肉、蒜頭、紅葱頭、白胡椒粉、五香粉、醬油、水、米酒、冰糖、白飯
外國人很喜歡炸小魚作佐酒小吃,這個炸銀魚whitebait 在酒吧經常會有。自己做十分簡單,佐酒或小吃推介。也可用同樣方法炸一些小...
食材:銀魚、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉(可省略)、辣椒粉 (可省略)、檸檬
非常可口的傳統小吃,充滿花生香,超酥脆。做法超簡單,新手不敗!作賀年小吃,送禮一流,一口一個,小心停不了口! 請也支持我的Fac...
食材:花生粉、糖粉/糖霜、中筋麵粉、沙拉油、花生粒、蛋黃液
享譽國際的台灣美食在家做~ 揉一份麵團餵飽一大家子 , 即做、即蒸、即食的Juicy小籠包, 不用掙扎荷包, 一口接一口的吃到飽吧...
食材:(細)豬絞肉、青蔥末、李錦記豉油雞汁、糖、白胡椒、鹽 適量、中筋麵粉、50度溫開水
地瓜球自己做,真質實料,不用擔心添加其它東西喔~
食材:地瓜 削皮後、地瓜粉、太白粉、砂糖
塩麴是以米和鹽混合發酵而成的天然調味料,可以讓食材更具風味。 在日本被視為健康的萬用調味料,適用於蔬菜、肉類、海鮮與烘焙食品! 部...
食材:雞胸肉、目蓿芽、醃料:塩鞠、醬油、米酒、糖、薑末、蒜末、粉料:地瓜粉、再來米粉、胡椒粉
每次去好市多總愛買雞胸肉,肉質鮮甜又多汁,雞肉醃入味後再分裝冷凍庫,隨時都可以在家吃到比外面更好吃又熱呼呼香噴噴的鹽酥雞。
食材:雞胸肉、地瓜粉、蒜頭、醬油、醬油膏、胡椒粉、糖、五香粉
夜市賣的地瓜球自己做,雙色的地瓜球引起孩子的食慾,一大包地瓜可以做很多哦
食材:紫地瓜、地瓜粉、黃地瓜、糯米粉、砂糖
簡單DIY鹽酥雞~自己做好吃又健康!只要一點點的油,用煎的概念~也可以吃到酥脆多汁的鹽酥雞唷!還不用煩惱炸完的油要怎麼處理,因為用...
食材:雞胸肉、木薯粉、蒜頭、鹽、胡椒(鹽)、五香粉、醬油、香油
這款古早味碗粿是屬中部的做法,粿(糕)體是潔白Q彈的米漿原味,再加上菜脯為主,肉末、香菇等為輔的配料,淋上醬油膏或加辣椒醬,即為好...
食材:醬油膏、海山醬、辣椒醬、再來米粉、玉米粉、冷水、滾水、乾香菇、菜脯(蘿蔔乾)、蝦皮、紅蔥酥、胡椒粉(黑胡椒粒)
經典台灣料理,魯肉飯
食材:五花肉、油蔥酥、醬油、醬油膏、水、蒜頭、青花菜、蛋、鴻喜菇、蔥、辣椒
很懷念10幾年前的ㄧ家專賣炒年糕的餐廳,現在市面上放眼望去幾乎都是韓式辣炒年糕⋯試著自己做,終於找到了記憶中的好味道~
食材:切片寧波年糕、洋蔥、香菇、金鉤蝦、肉絲、青江菜、醬油、香菇昆布和露、油蔥酥
利用空閒時間做些蔥油餅凍起來,雖然搞工…但比外面的較不油膩,想吃時無需解凍,下鍋煎或炸再打顆蛋加點九層塔,亦可當做捲餅的皮,很方便哦!
食材:中筋麵粉、溫水60~65度、水、鹽、蔥、沙拉油 、香油
蚵仔煎是台灣著名小吃之ㄧ, 常看到夜市的蚵仔煎小販就著一口大煎台, 熟練的煎製出香味四溢的蚵仔煎~ 但近來這些小吃價格逐漸上漲,用...
食材:地瓜粉、太白粉、水、胡椒粉、鹽、蛋、蚵仔、大陸妹
用電鍋蒸的筒仔米糕 做法比粽子簡單 口感比油飯豐富 自己動手做好吃又有成就感喲 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://...
食材:米、五花肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、蒜泥、蝦皮、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、糖、水