🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
小朋友的健康小點心~ 市售地瓜QQ球都是油炸居多,這次改良用烤箱烤,成品一樣QQ的滿滿地瓜味,少了油炸~多了一份清爽感。
食材:熟地瓜泥、木薯粉、白細砂糖、無鹽奶油
很多大人小孩都喜歡吃薯條(馬鈴薯),但炸薯條多油,高熱量不健康!可試試在家自己做這個健康烤薯條,可加自己喜歡的調味,或只用鹽及胡椒...
食材:洋芋(馬鈴薯)、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉(可省略)
夏天又到,最適合吃些清爽開胃,低卡又健康的小吃。這個莎莎醬salsa也可當作沙拉,色彩繽紛,營養豐富,可配玉米脆片,餅乾,麵包等享...
食材:蕃茄、紫洋蔥、粟米(玉米)、青檸汁、芫茜、辣椒(可省略)
在家也可以很輕鬆做出外面賣的小吃
食材:米血糕、花生粉、香菜、甜辣醬
這個墨西哥脆片,超美味,令人停不了口!街買的脆片多數都是油炸的,高卡又不太健康。可自己在家試做烤的版本,保証同樣酥脆美味,吃得更安...
食材:墨西哥薄餅Tortilla、橄欖油
在外地異鄉,特別懷念台灣小吃,這道滷雞腳,以一些簡單的調味料,就可以滷出台灣的家鄉味,吃在嘴裏,真是滿足呢! 歡迎參觀我的部落格:...
食材:雞腳、薑片、米酒、辣椒、糖(可用蜂蜜代替)、醬油、水
簡單的蚵仔煎 是一次做成三人份,但也可以抓比例做成一人份 泰式酸辣醬可在全聯買到:) -照片裡的蚵仔煎,我們有私心加入蝦仁,但可...
食材:蚵仔、小白菜、太白粉、樹薯粉、水、泰式酸辣醬、油
外皮酥脆,內餡滑口實在,用煎炸的方式讓春捲不會過於油膩哦!.
食材:豬絞肉、乾香菇、紅蘿蔔、春捲皮、冬粉、蒜頭、蔥、麵粉水、甜辣醬、蠔油、冰糖、米酒、香油、胡椒粉
簡單調味利用肉質本身的油質 就能煮出一鍋香味撲鼻的魯肉 好吃又下飯,醬汁回甘好味道
食材:五花肉條、香菇、甘草、醬油,白胡椒粉、蒜末
以西谷米製作肉圓的外皮,口感Q彈,內餡是古早味的食材,濃濃滿滿的香氣,真是懷念好味道。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:外皮食材、西谷米(西米露、小粉圓)、冷水、食用油、內餡食材、乾香菇(大)、熟綠竹筍、蘿蔔乾(菜脯)、油蔥酥、蝦皮、胡椒粉、鹽(視需要)
台灣的傳統美食 軟嫰的腰花 黑蔴油的香氣 只有在家自己煮 才能吃到有厚度又軟嫰的腰花 搭配白飯 一碗接一碗 吃的滿足又過癮
食材:腰花、老薑、黑麻油、鮮雞粉、米酒
夏天到,又是節瓜Zucchini的盛產季節,這個跟小黃瓜很相似,營養豐富。將這個烤成酥脆的節瓜片,健康又美味,絕對是大人小孩的健康...
食材:節瓜、麵包粉、起司、鹽、黑胡椒粉
濃郁的韭菜香挾帶著蚵仔的鮮甜❤️,天鵝啊⋯真是太~好~吃~了~ 簡單的做法,宴客的拿手好菜色,讓人讚不絕口啊~😆
食材:鮮蚵、韭菜、洋蔥(切丁)、薑(切末)、肥豬油(豬板油)、油蔥酥、地瓜粉、糖、鹽、黑胡椒粉、潤餅皮(春捲皮,豆腐皮皆可)、麵粉水、葵花油(半煎炸)
小時候經常吃的小食,一捲捲像“菲林”,好可愛!芝麻十分有營養,這個蒸的小吃簡單易做,快試試! 請也支持我的Facebook 專頁...
食材:黑芝麻粉、馬碲粉、澄麵、太白粉、油、冰糖、水(溶冰糖用)、水(拌粉用)
When I miss Taiwan that is what I always do. It's all due to my ...
食材:地瓜、virgin 橄欖油、糖、地瓜粉 (tapioca)
平常除了鹹酥雞受大家喜愛之外~ 鹹酥米血也是另一項喝茶下酒的好配菜喔 外酥內Q鹹香微辣好唰嘴
食材:米血、蔥末,蒜末,辣椒末、胡椒鹽
薄脆酥香的麵衣裹著新鮮絲瓜花,酥炸絲瓜花柔軟清甜,外皮麵衣酥脆,酥香不膩口的好滋味,這道兒時記憶越嚼越香,時光記憶在腦海重新放映,...
食材:絲瓜花、油、低筋麵粉、冰水、雞蛋、孜然粉.日式醬油
誰說菜包只能用饅頭皮做呢 我阿嬤就用粿做的勒 外皮Q彈內餡香氣四溢呀~~
食材:高麗菜碎絲、紅蘿蔔碎絲、韭菜珠、芹菜珠、蔥珠、香菇丁、蝦米丁、五花豬肉角、五香粉、白胡椒粉、白粿(可買現成的)、米酒、醬油、冰糖、鹽