小吃

健康小吃-窩夫 [無油/泡打粉]

在街上買的窩夫加了很多油, 熱量高得很!! 還是自家製的吃得安心,零罪惡^^

食材：低粉、牛奶、雞蛋、煉奶、蜂蜜(裝飾用)

QQ 健康的烤地瓜球

食材：地瓜、樹薯粉、沙糖、無鹽奶油

滷肉飯

這個肉燥拿來拌飯、拌麵或淋在湯青菜上面都很好吃哦 http://lindawu122470.pixnet.net/blog/pos...

食材：帶肥絞肉、油蔥酥、水 1000cc、醬油、豆腐乳、冰糖、五香粉、白胡椒粉、米酒

小吃。豬血糕佐花生粉

夜市小吃豬血糕 豬血糕軟又Q的口感 裹上香氣四溢的花生粉與香菜 讓人一口接一口 食安問題頻傳 只要簡單動手做，衛生又好吃

食材：豬血糕、香菜、花生粉、醬油膏、海山醬、糖

腸腸久久

這道腸腸久久是夜市超夯小吃~ 無敵三合一（米腸+香腸+豬血糕）加上特殊醬料拌炒 非常適合當消夜與下酒菜,配飯~ 在家輕鬆做免排隊也...

食材：米腸、香腸、香菇素蠔油、豬血糕、味淋、蒜末、沙茶醬、九層塔、細砂糖、蔥花、水、大辣椒、白芝麻

【地方小吃】炒米苔目

米苔目用炒的吃起來比烏龍麵更軟Ｑ更彈牙，搭配韭菜與豆芽菜的脆口，以及柴魚片畫龍點睛的香氣，吃起來清爽又夠味！當成正餐或點心都很適合...

食材：米苔目、豬肉(二層肉/二緣肉)、韭菜、豆芽菜、蔥、醬油、米酒、烏醋、柴魚片

中式炸春捲

大部分的外國人都很喜歡吃脆口的東西，所以我們家有外國人來做客的時候，我們就準備了中式的炸春卷作爲其中的一道菜。 http://n...

食材：春捲皮、芽菜、韭菜、冬菇、紅蘿蔔、蝦、鹽巴

蘑菇起司拉麵燒+菊花茶

銅板美食拉麵燒, 選擇多樣, 是台南花園夜市的人氣美食。先煎好底部的脆皮, 再將拉麵、煎至半熟的土雞蛋、主要配料放入..口感層次豐...

食材：里肌豬肉火鍋片、起司、味醂、拉麵、醬油、菊花、雞蛋、米酒、沸水沖泡、蘑菇、洋蔥、冷凍蔬菜、美奶滋

地瓜球

小朋友的最愛唷。

食材：地瓜、地瓜粉、糖

匈牙利傳統小吃: Lángos

第一次吃是在德國聖誕市集裡, 冷冷的天氣裡捧著熱乎乎現炸的點心是冬季裡一大享受呀! 後來在匈牙利旅遊時, 吃到道地的Lángos,...

食材：低筋麵粉、糖、牛奶、酵母粉、鹽

南瓜炒米粉古早味

1.南瓜可先用電鍋內鍋不加水蒸熟(外鍋半杯水)~炒時才不用悶太久~ 2.米粉一定要先泡過水~不要用自來水泡~最好用礦泉水~泡過的水...

食材：新竹米粉泡水切段、香菇泡水切絲、蝦米、肉絲、高麗菜切絲、南瓜先電鍋蒸熟備用、蔥花、油蔥酥、豬油、烏醋、醬油、糖、水、鹽

台灣小吃~蚵仔煎

前一陣子有香港網友問: 會做台灣小吃~蚵仔煎嗎?? 說實話這幾年幾乎不外食也不逛夜市 蚵仔煎~自己好多年沒吃過了 不過來台灣的旅客...

食材：鮮蚵、青菜、蕃薯粉、太白粉、鹽、水、雞蛋、味磳、蕃茄醬、糖、辣椒粉

阿灶伯羊肉飯+當歸下水湯

寒冬中來上一碗以中藥為基底的溫補湯.淡淡的當歸香氣陣陣飄出.清澈不油膩的湯頭熱呼呼的喝上一口特別幸福.再來一份超下飯沙茶炒羊肉.蒜...

食材：雪花羊肉、沙茶醬、當歸、空心菜、黃耆、白飯、紅棗、醬油、枸杞、蒜末、米酒、薑末、下水（鴨胗 鴨心 ）、薑絲 片、鹽巴

蚵仔包+礁溪溫泉蛋

一顆顆大個頭的蚵仔包.用煎取代油炸.一樣吃的到酥脆口感!塞滿了會爆汁的內餡~蚵仔鮮美.高麗菜爽脆~香氣濃郁的宜蘭三星蔥畫龍點睛~再...

食材：高麗菜、蚵仔、醬油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、辣椒醬、味琳、熱水、鹽巴

古早味碗粿

白白嫩嫩又軟Q的碗粿 配上傳統又開胃的客家料 再淋上蒜蓉醬油膏 真是令人無比的滿足 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https...

食材：在來米粉（約10碗）、玉米粉、絞肉、冷開水、香菇、熱開水、蝦米、糖、蝦皮、鹽、油蔥酥、豬油、碎蘿蔔乾、蠔油、胡椒粉

洛神氣泡飲

洛神花是台東山裡最耀眼的紅寶石, 洛神花茶色澤紅亮, 湯色純淨輕透, 加入雪碧調成冰飲, 酸酸甜甜沁涼消暑, 最適合當用餐前開胃飲...

食材：市售洛神茶花飲、雪碧、冰塊、檸檬片

柳橙紅茶

紅茶是一種全發酵茶, 是茶文化當中的主要茶品。加入酸性的水果, 就是一杯好喝的水果茶了~^^ 搭配 第一家烤肉串：https:/...

食材：紅茶、柳丁、冰塊、果糖、熱水