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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要油蔥與醬油就可炒出古早口味囉~
食材:米粉、高麗菜(小)、紅蘿蔔、乾香菇、肉絲、紅蔥頭、蝦米、醬油、糖、鹽巴、胡椒粉
想吃刈包 先來做刈包 再來碗肉骨茶
食材:中筋麵粉、乾酵母、三層肉、糖、蒜頭、酸菜、橄欖油、薑、蒜、五香花生、水、八角、糖粉、酒、香菇蠔油、香菜、冰糖、高湯、醬油、辣椒
洛神花是台東山裡最耀眼的紅寶石, 洛神花茶色澤紅亮, 湯色純淨輕透, 加入雪碧調成冰飲, 酸酸甜甜沁涼消暑, 最適合當用餐前開胃飲...
食材:市售洛神茶花飲、雪碧、冰塊、檸檬片
紅茶是一種全發酵茶, 是茶文化當中的主要茶品。加入酸性的水果, 就是一杯好喝的水果茶了~^^ 搭配 第一家烤肉串:https:/...
食材:紅茶、柳丁、冰塊、果糖、熱水
想到宜蘭的首選當然是軟嫩的櫻桃鴨瞜~慢火將鴨皮煎到誘人的金黃.減少攝取過多的油脂.再搭配滿滿蔬菜用餅皮層層捲起~吃起來豐富有層次....
食材:綠豆仁、牛乳、櫻桃鴨胸肉、砂糖、市售餅皮、甜麵醬、紅黃甜椒、蒜苗
肉圓是很多台灣人喜愛的小吃之一 海外遊子想吃肉圓時怎麼解嘴饞呢? 用西谷米做肉圓也很美味而且還免油炸 能在異鄉能吃到熟悉的味道, ...
食材:乾香菇、油蔥酥、再來米粉、醬油、水、絞肉、糖、砂糖、真空包裝沙拉筍、西谷米、米酒、韓式辣醬(辣醬用)、胡椒粉、橄欖油、五香粉
Turnip cake-電鍋做台式小吃蘿蔔糕❤!!! 喜愛這蘿蔔糕內有真材實料的細細絲絲蘿蔔絲! 能在家裡,簡單用電鍋做出美味的...
食材:醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉、紅蔥頭、蒜頭、乾燥香菇、蝦米、白蘿蔔、清水、在來米粉
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/12/blog-pos...
食材:火鍋豬肉片、string cheese、車厘茄(切半)、黑胡椒碎、牛油、醃料:醬油、醃料:糖、醃料:油、生粉、汁料:叉燒醬、汁料:熱水、鹽
朋友送的許多有機地瓜,正煩惱如何消化掉。 看到外面賣的油炸地瓜球,真的很吸引人,想買來吃又擔心油品的來源,自己炸又嫌麻煩,那麼用烤...
食材:地瓜、樹薯粉、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽
夏天不想吃得太油膩,但又想吃開胃的肉燥飯,那就用瘦肉來做滷肉汁吧,不油不膩,好好吃! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 ht...
食材:瘦絞肉、醬油、油蔥、糖、白胡椒粉、水
夜市的人氣美食蚵仔煎, 每回經過都會忍不住停下腳步, 看著老闆罷氣的一次做六份的帥氣模樣, 只是隨著價格愈來愈高, 蚵仔份量卻愈放...
食材:蚵仔、豆芽菜、在來米粉、白菜、地瓜粉、山海醬、雞蛋、太白粉、甜辣醬、水、鹽、清水、白胡椒粉
端午時節,就該來顆肉粽應應景~ 什麼減肥的事,都先拋到腦後吧! XD 從小吃的粽子,都是外婆包的。那種糯米炒過再包的古早味肉粽,長...
食材:香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、糖、粽葉、菜脯碎末、胡椒粉、棉繩、五花肉、五香粉、蒜頭、長糯米或圓糯米、蔥、八角、冰糖、滷肉的滷汁、米酒、冷開水、熱開水
有別於台南棺材板, 花蓮夜市知名棺材板吐司裹了蛋液, 多了蛋香, 在餡料的選擇上也更豐富多樣~^^ 炸至金黃酥脆的外皮, 填入高麗...
食材:黑胡椒牛柳、自製簡易白醬、優酪乳、厚片吐司、高麗菜、雞蛋
台中逢甲夜市的美食非常多,在這裡總是能讓人逛不膩、吃不停!許多小吃買了就能拿在手中邊走邊吃,開心逛街,實在魅力無窮。其中有間小攤專...
食材:超級蛋糕粉(低筋麵粉可代替)、高麗菜絲、柳丁、青蔥、鳳梨、火鍋豬肉片、蜂蜜、雞蛋、鹽、細砂糖、水、大阪燒的專用醬、美乃滋、柴魚片
紅燒鰻酥脆的皮和魚肉吸飽了大白菜鮮甜湯頭.讓鮮香魚肉又更添風味.令人滿足的香醇好喝 接著不能錯過這碗充滿油蔥香味古早味油飯.雖然只...
食材:紅燒鰻、大白菜、長糯米、白蘿蔔、香菇乾、柴魚片、紅蔥頭、烏醋、瘦肉、砂糖、麻油、鹽巴
高雄在地人最愛的夜市,每次逛到這裡必點的就是烤肉串,那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁,吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...
食材:臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段
又到了把冰箱剩下的東西加一點麵粉, 假「異國料理」之名, 行「清冰箱」之實的週末早餐時間。 這次要清的是上次買來做泡菜炒肉剩下的半...
食材:麵粉、糯米粉、泡菜、蔥、鹽
夜市走一圈,琳琅滿目的美食,少說有三分之一以上都是肉類料理,要如何在夜市吃得飽又吃得健康,需要自己多花一些心思去選擇。點了串燒或滷...
食材:蛤蜊、洋蔥、九層塔、蔥末、薑絲、香油、鹽巴、米酒